Лассе Левемарк - Тайны биологии

Продолжим эксперимент:

• Поэкспериментируй с листьями разных деревьев и выясни, каким из них животные отдают предпочтение.

• Попробуй вместо листьев положить в банку картофельные очистки.

Комментарий

Тысяченожки и мокрицы относятся к почвенным организмам.

Это означает, что они едят палую листву, перерабатывают ее и таким образом участвуют в почвообразовании. Некоторые листья содержат больше питательных веществ, поэтому их животные съедают быстрее. Но в любом случае в твоей банке скоро не останется ни одного листочка.

Тебе понадобятся:ломтик свежего хлеба, масло, два ломтика сыра, пищевая пленка, 3 тарелки.

Длительность опыта:2–4 недели.

Время проведения:круглый год.

Твои действия:

• Ломтик свежего хлеба намажь маслом, сверху положи два кусочка сыра.

• Раздели бутерброд на шесть равных частей.

• Первые три части бутерброда тщательно оберни пищевой пленкой. Чтобы закрепить пленку, можно воспользоваться скотчем.

• На каждую тарелку положи по два куска бутерброда: один под пленкой, другой без.

• Первую тарелку поставь в прохладное помещение, вторую — в теплое, а третью — в темное. Что произошло с частями бутерброда через 2–4 недели?

Совет

Эксперимент может дать неточный результат, если использовать несвежий хлеб. В этом случае хлеб нужно увлажнить из опрыскивателя, пере^; тем как обернуть в пищевую пленку. Проследи, чтобы пленка не порвалась, иначе бутерброд начнет сохнуть и опыт не удастся.

Продолжим эксперимент:

Проведи этот эксперимент с хлебом, содержащим консерванты и добавки, без масла и сыра. Сколько времени понадобится, чтобы на хлебе появилась плесень?

Комментарий

Этот эксперимент показывает, какие проблемы могут возникнуть при хранении и консервировании продуктов. Люди давно научились сушить и солить продукты: в таком виде они хранятся долго. В последнее время, чтобы продукты долго не портились, в них стали добавлять сахар и различные химические добавки. При производстве применяются любые меры, чтобы препятствовать условиям роста организмов, способных испортить пищу. Плесень появляется в первую очередь во влажных и темных местах. Пищевая пленка будет защищать бутерброд от плесени. Лучше всего сохранится бутерброд, завернутый в пленку и помещенный в прохладное место.

Тебе понадобятся:увядшие, но сохранившие форму многолетние цветы (мак, маргаритка, медуница, василек, луговая герань, примула), прозрачный полиэтиленовый пакет, полиэтиленовая пленка, цветочный горшок, земля, вода.

Длительность опыта:1–4 недели.

Время проведения:зима.

Твои действия:

• Зимой на лугу или рядом с канавой найди засохшие остатки летних цветов.

• Собери несколько разновидностей таких цветов и сразу положи их в пакет соцветиями вниз.

• Дома сильно потряси пакет, и на дно выпадут семена.

• Семена посади на глубину 0,5 сантиметра в горшок, наполненный землей для комнатных растений.

• Слегка увлажни землю и накрой горшок полиэтиленовой пленкой.

• Поставь горшок на свет на 1–4 недели, регулярно увлажняя в нем землю. Что случилось с семенами?

Не в каждом из летних цветов сохранятся семена, поэтому собери как можно больше цветов разных видов. Сразу же положи их в пакет соцветиями вниз, иначе семена выпадут по дороге домой.