Сергей Романюта - Разные разности под названием жизнь

***

Покажите мне хоть одного человека, которому при ясном уме и более – менее здоровом желудке безразлично, что съесть – перловую кашу на воде или отбивную с жареной картошкой? Может быть такие уникумы и есть, но они наверняка засекречены.

Любим мы вкусно покушать, любим. Вот только непонятно в чем юмор поговорки – «Человек есть то, что он ест». Не поэтому ли фашисты нас свиньями называли? Да, но свинину они начали лопать раньше, чем мы. До XVIII века основным мясом, так сказать, на Руси являлись: дичина и баранина.

Один мой приятель не ест рис, утверждая, что от него глаза узкими становятся, как у китайцев. А я рис люблю и ем его более менее регулярно, и глаза, какими были, такими и остаются. Да и не все китайцы узкоглазые, а те, кто узкоглазые, так вовсе не из – за риса, а из – за ветра и пыльных бурь, а их, как известно, не едят.

Давным – давно то ли вычитал, то ли где – то услышал, что мясная диета способствует умственному развитию и сокращает жизнь, а растительная диета наоборот. Хоть стой, хоть падай, все, что могу сказать.

Если верить этому, то получается, что древние китайцы сплошь дураки, а монголо – татары и кочевники вообще, сплошные умницы. Вот только первые понапридумывали столько всего, что до сих пор пользуемся и радуемся, а вторые, конечно не скажу, что дураки набитые, но все их великие завоевания канули в лету, а потомки и сейчас разводят скот и особо не заморачивают себя чем – то другим. К тому же оседлый образ жизни требует больших умственных затрат, нежели чем кочевой. Получать вкладывая и получать не вкладывая, а только пользуясь – две большие разницы, это касаемо образа жизни, а не ведения бизнеса в современности.

В детстве практически каждое лето меня отправляли в деревню к бабушке, золотые времена! Такой свободы для ребенка в городе не бывает, и быть не может, где ареал обитания для гуляния ограничен двором дома, ну, плюс соседние дворы. В лес по грибы или за орехами особо не сходишь, а в деревне, пожалуйста. Но я не об этом.

Не могу сказать за все деревни и колхозы тогдашнего Советского Союза, но в деревне у бабушки было так, работали в колхозе с раннего утра и до вечера, выходных и праздников не было вообще, как таковых. Правда, что интересно – один день летом в деревне никто не работал, это был деревенский праздник. Не буду врать, потому что точно не помню, как он назывался. Две деревни в семи километрах друг от друга и два деревенских праздника – Девятое и Владимирское. А вот в какой из деревень, какой праздник, как назывался, не помню. И были они не в один день, а с разницей что – то около месяца. Вот она история, смело можно книгу писать об истории возникновения этих праздников. Но дело не в этом, дело в еде.

Мне, как городскому жителю, привыкшему есть суп вприкуску с колбасой, было довольно – таки трудно привыкнуть практически к вегетарианской пище. Мясо конечно было, но совсем немного. Поросят, баранов летом не резали, для этого зима есть. Курям головы рубили, но не часто.

Так вот к чему я все это: пища практически вегетарианская, работа в колхозе с утра до вечера и плюс еще свое хозяйство, которое зачастую было весьма немаленьким. На трудодни и зарплату в сорок рублей особо не разбежишься, вот и приходилось держать и скотину, и уток, гусей, кур да еще огород, за ним тоже догляд нужен. И на все хватало сил практически без мяса в рационе питания.

Считается, что животная пища дает гораздо больше энергии, нежели чем пища растительная. Оно и понятно, хищник питается раз в несколько дней и все потому, что добычу еще поймать надо, ну и энергии тратит соответственно. А травоядные, только и делают, что едят день – деньской.

Достаточно посмотреть на корову. Практически вся ее жизнь посвящена процессу поедания и последующего пережевывания травы и прочей растительности.

Тигр же, по словам укротителя, товарища Шулейкина, ведет исключительно хищный образ жизни и имеет кишечник длиной семь метров при весе в триста – триста пятьдесят килограмм. А корова, ведущая не хищный образ жизни, имеет кишечник длиной сорок метров при весе пятьсот – шестьсот килограмм. Вот и умножайте, разница шестикратная при двукратной разнице в весе.

Если верить тому, что в природе все рационально, то все живые существа должны быть плотоядными, при меньшем количестве пищи получать большее или равное количество энергии. Однако: «Фигушки! Я плотоядная!», звучит из уст коровы только в мультфильме и то, по виде двоечника, Вити Перестукина, а в жизни щиплет она травку и ни о каком мясе не помышляет.