В конце занятия подводятся итоги.
Конспект занятия по ознакомлению с окружающим на тему: «Откуда к нам хлеб пришёл»
(старшая группа)
Программное содержание:Дать детям понятие, что хлеб является ежедневным продуктом. Рассказать: откуда берётся хлеб, как его делают, кто его растит и печёт. Воспитывать уважение к труду взрослых, бережное отношение к хлебу.
Обогащение словаря:чёрствый, ароматный, аппетитный, хлебозавод
Оборудование:картинки, тарелка с мукой.
Ход занятия.
1. Организационный момент.
В.: Ребята, что вы сегодня ели на завтрак? (Молочная каша , булка, чай). А вчера? (Омлет, булка с маслом, кофе). А что было на обед? (Борщ, вермишель с котлетой, сок, хлеб). Ребята, меню всё время меняется, а какой продукт постоянно на столе и утром и вечером? (хлеб).
В.: Правильно, каждый день у нас на столе и в детском саду и дома — хлеб. Ребята, а вы любите хлеб? Какой хлеб вы любите? (Белый , булки с изюмом , мягкий).
2. Подбор определений.
В.: Давайте с вами подумаем и назовём много слов, каким бывает хлеб? (Вкусный , мягкий, чёрствый , белый, горячий , свежий , ароматный, аппетитный)
Хлеб бывает разный, но он обязательно вкусный и полезный.
3. История хлеба.
В.: Ребята, а кто знает, откуда к нам хлеб пришёл? (Мама купила в магазине). А, как он в магазин попал, хотите — расскажу?
Сначала зёрнышко хлеба сажают в землю. Покажите его с помощью пальчиков. Теперь — с помощью обеих ручек. Теперь — всем телом.
Дети выполняют задание.
Зерна сажают специальными машинами — сеялками. Покажите это руками: и правой, и левой.
Дети выполняют задание.
Потом вырастают вот такие колоски. Покажите это руками: и правой, и левой.
Дети выполняют задание.
Зёрна собирают машины и отвозят на мельницу. Покажите это руками: и правой, и левой.
Дети выполняют задание.
Там зёрна перемелют в муку. Покажите его с помощью пальчиков. Теперь — с помощью обеих ручек. Теперь — всем телом.
Дети выполняют задание.
— Посмотрите, вот у меня мука в тарелке. Потрогайте её руками. Какая она на ощупь? (мягкая , рассыпчатая).
Из этой муки на хлебозаводе (завод, где пекут хлеб) пекут хлеб, булки.
4. Физкультминутка.
Дует ветер с высоты.
Гнутся травы и цветы.
Вправо-влево, влево-вправо.
Клонятся цветы и травы. (Наклоны в стороны).
А теперь, давайте, вместе.
Все попрыгаем на месте (прыжки)
Выше, веселей, вот так!
Переходим все на шаг (ходьба на месте)
Вот и кончилась игра.
Заниматься нам пора.
5. Двигательно-игровая разминка
В.:Ребята, а кто из вас видел дома, как мама делает тесто? (Мука, вода.)
Посмотрите, какие нужны компоненты.
Давайте их назовём. (Ответы детей).
Теперь слушайте, какое необычное задание нужно выполнить: играющие по считалке выбирают двух водящих, которые стоят друг за другом лицом к играющим. По команде второй водящий рисует пальцем на спине один из ингредиентов для изготовления хлеба. Стоящий впереди должен догадаться, какая фигура изображена у него на спине. Он изображает нарисованное рукой (головой, носом, всем телом) в воздухе, ногой или шагами — на полу. Вы должны отгадать, какой рисунок был нарисован вторым игроком на спине первого.
Выполнение задания.
6. Подведение итогов занятия
В.:Когда тесто замешано его кладут в форму и ставят в печь. Когда хлеб готов, его грузят в машины и везут в магазин. Ребята, а что ещё пекут из муки?
Ответы детей (булки, батоны, пирожки, пирожные).
В.: Молодцы! На тарелке лежат кусочки булки. Возьмите каждый и попробуйте.
Воспитатель подводит итоги занятия и предлагает детям познакомиться с новой дидактической игрой в игровом уголке «Откуда хлеб пришел?».
Занятие по развитию связной речи на тему: «Зимняя сказка» [8]
(старшая группа)
Цель.Составление описательного рассказа на тему «Зима» с опорой на схемы.
Задачи.
Развивающие: Развитие диалогической речи. Развитие координации речи с движением. Развитие речевого дыхания. Развитие навыка ориентировки в окружающем пространстве. Развитие прослеживающей функции глаза. Развитие эмоций, чувственного восприятия. Развитие психических процессов: логического мышления, слухового и зрительного внимания, памяти и воображения.
Читать дальше