Bernhard Long - Marine Plezier

Marine Plezier:

200 heerlijke recepten met zalm en zeevruchten

(Vis en Zeevruchten Keuken)

Reproductie, vertaling, verwerking of soortgelijke handelingen voor commercieel gewin en wederverkoop of andere publicaties zijn niet toegestaan zonder schriftelijke toestemming van de auteur.

Copyright © 2016 - Bernhard Long

Alle rechten voorbehouden.

inhoud

100 heerlijke recepten met de favoriete vis zalm

Gegrilde zalm spiesjes met venkel en tomaat salsa

Zalm en komkommer koekenpan met dille

Zalmfilet op tomaten met zwarte olijven

Zalm op kleurrijke bonen salade met drie soorten bonen en gedroogde tomaten

Gebakken zalmfilets met mierikswortel kruimels & bietjes saus

Gegrilde zalm op salade met honing mosterd dressing

Zalmfilet uit de oven met citroen en basilicum

gekookte zalmfilet met saffraan boter in folie

Gestoomde zalmfilet met chili en koriander

Tagliatelle en gemarineerde zalm met pijnboompitten, pecorino kaas en rucola

geschulpte Fine Fish aardappelpuree en Goudse Kaas

Zalm Ragout Ten tweede komt met groenten

Zalm en spinazie koekenpan

Zalm spiesjes met wortelsalade

Fettuccine met zalm witloof saus

Oranje zalm met prei risotto

Aardappelsoep met prei en zalmfilet

Zalm Zander roulade Ten tweede komt met prei

Soy zalm met peultjes salade

Pans-zalm filet met rode uien en sinaasappels

Gegrilde zalm met groene asperges, lente-uitjes en rijst

Aardappel en zalm salade met spinazie

Plantaardige zalmsalade

Zalm met dille saus en stoofpot bladerdeeg

Zalmfilet met wilde knoflook groenten

Bladerdeeg taart met zalm en erwten (Kulebiak)

Zalmfilet met sesamzaadjes en groene groenten

Asperges Zalm spiesjes met paprika

Zalmfilet met ahornsiroop geglazuurde naar Kartoffelbratling

Gegrilde zalmfilet met ananas en basmatirijst

Zalmfilet met garnalen topping en peultjes

Basilicum en asperges soep met wilde zalm

Seafood spiesen gegrild met yoghurt dip

Aardappelsalade met spinazie, wilde zalm en dille

Gegrilde zalm spiesjes met sesamzaadjes en geserveerd met salade

Romaine sla met wilde zalm, kersen paprika en croutons

Spinazie en kaas omelet met zalm

Aardappel en bonen salade met zalm, ei en olijven

Zalm filet in teriyaki marinade met courgette en erwten

Pasta met zalm en prei saus

Zalm Kersentomaten scherp met basilicum pesto

Lachsbratling met gepocheerd ei en spinazie

Lachsgratin met venkel salade

Gegrilde zalmfilet met groene asperges en aardappelen

Pannenkoek taart met zalm en courgette

Dille zalm met mierikswortel Potato gratin

Schorseneren met zalm en spek saus

Zalm Cakes met tomatensalade

Snelle spaghetti met zalm en pimientos

Gember en chili zalm met Aziatische Salade van de Komkommer

Zalm en kruid quiche

Tarte met zalm

Oven-wilde zalm met dille-gesmoorde en Pannenkoeken

Zalmfilet in sinaasappelsaus

Aardappel pannenkoeken met zalm en radijs-komkommer salsa

Zalm snijbiet lasagne

Aardappel en appel rosti met zalm en yoghurt Cress Sauce

Gebakken zalm in perkamentpapier

Gestoomde zalmfilet met witlofsalade

Zalm met dragon en tagliatelle

Zalm carpaccio met geroosterde aardappelen en appel vinaigrette

Zalm en spinazie Farfalle en citroen crème fraîche

Italiaanse zalm en mozzarella quiche

Zalm forel tartare op geroosterd brood

Zalm steaks en sint-jakobsschelpen met tomaat en mint salade

Zalmfilet in mousserende wijn roomsaus

Tagliatelle met coquilles en zalm

Plantaardige Tagliatelle met Stremel zalm en oranje dillesaus

Gegratineerde zalm met rosti Hood

Zalmfilet met kruiden en mosterd korst

Geroosterde zalm met gebakken aardappelen in honing-mosterd saus en spinazie

Zalmfilet met citroen koriander risotto

Plakken van zalm met mosterd korst en rozemarijnaardappelen

Zalmfilet met gerookte zalm korst

Zalm kebab met knoflooksaus

Gemarineerde zalm spiesjes op mangosalade Frisée

Groene salade met blokjes zalm

Penne met zalm en rucola

Swedish Lachsgratin

Teriyaki zalm met komkommersalade

Zuurkool puree met zalmfilet

Gegratineerde Zalm op plantaardige noodle bed

Zalmfilet in knapperige korst met aardappelpuree

Bloemkool zalm ragout

Aardappel en zalm gratin met cantharellen

Gegratineerde zalmfilet op witloof

Savoy Zalm Lasagna

Zalm spiesjes met citroensaus & aardappel worm

Gemarineerde zalm op afgeroomd groenten

Salade met zalm, groene asperges, cherry tomaten en eieren

Sandwich met gegrilde zalmfilet, Camembert en rucola

Zalm carpaccio met Parmezaanse kaas en groene peper

Zalmfilet op plantaardige rijst

Geroosterde zalmfilet op linzen salade

Zalmfilet met honing en balsamico azijn

Bouillon met zalm, rijst dumplings, bamboe en fruit

Gegrilde zalm met broccoli en kokossaus en rijst

Zalm, aardappelen en groene saus

Zalmfilet met pittige citroen kap en aardappelen

Spinazie zalm quiche

100 heerlijke recepten met zeevruchten

Gebakken schol filets met krab, spinazie en knapperige croutons

Garnalen gebakken rijst met knapperige groenten en cashewnoten

Gemarineerde Clams met chili peper en peterselie

Koreaanse pannenkoeken met wortel en paksoi

Calamari Skillet met baby aubergines

Asia cannelloni gestoomde zalm met garnalen vullen op citroengras en limoen

Garnalen ravioli met kokos kerriesaus

Herb pasta vodden met garnalen en gele tomaten

Garnalen op komkommer en oranje salade met oranje-limoensaus

Garnalen pizza met artisjokharten en gele tomaten

Garnalen in zoet en kruidig glazuur met China-Cole Slaw

Sint-jakobsschelpen op truffel gepureerde bonen met cherry tomaten

Lauwwarme seafood salade met aardappelen, bloemkool, rucola en kappertjes

Crispy garnalen in broodkruimels korst op avocado carpaccio

Creole stoofpot met kip drumsticks, okra en garnalen

Iced meloen en komkommer soep met garnalen

Sushi van garnalen in glas met mango en komkommer

Garnalen ballen met pruimen chilisaus

Gestoomde garnalen dumplings met krokante wokgroentjes

Garnalen noodle soep met knapperige sugar snaps

Garnalen zure met pepers en mango

Gefrituurde garnalen met pittige ananas salsa

Kreeften en kokos soep met tomaten, gember en chili

Creoolse kreeft stoofpot met okra, spinazie en kokos

Arabische calamares Skillet met zelfgemaakte harissa

Gevulde kip vleugels met garnalen op mangosalade

Goa garnalen stoofpot met geroosterde kokos en koriander

Gebakken kreeft met gemengde salade

Garnalen spiesjes op salade met limoen-gembersaus en sesam

Griekse inktvis salade met komkommer en paprika

geserveerd oesters met peterselie Salsa Verde in de dop