Сергей Афонькин: Цветы

Весной пыльца словно пыль витает в воздухе и может переноситься ветром на огромные расстояния. Например, пыльца растений, цветущих в Южной Америке, может перелететь через океан и осесть на территории Европы или Антарктиды. Немудрено, что пыльца растений, которые цветут весной поблизости с жилищами человека, легко попадает вместе с воздухом в нос!

Для носа же человека пыльца растений — не просто пыль, от которой чихают. Это чужеродные клетки, враги, которые якобы стремятся проникнуть в наш организм. Вот тело человека и реагирует на пыльцу столь болезненным образом. Поскольку же весной пыльца повсюду в воздухе, спасенье от этой напасти найти трудно. Некоторые люди на время цветения наиболее опасных для них «поставщиков пыльцы» даже уезжают подальше — например, в горы, или ложатся в клиники, воздух в которые поступает через специальные фильтры, задерживающие пыльцу.

Между прочим, в летучести и многочисленности пыльцы для человечества есть и свои плюсы. Каждое пыльцевое зернышко обладает прочной оболочкой, которая может сохранять целостность тысячи лет. Это означает, что упавшая на землю пыльца не пропадает со временем, а остается немым свидетелем цветения того или иного растения.

Поверхность пыльцевых зерен одного вида имеет характерные особенности, собственный рельеф. У разных растений пыльцевые оболочки бывают гладкими или морщинистыми, с характерными выпуклостями или иголочками. Специалист может взглянуть на такие «зернышки» через микроскоп и сказать — это пыльца березы, а это — дуба. Метод определения видов растений по пыльце так же надежен, как и метод опознания людей по отпечаткам пальцев! Следовательно, изучая пыльцу, найденную в почве на разной глубине, ученые многое могут сказать об истории растений нашей планеты. Особенно удобно изучать пыльцу, которую извлекают из толщи льда в Антарктиде. Каждый год мириады пыльцевых зерен самых разных растений оседают на поверхности ее ледяного щита. Они присыпаются снегом, а сверху на него сыплются уже новые порции пыльцы. Со временем получается что-то вроде ледяной книги, на каждой странице которой хранится информация о цветении растений мира!

Цветок является своеобразной «визитной карточкой» растения. Глядя на него, можно с уверенностью сказать, с каким именно растением мы имеем дело.

Кстати сказать, впервые порядок среди растений навел шведский ученый Карл Линней. Было это в XVIII веке. Линней стал давать растениям двойные названия (что-то вроде фамилии и имени) на латыни — языке, который в его время знали ученые и изучали все образованные люди. В наши дни латынь является мертвым языком, поскольку на нем не говорит уже ни один народ планеты. Предложение Линнея оказалось очень удачным и дошло до наших дней. Действительно, как объяснить, например, японскому любителю растений, что речь пойдет о ветренице дубравной? Ведь на языке его страны это растение может называться совсем иначе. Однако достаточно показать ему ее латинское название — Anemone nemorosa, и он сразу же поймет, о каком именно растении идет речь.

Так вот, главным для Линнея, когда он разбирался с великим множеством всевозможных растений, было строение их цветков. Это и немудрено. Некоторые растения имеют столь характерные цветки, что их ни с какими другими не спутаешь. Например, цветок бобовых растений.

К бобовым относится много растений, которые тысячелетиями кормят человечество. Горох, бобы и фасоль возделывают так давно, что не всегда удается точно установить их дикорастущих предков. Бобовые — одна из трех самых крупных групп цветковых растений. Среди них есть не только травянистые растения, но также кустарники и даже деревья.

Общим признаком бобовых служит любопытное строение цветка. На 5 чашелистиках расположены 5 лепестков. Они не одинаковые. Верхний, самый крупный, носит название паруса, два боковых лепестка называются веслами. Нижние два лепестка срастаются вместе. Они называются лодочкой. Не цветок, а маленький кораблик! Внутри цветка обычно 1 пестик и 10 тычинок.