Дэниел Амен - Мозг против лишнего веса

• Деменция и когнитивный спад

• Депрессия

• Злоупотребление наркотиками

• Инсульт

• Обсессивно-компульсивное расстройство

• Предменструальный синдром

• СДВ (синдром дефицита внимания), включая 6 его подтипов

• Судороги

• Травмы мозга

• Тревожное расстройство

Название можно перевести «Это ваш мозг в радости».

Название можно перевести «Как бог меняет ваш мозг».

М.: Эксмо, 2011.

Получается забавная игра слов: «AMEN» (лат.) — «Да будет так». Неплохой слоган для желающих похудеть.

Предполагает питание специальными галетами, содержащими необходимые питательные вещества, в том числе натуральные ингредиенты, подавляющие чувство голода.

Аналогична «печеньевой», только вместо галет используются специальные замороженные кубики.

Здесь и далее автор называет «калориями» килокалории. — Прим. ред.

Deep-dish pizza — считается чикагским блюдом. В качестве основания этой пиццы служит «емкость» из теста в форме глубокой тарелки с краями, высота которых достигает 7,5 см. — Прим. перев.

Около 4,5 кг, 9 и 13,6 кг соответственно.

Речь идет об американском футболе.

Термины «добавки» и «пищевые добавки» в рамках данной книги подразумевают биологически активные добавки (БАД).

13,6 и 11,3 кг соответственно.

ИМТ рассчитывают по формуле: I= m/h 2, где m — масса тела в кг, а h — рост в метрах (возведенный в квадрат).

Медики различают гиноидное ожирение(женский тип), когда жировые отложения имеются в нижней части живота и в области бедер. Этот тип распределения жира для женщин относительно нормален. А вот андроидное, или висцеральное, ожирение (так называемый мужской тип ожирения), для которого характерно отложение жира в области груди, на талии и в верхней части живота, считают очень опасным и для мужчин, и для женщин. Такой тип ожирения — признак серьезного заболевания — метаболического синдрома, который напрямую связан с сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией и развитием диабета 2-го типа. Одним из критериев диагностики метаболического синдрома служит показатель ОТ/ОБ (объем талии / объем бедер). — Прим. ред.

Эти показатели правомерны и для измерений в сантиметрах. Для удобства получившееся после деления число надо умножить на 100 (чтобы сравнить с табличным показателем). — Прим. ред.

Одна условная американская порция овощей и фруктов равна чашке объемом 220 мл. для крупных плодов это соответствует примерно 1 плоду. — Прим. ред.

В биохимических анализах крови обозначается ЛПНП (липопротеины низкой плотности). Не путайте с «хорошим холестерином» — ЛПВП (липопротеины высокой плотности). — Прим. ред.

Автор книг по духовному развитию, среди которых самая известная во всем мире книга Толле «The Power of Now» («Сила настоящего момента»). Книга выходила на русском языке под аналогичными заголовками. В русскоязычной сети можно скачать замечательные аудиокниги Экхарта Толле «Сила момента», «О чем говорит тишина» и другие. — Прим. ред.

Нутриенты — питательные вещества, содержащиеся в продукте: белки, жиры, углеводы, микроэлементы, антиоксиданты, витамины и т. п. — Прим. ред.

«Diet pills» — как правило, так называют препараты для похудения, содержащие амфетамины.

Речь идет о каротиноидах, придающих куркуме ярко-желтый цвет. — Прим. ред.

Десерт из разрезанного вдоль банана с мороженым, орехами и взбитыми сливками.

Десерт, напоминающий шоколадный зефир, который добавляется к мороженому.

Сравнение не случайно, поскольку в английском языке понятие имеет аббревиатуру ANT («automatic negative thought»), а слово «ant» означает «муравей». — Прим. перев.

Фонд исследования и профилактики болезни Альцгеймера.

Чили кон карно — мексиканское блюдо, мясо и остром соусе с красным перцем и фасолью. — Прим. перев.

«Контроль над желаниями».

«Оптимизатор концентрации и энергии».

Так называемые «органические» овощи и фрукты выращивают без использования пестицидов, синтетических минеральных удобрений и регуляторов роста, не обрабатывают консервантами.