Alina Steffen - Gesund und erfolgreich abnehmen!

Ein neues Leben anfangen Ein neues Leben anfangen Wenn Sie dieses Buch lesen, haben Sie schon einen großen Schritt gemacht: Sie haben sich entschlossen, auf gesunde Weise abzunehmen! Wenn Sie zuviel wiegen, ist dies ein wichtiger, erster Schritt. Übergewicht führt dazu, dass Sie nicht mehr in Ihre alten Sachen passen und sich ständig neue Kleidung kaufen müssen. Dies kostet viel Geld und Nerven. Viel schlimmer ist jedoch, dass Übergewicht Ihre Gesundheit gefährden kann. Durch das Übergewicht wird Ihr Kreislauf, Stoffwechsel und Ihr Herz viel stärker belastet. Folge davon sind häufig zu hohe Cholesterinwerte, Herz-Kreislauf-Krankheiten oder Bluthochdruck. Im schlimmsten Fall kann Übergewicht auch tödliche Auswirkungen haben durch einen Herzinfarkt oder Krebserkrankungen. Aber auch Diabetes-Erkrankungen und eine eingeschränkte Bewegungsfähigkeit können die Folge von Übergewicht sein. In diesem Ratgeber finden Sie viele Hinweise und Tipps für das gesunde Abnehmen.

Gesund abnehmen Gesund abnehmen Abnehmen ist gut und schön, jedoch kommt es auch auf die Art und Weise an. Nicht jede Diät ist auch gesund. Wenn Sie z.B. einfach 1 Jahr lang nur etwa 500 Kalorien am Tag zu sich nehmen würden, dann würden Sie sicher auch schnell abnehmen, da Ihr Tagesbedarf an Energie deutlich höher ist. Jedoch bestände hier schnell die Gefahr einer Unterversorgung des Körpers mit wichtigen Vitaminen, Spurenelementen, Eiweißen oder Ballaststoffen. Eine gewewisse Grundversorgung benötigt der Körper auch in Zeiten einer Diät, um richtig zu funktionieren. Sie sehen, nicht jede Art von Abnehmen ist auch wirklich gesund. Viele Diäten verursachen auch den sogenannten Jojo-Effekt, dass Sie nach dem Ende der Diät letztendlich wieder zunehmen und die Diät nichts gebracht hat. Daher ist es besonders wichtig darauf zu achten, dass eine Diät auf gesunde Art und Weise durchgeführt wird und dem Körper nicht schadet. Bei einer Diät sollten Sie einen Tageswert von 1.000 bis 1.200 Kalorien nicht unterschreiten. Zu extremes und schnelles Abnehmen kann Ihrer Gesunheit schaden.

Grundlagen einer gesunden Diät 1 Grundlagen einer gesunden Diät 1 Gerade im stressigen Berufsleben, aber auch im Familien- und Freizeitleben nehmen viele Menschen nur eine oder zwei Mahlzeiten am Tag zu sich. Gründe dafür sind vielfach zu wenig Zeit, ein voller Terminkalender oder fehlender Hunger durch Stress. Wichtig für eine gesunde Ernährung sind jedoch mindestens drei ordentliche Mahlzeiten am Tag. Dies gilt auch bei einer Diät. Wenn Sie nur eine Mahlzeit zu sich nehmen, dafür aber viel mehr, bekommen Sie sicher schnell Bauchschmerzen. Dies liegt daran, dass der Körper so viel Essen gar nicht so schnell verarbeiten kann. Teilen Sie sich Ihr Essen so ein, dass sie mindestens dreimal am Tag etwas essen. Essen Sie dadurch jedoch nicht mehr, sondern nur anders verteilt.

Grundlagen einer gesunden Diät 2 Grundlagen einer gesunden Diät 2 Um eine Diät durchzuführen, sollten Sie möglichst viel Eiweiß zu sich nehmen. Zum einen benötigt der Körper Eiweiß für die Muskeln. Wenn Sie bei einer Diät weniger essen als sonst, könnte sonst eine Unterversorgung mit wichtigem Eiweiß entstehen, da in fast allen Lebensmitteln Eiweiß enthalten ist, welches Sie normalerweise durch relativ viel Essen zu sich genommen haben. Bei einer Diät werden Sie letztendlich weniger essen, zumindest jedoch anders als vorher. Da ist es wichtig, dass Ihr Körper dennoch genug Eiweiß zur Verfügung hat. Zum anderen sättigen Eiweißprodukte auch sehr stark. Durch eine verstärkte Eiweißzufuhr haben Sie so letztendlich weniger Hunger und sparen für die Diät wichtige Kalorien.

Grundlagen einer gesunden Diät 3 Grundlagen einer gesunden Diät 3 Wichtig für eine gesunde Diät ist auch genügend Bewegung. Bewegung kurbelt den Stoffwechsel und die Energie- und Fettverbrennung an. Finden Sie einige Sportarten, die Ihnen Spaß machen. Sportarten und sportliche Übungen, die Ihnen Spaß machen, werder Sie viel öfter durchführen, als wenn Sie diese unter Zwang und ohne Lust anfangen. Dann geben Sie schnell auf oder werden nur eine kurze Zeit am Tag etwas tun. Es gibt so viele verschiedene Sportarten, sowohl im Freien wie auch wettergeschützt in einer Halle, so dass bestimmt auch etwas für Sie dabei ist. Es muss ja nicht gleich eine Sportart sein, die von Ihnen absolute Höchstleistungen erfordert. Suchen Sie sich Sportarten aus, die für Ihren Typ und für Sie genau richtig sind. Auch können Sie wählen, ob Sie lieber alleine oder in einer Gruppe Sport machen möchten. Im Verein oder in einer öffentlichen Laufgruppe macht es jedoch sicher viel mehr Spaß als alleine. Auch ist so die Motivation viele größer, da Sie Kontakt zu anderen Menschen haben, Sie können sich etwas erzählen, können lachen und sogar private Freundschaften finden.

Grundlagen einer gesunden Diät 4 Grundlagen einer gesunden Diät 4 Wenn Sie gesund abnehmen möchten, sollten Sie mindestens fünf Mal am Tag Obst oder Gemüse essen. Obst und Gemüse hat meist nur wenige Kalorien, dafür aber viele Vitamine und Mineralstoffe. Vitamine und Mineralstoffe sind für den Körper sehr wichtig, um gut zu funktionieren. Ohne eine gute Vitaminversorgung können Mangelerscheinungen Krankheiten auslösen. Auch die Immunfähigkeit, also der natürliche Schutz vor Krankheiten lässt bei Vitaminmangel nach. Durch den regelmäßigen Verzehr von Obst und Gemüse ist Ihr Hungegefühl auch deutlich geringer, da der Körper beschäftigt ist.

Grundlagen einer gesunden Diät 5 Grundlagen einer gesunden Diät 5 Nehmen Sie sich Ziele vor und stellen Sie sich immer wieder vor, wie Sie aussehen, wenn Sie die Ziele erreicht haben. Solange Sie Ziele vor Augen haben, halten Sie viel länger eine Diät durch, da Sie wissen wofür Sie das ganze machen. Bleiben Sie motiviert, geben Sie nicht zu schnell auf. Lassen Sie sich auch von Freunden oder Familienangehörigen nicht aus dem Konzept bringen.

Richtig ernähren Richtig ernähren Richtig ernähren hört sich schwierig an, ist es aber gar nicht, wenn man einmal weiß wie alles funktioniert und was man beachten muss. Über unsere Nahrung nehmen wir neben den erwähnten Vitaminen und Mineralstoffen insbesondere Fett, Kohlenhydrate sowie Eiweiß auf. Hier kommt es besonders auf die Menge an. Wie allgemein bekannt, macht z.B. die Aufnahme von zuviel Fett dick, da der Körper das überschüssige Fett speichert, sozusagen als Notreserve für schlechtere Zeiten (wo der Körper mal weniger Fett bekommt). Aber auch zuviel Kohlenhydrate können dick machen. Kohlenhydrate sind zumeist Zucker. Zuviel Zucker ist auch Energie, die der Körper nicht sofort verarbeiten kann. Daher ist es wichtig, dass man hier zwar genügend, aber eben auch nicht zuviel Fett und Kohlenhydrate zu sich nimmt. Auch dadurch nimmt der Mensch zu.

Eiweiß Eiweiß Eiweiß wird insbesondere für den Muskelaufbau und den Erhalt der Muskeln vom Körper benötigt. Männer brauchen meist mehr Eiweiß als Frauen, da diese mehr Muskeln besitzen. Eiweiße haben aber auch noch andere Aufgaben. So findet man Eiweiß z.B. auch in Hormonen oder dem Gewebe. Eiweiß kann der körper nicht selbst herstellen, daher muss es mit der Nahrung bzw. dem Essen, zugeführt werden. Gut verwerten kann der Körper insbesondere die tierischen Eiweiße, die z.B. in Fleisch, Eiern, Milch und Milchprodukten sowie in Fisch vorkommen. Aber auch Eiweiß aus Hülsenfrüchten wie z.B. Erbsen oder Linsen kann der körper gut verarbeiten. Für eine Diät ist Eiweiß besonders wichtig. Eiweiß hat wie bereits erwähnt die Eigenschaft, dass man schneller satt ist. Daher isst man mit einer eiweißhaltigen Nahrung deutlich weniger, da man eher satt ist. Dies kann man sich in der Diät sehr zunutzen machen, indem man eiweißreiche Gerichte und Lebensmittel zu sich nimmt. Eine eiweißreiche Ernährung schont aber auch die Muskeln. Wenn der Körper Energie benötigt, versucht er zuerst Energie aus leicht zu verwertendem Eiweiß aus Muskeln zu bekommen, erst danach geht es an die Fette. Ist dieser Vorrat erschöpft, versucht er Energie durch den Abbau der Muskeln zu bekommen. Der Abbau der Muskeln ist aber nicht vorteilhaft, schließlich brauchen wir diese ja täglich. Ist aber genug Eiweiß in den Muskeln vorhanden, wird der Körper sich nicht an den Muskeln bedienen. Bei der Verdauung von Eiweiß wird gut 15 Mal soviel Energie benötigt wie bei der Verdauung von Fett. Auch aus diesem Grund ist eine eiweißreiche Ernährung bei einer Gewichtsabnahme sehr vorteilhaft, da diese Energie dann durch das Aufbrauchen von Fetten geholt wird. Auch wird durch das Verwerten von Eiweiß und dem Schonen der Muskeln der oftmals bekannte Jojo-Effekt verhindert. Gerade nach dem Abnehmen ist es daher wichtig, dem Körper durch eine ausreichende Ernährung mit Eiweiß weiterhin viel Eiweiß zur Verfügung zu stellen. Viel Eiweiß ist z.B. in Magerquark, Hähnchen- und Putenbrustfilet, Räucherlachs oder dem Harzer Käse enthalten. Auch Seelachsfilet enthält viel Eiweiß.