Роберт Меламед - Middle Ages in Jewish history

Появлялись дополнительные сборники правил. Родился «Шулхан Арух» («Накрытый стол») . В нем для нас особенно интересны толкования правил повседневной жизни, приема пищи, чистоты и траурных церемоний. То есть «Накрытый стол» еще и еще раз, помимо иных вопросов, напоминал, говоря современным языком, о санитарных нормах. Таких нормативов нигде и ни у кого не было. Иудеи выработали их, чтобы уберечь себя от антисанитарии средневековых городов, от эпидемий чумы и холеры, которые накатывались на Европу, унося сотни тысяч жизней.

По сути, иудеи создали законы карантинной службы. Неслучайно именно с тех времен выходцы из иудейских гетто заслужили славу лучших врачевателей. Любой уважавший себя феодал имел в своем дворце или замке иудейского лейб -медика.

Как подтверждают документы, финансовые чиновники отвечали не только за сбор налогов. Они собирали и знания. Обо всех открытиях и изобретениях, о разных диковинах и необычных природных явлениях они сообщали в столицы. Через тех же чиновников -наместников центра – происходило и распространение знаний.

Таким образом, образование ценилось наравне с налогами. Вещь для средневековья – уникальная.

ЕВРЕИ – ЗЕМЛЕДЕЛЬЦЫ И РЕМЕСЛЕННИКИ

Еще раз о Зераим, первом разделе Мишны, связанным, помимо прочего, с сельским хозяйством.

Известный всем запрет для евреев иметь землевладения и заниматься земледелием – изобретение позднего средневековья, когда надо было оградить своих полуграмотных землевладельцев от слишком прытких иудейских грамотеев.

Поначалу иудеям ничего не запрещалось. И они и покупали, и захватывали земли, пользуясь своим подавляющим финансовым могуществом. Причем их отлаженная структура объективно выполняла очень полезные для государства функции. Хотели того евреи или нет, но они готовили переход от натурального хозяства к товарному. Просто владеть землей и тупо жевать выращенную брюкву иудеи не хотели. Они хотели получать доходы. И чем больше, тем лучше.

Вот что написано в различных документах тех веков.

Папа Стефан Ш в письме к архиепископу нарбоннскому говорит о еврейском землевладении, сокрушаясь при этом, что евреи заставляют работать на своих полях и виноградниках подвластных церкви людей.

В грамотах короля Людовика Благочестивого (778 – 840 гг. ), жалованных отдельным евреям, речь прежде всего идет о принадлежавших им земельных владениях. В конце правления того же императора два еврея обращаются к нему с просьбой подтвердить их права на поместья, унаследованные ими от предков и заключающие в себе обработанную и необработанную землю, виноградники, луга, поля, мельницы.

Приблизительно в те же годы епископ Амулон жалуется в письме на то, что в Лионе и других городах его люди, христиане, работают на евреев, служа им в домах и возделывая их поля.

В одном из документов середины девятого столетия упоминается в городе Виенне «внутри городских стен» еврейская земля. Такая же «еврейская земля»– Terra Ebreorum– существовала в следующем столетии вблизи городов Лион и Макон.

В Х1 веке земледелие в Бургундии велось под контролем евреев. Известны еврейские поместья в Нарбонне. В письме королю Филиппу II Августу (1165– 1223), папа Иннокентий Ш возмущается тем, что иудеи, владея солидными имениями, захватили часть церковных земель. Совсем совесть потеряли.

В тех областях Испании и Италии, где земледелие было разорительным из – за малярийных болот, иудеи вместе с местными жителями развивали ремесла. Сицилийский король Рожер П ( 1095 – 1154гг.) привлекал евреев из Греции, чтобы внедрить в Сицилии и южной Италии шелководство и шелкопрядение. В последующие десятилетия эта новая отрасль получила широкое распространениев южной Италии. Еврейские шелковики преуспевали в Калабрии, Реджио, Катанцаро и других южноиталийских городах. У них были и деньги, и знания, и навыки.

Это очень удачное сочетание помогло им мощно развить в здешних краях и красильное ремесло. Настолько мощно, что впоследствии оно стало одной из важнейших отраслей промышленности страны. «Начиная с севера Италии и до крайнего юга еврейские общины занимались по преимуществу красильным ремеслом. Ярким показателем этого является то обстоятельство, что налог на красильное ремесло и еврейский налог были равнозначными понятиями». (Гудеман)

В Сицилии и в Сардинии евреи изготавливали металлические изделия, среди них было много кузнецов, слесарей, серебряных дел мастеров, ткачей. Они заняты были в строительном деле и в горной промышленности.