Дитмар Розенталь - Говорите и пишите по-русски правильно

И всё-таки правильнее сказать ...обнажили голову . Запомните: если известно, что одинаковые предметы принадлежат каждому лицу из группы или находятся в одинаковом отношении к ним, форма единственного числа употребляется в значении множественного. Так было уже в XIX в. Сравните у А.С. Пушкина: Солдаты стояли с опущенной головой; Повелено брить им бороду ; у В.Г. Короленко: ...Какое горе лежало на сердце чужих людей .

Такое же согласование принято и сейчас: Все повернули голову в сторону двери ; Носильщики несли на голове корзины с овощами . Изучается форма уха, носа, глаз ; У моих и твоих часов сломалась пружина (речь идёт об одной и той же детали у каждого предмета); На совещании присутствовали заведующие учебной частью ряда школ района ; Пять воинов были награждены орденом Славы I степени ; Девушки закрыли лицо передником ; Ребята ковыряли вилкой остывшую картошку .

Если, прочитав заголовок, вы скажете, что я ошибся и неправильно образовал форму множественного числа вещественного существительного пиво , то я сошлюсь на авторитет одного из виднейших русских грамматистов начала XX в. А.А. Шахматова, приводившего эту форму среди других подобных.

В грамматике есть правило: вещественныесуществительные могут употребляться в форме множественного числа для обозначения различных сортов или видов вещества. Мы считаем правильными такие словосочетания, как нержавеющие стали, красные и белые глины, дорогие табаки, смазочные масла и т.п.

То же для обозначения изделий из материала ( бронзы, фарфоры, хрустали ) или названий злаков, посевы которых занимают большую площадь ( ячмени, овсы ). Специалисты постоянно говорят о бензинах, гранитах, каучуках, цементах, сахарах, чаях, культурных луках .

Отсюда, казалось бы, простой вывод: если есть грузинские вина , то почему не могут быть «чешские пивá», тем более что в природе они действительно существуют? И всё-таки вы были правы, уличая меня в ошибке: одно дело — теоретическая возможность существования какой-либо грамматической формы, а другое — практическое использование тех или иных форм («чешские пивá» — так не говорят).

Оказывается, приведённое выше правило не является универсальным. Не образуют формы множественного числа такие вещественные существительные, как молоко, просо, рис и др., а также названия химических элементов: золото, серебро, азот, кислород, калий, натрий и т.д.

Некоторые отвлечённыесуществительные употребляются во множественном числе, если приобретают конкретное значение, например, радости жизни (ср.: вне себя от радости ), различные температуры (ср.: температура наружного воздуха ), высокие влажности (ср.: влажность почвы ).

Собственныеимена существительные употребляются в форме множественного числа для обозначения типа людей: И может собственных Платонов и быстрых разумом Невтонов Российская земля рождать (М. Ломоносов); людей, находящихся в родственных отношениях ( семья Артамоновых ); географических названий ( обе Америки ). Ср. в особом стилистическом употреблении: А в ихних чёрных Европах и Азиях боязнь, дремота и цепи (В. Маяковский).

А теперь посмотрим, как обращаются с формами числа школьники:

« Партизанские движения сыграли большую роль в победе» — слово движение употребляется в форме множественного числа, только если обозначает конкретное действие ( движения рук и ног ), и употребляется в форме единственного числа, если имеет отвлечённое значение «деятельность, направленная на достижение какой-либо цели» ( партизанское движение, революционное движение ).

«Он говорил об их отношениях к науке» — слово отношение употребляется в форме множественного числа в значении «связь между кем-либо, образующаяся из общения на какой-либо почве» ( семейные отношения, товарищеские отношения ) и употребляется в форме единственного числа, если имеет значение «взгляд на что-либо, понимание чего-либо» ( отношение к искусству, отношение к жизни ).

Мы подслушали в школьной библиотеке такой диалог: