Лассе Левемарк - Тайны биологии

Тебе понадобятся:одно спелое яблоко, два зеленых банана, три полиэтиленовых пакета или один пакет и две пластиковые емкости с крышками, два цветка (например, тюльпан или подснежник), две вазы, вода.

Длительность опыта:2–5 дней.

Время проведения:круглый год.

Твои действия:

• Положи один из зеленых бананов в пакет или емкость вместе со спелым яблоком.

• Завяжи пакет веревкой, емкость закрой крышкой.

• Второй банан положи в другой пакет или емкость и тоже плотно закрой.

• Через 2–5 дней сравни бананы. Отличаются ли они друг от друга?

Продолжим эксперимент:

• Возьми два одинаковых свежих цветка и поставь их в две разные вазы с водой.

• Одну вазу помести в просторный прозрачный полиэтиленовый пакет и положи туда же спелый банан или яблоко.

• Плотно завяжи пакет, чтобы воздух не проникал внутрь.

• Вазу со вторым цветком оставь в комнате.

• Через несколько дней сравни цветок, одиноко стоявший в вазе, и цветок, соседствующий с фруктом.

Совет

Лучше всего выбрать для эксперимента совершенно незрелые, зеленые бананы и очень спелое яблоко.

Koммeнтapий

Спелые фрукты источают бесцветный газ под названием этилен, за счет которого другие лежащие рядом фрукты созревают быстрее. Быстро портящиеся фрукты — например, бананы и лимоны — собирают недозревшими, зелеными.

Во время транспортировки они хранятся в контейнерах, наполненных каким-либо тяжелым газом, например диоксидом углерода. Перед тем как фрукты попадают на прилавки, их обрабатывают этиленом, чтобы они созревали быстрее. Из-за выделяемого спелыми фруктами этилена находящиеся рядом цветы быстро вянут. Поэтому в магазинах цветы и фрукты всегда хранят отдельно.

Тебе понадобятся:летние цветы, сухое темное помещение, веревка.

Длительность опыта:1–2 недели.

Время проведения:лето.

Твои действия:

• Собери цветы, которые, на твой взгляд, подходят для засушивания. Например, лютики, ромашки, вереск или кошачья лапка.

• Перевяжи стебли цветов веревкой, чтобы получился букет.

• Повесь цветы вниз головками в темном и хорошо проветриваемом помещении.

• Оставь цветы в таком положении на 1–2 недели.

Продолжим эксперимент:

Поэкспериментируй с разными цветами, чтобы понять, какие из них подходят для засушивания.

Совет

Выбирай только что распустившиеся цветы, иначе при сушке они увянут. Некоторые цветы, например розы, лучше вообще срезать на стадии бутона. Это относится и к тем видам трав и цветов, которые выращивают специально для засушивания.

Комментарий

Цветы, сохраняющие цвет и форму после высушивания, называются сухоцветы. В мире около 250 тысяч видов цветковых растений. И только небольшая их часть относится к сухоцветам. Правда, современные методы позволяют засушить без изменений формы и цвета почти любой цветок. Самый известный из сухоцветов — бессмертник. Легко высушить розы, лаванду, тысячелистник, садовые хризантемы.

Тебе понадобятся:клетка-ловушка, приманка (зерна, сыр, хлеб, колбаса), доска или черепица

Длительность опыта:1–2 дня.

Время проведения:поздняя осень — ранняя весна.

Твои действия:

• Купи клетку-ловушку любого типа или сделай ее сам. Для этого возьми прозрачную пластиковую емкость с откидывающейся крышкой. Приоткрой крышку. Чтобы крышка захлопнулась в нужный момент, подопри ее хрупкими палочками.

• Положи в ловушку приманку. Небольшое количество еды положи перед захлопывающейся дверкой ловушки, остальное размести внутри.