Андрей Сазонов - Мифы о нашем теле. Научный подход к примитивным вопросам

Суставы кальцием и впрямь испортить невозможно. Кальций в организме живет своей жизнью, а суставы – своей. Совсем как Восток и Запад в киплинговской картине мироздания – «Запад есть Запад, Восток есть Восток, и вместе им никогда не сойтись». А вот нанести удар по пищеварению – можно. Основным кальцийсодержащим препаратом является карбонат кальция или углекислый кальций (CaCO 3), соль угольной кислоты и кальция, очень широко распространенная в природе. Карбонат кальция является основным компонентом известняка, мрамора, мела; он входит в состав яичной скорлупы, придавая ей прочность. Карбонат кальция взаимодействует с соляной кислотой желудка с образованием хлорида кальция, углекислого газа и воды [9]. Иначе говоря, карбонат кальция разрушает соляную кислоту, нарушая тем самым процесс пищеварения в желудке. А это отражается на всем пищеварении в целом, вызывая неполное переваривание белка.

Человеку, несведущему в медицине, неполное переваривание белка может показаться пустяком. Невелика, мол, беда, если что-то из съеденного не переварится! (Кальций, к слову будь сказано, прекрасно усваивается нашим организмом и в виде хлорида.)

Нет – беда велика! Любое отступление от нормальной жизнедеятельности чревато тяжелыми последствиями. Так уж устроен наш организм. Недостаточное переваривание белка в желудке и тонкой кишке (то есть в верхних отделах желудочно-кишечного тракта) приводит к попаданию большого количества продуктов его неполного расщепления в толстую кишку – нижний отдел желудочно-кишечного тракта. В результате в толстой кишке начинает интенсивно происходить процесс расщепления аминокислот живущими там бактериями. В норме в толстую кишку попадает ничтожно малое количество аминокислот, все они всасываются в кровь в тонкой кишке. Задача толстой кишки – всасывать воду, формируя кал из жидкой пищевой массы. Бактерии, которые живут в толстой кишке, расщепляют аминокислоты с образованием ядовитых соединений, таких, например, как индол, скатол или фенол. Проще говоря – в толстом кишечнике происходит гниение аминокислот, продукты которого бодро всасываются в кровь, отравляя весь организм. Так-то вот. Поэтому препараты кальция никогда нельзя принимать натощак, чтобы не портить пищеварение.

Препараты кальция – это лекарственные препараты, а не некое средство «универсальной профилактики», поэтому относиться к ним нужно как к лекарствам, иначе говоря, принимать по назначению врача в нужных дозах и при наличии показаний.

Кальций – не игрушка! Кальций – один из самых важных химических элементов в нашем организме. Он принимает участие в основных физиологических и биохимических процессах клеток. В самых разнообразных процессах, начиная со свертывания крови и заканчивая выработкой ряда гормонов.

Согласитесь, что никому из людей, пребывающих в здравом уме, не придет в голову пить самочинно «в профилактических целях» какое-нибудь «серьезное» лекарство. А к препаратам кальция (так же, как и к витаминам) в обществе относятся несерьезно. Видят пользу, зачастую – мнимую, как, например, при заболеваниях суставов, а вреда не замечают.

Избыток кальция может вызывать аритмии – нарушения сердечного ритма, может нарушать работу почек, может различным образом (от депрессий до галлюцинаций) отражаться на психическом состоянии… Это я навскидку назвал то, что первым пришло на ум. На деле избыточный кальций вредит организму гораздо больше, масштабнее.

По собственному почину и в самостоятельно установленных дозировках никакие препараты пить нельзя, в том числе и препараты кальция. Даже женщинам в постклимактерический период. Даже если вашей соседке они идут на пользу. Даже если вы прочтете сто статей о всемерной пользе кальция…

Лекарственные препараты принимаются по назначению врача и под врачебным контролем. Кто не понял, тот дурак! (Простите мне мою прямоту, но иначе я выразиться не в состоянии). Если по вашему состоянию вам показан прием препаратов кальция, все равно надо консультироваться с врачом. Возможно, что нехватка кальция в вашем организме обусловлена совсем не кальцием, а чем-то еще.

Возможно, у вас в организме не хватает витаминов группы D, обеспечивающих всасывание кальция из организма. Вы начали пить препараты кальция, а толку нет. Вы увеличили дозировку – толку все равно нет. Вы начали есть мел фунтами, запивая его литрами молока, снизили кислотность желудочного сока до нуля, отравились ядовитыми продуктами распада аминокислот в толстой кишке, но костям своим так и не помогли, потому что вам надо было принимать витамины группы D, а не препараты кальция и налегать не на молоко с мелом, а на печень трески.