Джиллиан Райли - Как есть меньше. Преодолеваем пищевую зависимость

Вы быстро заметите, что пищевые привычки начали меняться, поскольку не будете ощущать депривации, решив от чего-то отказаться, даже если вам этого очень хочется. И это очень важно. Сохранить мотивацию практически невозможно, если вам все время кажется, что вы лишаете себя чего-то желанного или приятного.

Вы поймете, что научились нести ответственность за свой выбор, когда ощутите, что чувство вины вас больше не мучает, а самооценка растет. Именно поэтому самооценка – более сильная мотивация, чем снижение веса. Если вы «в тюрьме», вы сможете сбросить вес. Но ведь это решение вам навязали, поэтому ваша самооценка неизбежно пострадает.

Что бы ни случилось, вы будете думать о еде всю жизнь, каждый день, причем много раз в день. Этого мы не можем изменить! Но вы можете изменить свои мысли. Как только вопросы еды перестанут ассоциироваться у вас с постоянными жесткими ограничениями, вам станет намного легче. Важно помнить о том, в пользу чего именно вы делаете выбор.

Нет никакого быстрого волшебного решения. Но рост самооценки может быть отличным мотивирующим фактором, и я очень надеюсь, что вы и сами это увидите. В следующей главепоговорим подробнее о том, как реализовать принятые решения.

У меня некоторое время была анорексия, а потом я вдруг стала есть без остановки и бесконтрольно. Сейчас я понимаю, что это был мой бунт против запретов на некоторые продукты и на строгие ограничения объема порции. После нескольких лет психотерапии я смогла решить большинство проблем, связанных с едой и пищевыми привычками. Но, к огромному моему сожалению, я не избавилась от своей зависимости: продолжала есть слишком много и часто – а потом бросалась заниматься спортом и почти переставала питаться. Я думала, что главное – дисциплина: надо научиться есть достаточно, но не слишком много. Мои попытки не давали результата, пока я не осознала, что имею право выбирать и несу ответственность за свои решения. Оказалось, никаких других правил мне и не нужно. Я знала, что могу есть что угодно и сколько угодно, могу уморить себя голодом, заниматься или не заниматься спортом и даже жевать без остановки весь день. Как только я поверила в то, что действительно все это могу, мне удалось по-настоящему взять на себя ответственность за свой выбор. Теперь, выбирая между едой и спортом, я говорю себе, что у меня есть полная свобода действий. А потом решаю, чего мне хочется больше. Иногда я ошибаюсь – но в жизни такое случается, и я учусь принимать правильные решения.

Если вам часто и невыносимо хочется чего-то конкретного, скорее всего, причина в том, что именно эту еду вы считаете «запрещенной» и, возможно, очень давно. Научитесь до и после того, как вы это съедите, а также во время еды говорить себе: «Я могу есть это сколько угодно и когда угодно». Дайте себе такое разрешение, напоминайте себе о нем и действуйте соответственно.

Возможно, вы боитесь дать себе такую свободу, думая, что тогда вы пуститесь во все тяжкие и начнете есть все подряд! Велика вероятность, что поначалу так и произойдет: эта свобода выбора будет казаться вам ненастоящей и временной. Если вы давно привыкли лишать себя свободы выбора, то быстро изменить свое поведение не удастся. Но я очень не советую вам жить запретами: научиться по-настоящему контролировать свои пищевые привычки вы сможете, только когда поверите, что свободны в своем выборе.

Если вы даете себе разрешение съесть лишнего, не забывайте и о последствиях: «Я разрешаю себе съесть эту пачку печенья и готова к тому, что после эйфории и прилива сил от “быстрых” углеводов я почувствую усталость, буду жалеть о сделанном и обязательно испытаю чувство вины, как это и бывает обычно, когда я ем что-то подобное».

Приучитесь говорить себе: «Я могу съесть все, что захочу» – всякий раз, когда раздумываете, съесть или не съесть чего-то. Придя в ресторан, напомните себе, что можете заказать что угодно. В супермаркете тоже не забывайте, что можете купить все, что вам захочется. Напоминайте себе: «Это мой выбор» – всякий раз, когда принимаетесь за еду, особенно если перед вами то, что вы считаете вызывающим зависимость, вредным или приводящим к ожирению.

Возможно, в реальности вы не можете делать совсем уж все, что хочется. И нельзя есть все подряд без угрозы для здоровья и самооценки. Но хотя вы не способны влиять на последствия своего пищевого выбора, вы все же можете решать, как именно вам действовать.