A Grande Tigela Vegana - Livro de receitas
70 pratos veganos saudáveis, café da manhã, saladas, quinoa, vitaminas e sobremesas proteicas.
Joseph P. Turner
Traduzido por Luiza Spiller Fernandes
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A informação contida neste programa é somente para intuito educacional. O autor não é médico, portanto as informações não deverão ser compreendidas como recomendação médica. Você deve procurar avaliação médica antes de aplicar as informações contidas neste programa alimentar. O programa é designado para adultos saudáveis a partir dos 18 anos. Se você possui lesões preexistentes, condições ou problemas de saúde, por favor procure atendimento e aprovação médicas antes de de aplicar as informações deste programa. O autor não é responsável por quaisquer danos que resultem do uso e aplicação deste programa alimentar. O leitor e usuário aceita e admite os riscos de lesões que possam vir a ser causadas pelo uso do programa alimentar. Se seu médico o aconselha a não utilizar as informações aqui contidas, por favor, obedeça essa orientação.
Sempre procure orientação de seu médico ou de outro profissional qualificado com quaisquer dúvidas que você possa ter quanto uma condição de saúde. Jamais desconsidere aconselhamento médico profissional ou demore em buscar atendimento devido a algo que tenha lido aqui. Você deverá obter aval médico antes de iniciar ou modificar sua dieta, exercícios ou programas de estilo de vida e seu médico deverá estar a par de todas as suas modificações nutricionais.
Como uma forma de agradecer sua compra, estou oferecendo um livro gratuito de bônus: “Como veganos obtêm cálcio, ferro, zinco, fósforo, vitaminas A, B12, C e D - Deficiências minerais e vitamínicas em uma dieta vegana e como resolvê-las”(disponível em inglês):
Introdução
O que é a tendência de “Comidas em tigelas”?
Como obteve esse nome?
Por que uma tigela?
Por que a tend Por que a tendência de comida em tigelas se tornou tão popular? A tendência de comida em tigelas começou a transformar toda a indústria alimentícia. Pessoas de todas as idades se apaixonaram pelas possibilidades de customização e estão prontos para testar diversas combinações. Para produtores de comida, isso significa que podem começar a fazer diversas combinações de comida e oferecer algo diferente para cada paladar. A liberdade de escolha significa que textura, sabor e macro nutrientes também podem ser customizados, permitindo que cada pessoa coma quantas vitaminas, minerais e calorias quiser. Um grande bônus é que todas as tigelas são fotogênicas, o que levou a grande produção de conteúdo e compartilhamentos das tigelas nas redes sociais. Não surpreende o fato de que a tigela de comida, em geral, é muito mais saudável do que uma refeição qualquer em fast food. Os clientes podem escolher vegetais frescos, uma proteína e um molho, ingerindo comida saborosa e diminuindo o consumo calórico. Restaurantes e redes de fast food se deram conta da ideia e começaram a oferecer saladas, fornecendo opções no cardápio para clientes mais preocupados com a saúde. Essencialmente, a comida na tigela é uma refeição desconstruída, o que não é necessariamente algo ruim. No fim das contas, as pessoas gostam de saber o que estão ingerindo, e a comida na tigela oferece exatamente o que elas querem.
ência de comida em tigelas se tornou tão popular? Por que a tendência de comida em tigelas se tornou tão popular? A tendência de comida em tigelas começou a transformar toda a indústria alimentícia. Pessoas de todas as idades se apaixonaram pelas possibilidades de customização e estão prontos para testar diversas combinações. Para produtores de comida, isso significa que podem começar a fazer diversas combinações de comida e oferecer algo diferente para cada paladar. A liberdade de escolha significa que textura, sabor e macro nutrientes também podem ser customizados, permitindo que cada pessoa coma quantas vitaminas, minerais e calorias quiser. Um grande bônus é que todas as tigelas são fotogênicas, o que levou a grande produção de conteúdo e compartilhamentos das tigelas nas redes sociais. Não surpreende o fato de que a tigela de comida, em geral, é muito mais saudável do que uma refeição qualquer em fast food. Os clientes podem escolher vegetais frescos, uma proteína e um molho, ingerindo comida saborosa e diminuindo o consumo calórico. Restaurantes e redes de fast food se deram conta da ideia e começaram a oferecer saladas, fornecendo opções no cardápio para clientes mais preocupados com a saúde. Essencialmente, a comida na tigela é uma refeição desconstruída, o que não é necessariamente algo ruim. No fim das contas, as pessoas gostam de saber o que estão ingerindo, e a comida na tigela oferece exatamente o que elas querem.
O que é a tigela de Buda?
CAFÉ DA MANHÃ
Vitamina de amêndoas e frutas da rainha
Granola de amêndoas para Granola de amêndoas para o café da manhã Porções : 12 | Tempo de preparo : 40 minutos
o café da manhã Granola de amêndoas para o café da manhã Porções : 12 | Tempo de preparo : 40 minutos
Mingau de arroz integral e amêndoas (na panela de pressão el Mingau de arroz integral e amêndoas (na panela de pressão elétrica) Porções : 4| Tempo de preparo : 30 minutos
étrica) Mingau de arroz integral e amêndoas (na panela de pressão elétrica) Porções : 4| Tempo de preparo : 30 minutos
Granola de chocolate e trigo sarraceno Granola de chocolate e trigo sarraceno Porções : 8 | Tempo de preparo : 50 minutos
Tigela de couve
flor com gergelim
Tigela de
vitamina de couve flor
Creme de chia e linhaça com frutas
Ming
au
de linhaça com
framboesas
Mingau instantâneo com amoras e damasco
Polenta com pasta de amêndoa
s e frutos silvestres
Polenta
com cogumelos
Mingau de aveia com abóbora, figos, banana e nozes pecã
Tigela
de polenta salgada de café da manhã
Tig
ela de batata doce e nozes pecã
Tigela de caf
é da manhã tropical
Granola vegana de maçã (
na panela
Slow Cooker)
ALMOÇO
Grão de bico assado com tomate
Macarrão de trigo sarraceno com
molho vegano de castanha de caju
Salada de pão de alho
Tigela de macarrão de celofane e vegetais com molho shoyu
Tigela de salada de triguilho com ervas
Sopa fria coreana de pepino
Arroz com limão, coentro e abacate
Salada de abacate com rabanete mexicano
Tigela de tofu, cogumelo e ervilhas
Ensopado de batata e ervilha
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