Колин Кэмпбелл - Китайское исследование - обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [litres]

Здесь есть возможность читать онлайн «Колин Кэмпбелл - Китайское исследование - обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [litres]» весь текст электронной книги совершенно бесплатно (целиком полную версию без сокращений). В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 2018, ISBN: 2018, Издательство: Литагент МИФ без БК, Жанр: Прочая научная литература, Здоровье, Домоводство, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [litres]: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [litres]»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Эта книга – пересмотренное и дополненное издание бестселлера «Китайское исследование», научно обосновавшего связь между болезнями и пищевыми привычками и изменившего жизни миллионов людей. В ней вы найдете ответ автора на критические замечания тех, кто скептически отнесся к его трактовке здорового питания, новые аргументы в пользу цельной растительной диеты и новые результаты научных работ о влиянии животной и растительной пищи на наш организм, полученные после выхода в свет первого издания. Кроме того, в новом издании автор объясняет, почему питание на основе цельных растительных продуктов так трудно находит своих сторонников и кто виноват в том, что информация о всеобъемлющем влиянии пищи остается скрытой от профессионалов и общественности.
На русском языке публикуется впервые.

Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [litres] — читать онлайн бесплатно полную книгу (весь текст) целиком

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [litres]», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

1175

Macilwain G. The General Nature and Treatment of Tumors. London: John Churchill, 1845.

1176

Williams H. The Ethics of Diet. A Catena of Authorities Deprecatory of the Practice of Flesh-Eating. London: F. Pitman, 1883.

1177

Williams H. The Ethics of Diet. A Catena of Authorities Deprecatory of the Practice of Flesh-Eating. London: F. Pitman, 1883.

1178

Williams H. The Ethics of Diet. A Catena of Authorities Deprecatory of the Practice of Flesh-Eating. London: F. Pitman, 1883.

1179

Бюро переписи населения США «Прогноз прироста населения США по часам» / U.S. Census Bureau. “U.S. Popclock Projection.” март 2004 г. На сайте www.census.gov/cgi-bin/popclock.

1180

Центры по контролю и профилактике заболеваний США / Centers for Disease Control. “Prevalence of adults with no known risk factors for coronary heart disease – behavioral risk factor surveillance system, 1992.” MMWR 43 (4 февраля 1994 г.): 61–63, 69.

1181

Kaufman D. W., Kelly J. P., Rosenberg L., et al. “Recent patterns of medication use in the ambulatory adult population of the United States: the Slone survey.” JAMA 287 (2002): 337–344.

1182

Kaufman D. W., Kelly J. P., Rosenberg L., et al. “Recent patterns of medication use in the ambulatory adult population of the United States: the Slone survey.” JAMA 287 (2002): 337–344.

1183

Flegal K. M., Carroll M. D., Ogden C. L., et al. “Prevalence and trends in obesity among U.S. adults, 1999–2000.” JAMA 288 (2002): 1723–1727.

1184

Flegal K. M., Carroll M. D., Ogden C. L., et al. “Prevalence and trends in obesity among U.S. adults, 1999–2000.” JAMA 288 (2002): 1723–1727.

1185

Американская кардиологическая ассоциация «Высокий уровень холестерина и других липидов в крови – статистика» / American Heart Association. “High blood cholesterol and other lipids – statistics.” март 2004 г. На сайте www.americanheart.org/presenter.jhtml?identifier=2016.

1186

Wolz M., Cutler J., Roccella E. J., et al. “Statement from the National High Blood Pressure Education Program: prevalence of hypertension.” Am. J. Hypertens. 13 (2000): 103–104.

1187

Lucas J. W., Schiller J. S., and Benson V. “Summary health statistics for U.S. Adults: National Health Interview Survey, 2001.” National Center for Health Statistics. Vital Health Stat. 10 (218). 2004

1188

Lucas J. W., Schiller J. S., and Benson V. “Summary health statistics for U.S. Adults: National Health Interview Survey, 2001.” National Center for Health Statistics. Vital Health Stat. 10 (218). 2004

1189

Lucas J. W., Schiller J. S., and Benson V. “Summary health statistics for U.S. Adults: National Health Interview Survey, 2001.” National Center for Health Statistics. Vital Health Stat. 10 (218). 2004

1190

Robbins J. The Food Revolution. Berkeley, CA: Conari Press, 2001.

1191

Я советую прочесть работу Джона Роббинса «Революция в питании» (John Robbins The Food Revolution), которая убедительно показывает связь между вашей диетой и экологией.

1192

Всемирная организация здравоохранения, «Доклад о состоянии здравоохранения в мире за 1997 г.: пресс-релиз. Гуманитарные и социальные последствия хронических заболеваний будут нарастать, если не заниматься ими сейчас, считает генеральный директор ВОЗ» / World Health Organization. “The World Health Report 1997: Press Release. Human and social costs of chronic diseases will rise unless confronted now, WHO Director-General says.” Geneva, Switzerland: World Health Organization, 1997. На сайте www.who.int/whr2001/2001/archives/1997/presse.htm.

1193

Ornish D., Brown S. E., Scherwitz L. W., et al. “Can lifestyle changes reverse coronary heart disease?” Lancet 336 (1990): 129–133; Esselstyn C. B., Ellis S. G., Medendorp S. V., and Crowe T. D. “A strategy to arrest and reverse coronary artery disease: a 5-year longitudinal study of a single physician’s practice.” J. Family Practice 41 (1995): 560–568.

1194

Vegetarian Resource Group. “How Many Vegetarians Are There?” март 2004 г. На сайте www.vrg.org/journal/vj2003issue3/vj2003issue3poll.htm.

1195

Herman-Cohen V. “Vegan revolution.” Ithaca Journal (reprinted from LA Times), 11 августа 2003 г.: 12A.

1196

Sabate J., Duk A., and Lee C. L. “Publication trends of vegetarian nutrition articles in biomedical literature, 1966–1995.” Am. J. Clin. Nutr. 70 (Suppl) (1999): 601S–607S.

1197

Boyd J. N., Misslbeck N., Parker R. S., et al. “Sucrose enhanced emergence of aflatoxin B1 (AFB1) induced GGt positive rat hepatic cell foci.” Fed. Proc. 41 (1982): 356 Abst.

1198

Tannenbaum A., and Silverstone H. “Nutrition in relation to cancer.” Adv. Cancer Res. 1 (1953): 451–501.

1199

Youngman L. D. The growth and development of aflatoxin B1-induced preneoplastic lesions, tumors, metastasis, and spontaneous tumors as they are influenced by dietary protein level, type, and intervention. Ithaca, NY: Cornell University (диссертация на соискание докторской степени), 1990.

1200

Youngman L. D., and Campbell T. C. “Inhibition of aflatoxin B1-induced gamma-glutamyl transpeptidase positive (GGT+) hepatic preneoplastic foci and tumors by low protein diets: evidence that altered GGT+ foci indicate neoplastic potential.” Carcinogenesis 13 (1992): 1607–1613.

1201

Horio F., Youngman L. D., Bell R. C., et al. “Thermogenesis, low-protein diets, and decreased development of AFB1-induced preneoplastic foci in rat liver.” Nutr. Cancer 16 (1991): 31–41.

1202

Bell R. C., Levitsky D. A., and Campbell T. C. “Enhanced thermogenesis and reduced growth rates do not inhibit GGT+ hepatic preneoplastic foci development.” FASEB J. 6 (1992): 1395 Abs.

1203

Miller D. S., and Payne P. R. “Weight maintenance and food intake.” J. Nutr. 78 (1962): 255–262.

1204

Stirling J. L., and Stock M. J. “Metabolic origins of thermogenesis by diet.” Nature 220 (1968): 801–801.

1205

Donald P., Pitts G. C., and Pohl S. L. “Body weight and composition in laboratory rats: effects of diets with high or low protein concentrations.” Science 211 (1981): 185–186.

1206

Rothwell N. J., Stock M. J., and Tyzbir R. S. “Mechanisms of thermogenesis induced by low protein diets.” Metabolism 32 (1983): 257–261.

1207

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [litres]»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [litres]» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


libcat.ru: книга без обложки
Колин Кэмпбелл
Отзывы о книге «Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [litres]»

Обсуждение, отзывы о книге «Китайское исследование: обновленное и расширенное издание. Классическая книга о здоровом питании [litres]» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x