Анатолий Маловичко - Рак. Спасение есть!

В молоке матери — 7 % казеина, в коровьем — 30 % (из него делают клей, гребенки) — оно делает наши сосуды излишне мягкими внутри и очень хрупкими (жесткими, ломкими) снаружи, что провоцирует инсульты и инфаркты.

При кипячении молока гибнут все полезные его составляющие — полезные микробы, ферменты, энзимы-катализаторы, гибнут при температуре уже +54 °C. Органический кальций, так всем нам необходимый в солидных дозах, превращается в неорганический и образует отложения солей во многих суставах. Кроме того, «живая» органическая вода при варке превращается в «мертвую», не имеющую никакой энергетики и потерявшую усвояемую структуру. Вот почему пастеризованное молоко, с этой точки зрения, совсем не подходит нам, и уж тем более — детям.

О пастеризованном молоке

При пастеризации молоко нагревают до +63 °C и выдерживают при этой температуре в течение получаса и более. Пастеризация предназначена убивать бактерии, которые, как полагают, приносят болезни. Действительно, она убивает некоторые бактерии, в том числе кисломолочные, являющиеся естественными защитниками молока.

В пастеризованном молоке остаются бациллы Уэлча и различные гнилостные микробы, вызывающие такие изменения, что молоко становится ядом. Диарея (поносы) — наименьшее зло, причиненное этим отравлением. Таким образом, пастеризация не делает молоко стерильным, так как многие бактерии и споры не убивает даже кипячение. Оставшиеся в живых бактерии уже в течение нескольких часов восстанавливают свое количество — пастеризация ускоряет размножение микробов.

Учеными США доказано, что в процессе пастеризации происходит порча молочного белка, разрушение солей кальция (комплекс «кальций — магний — углерод — фосфор» распадается на составные части: фосфат кальция, фосфат магния, углерод кальция. Эти соединения практически нерастворимы, и пользы от них — никакой).

Пастеризация разрушает витамин А, комплекс витаминов группы В, витамины С и D.

При обезжиривании молока теряется в процентах: золы — 32; магния — 6; хлора — 93; марганца — 100; цинка — 14; молибдена — 90; селена — 88. Теряется и ценный витамин Е.

Неоднократные эксперименты над животными в США доказали, что такое молоко задерживает рост детей, приводит к заболеваниям дыхательных органов (вплоть до астмы), вызывает анемии, рахит, цингу, золотуху. «Пастеризованное молоко — грязное, оно убивает», — твердое убеждение Герберта Шелтона.

Особенно вредно такое молоко детям и старикам. Однако я уверен, что и нам, «среднему возрасту», жить тоже хочется.

Лучшее молоко — материнское, затем, по ценности и усваиваемости, идет козье (его надо разбавлять кипяченой водой). Если же мать питается беспорядочно, курит, пьет, употребляет копчености, много сладкого, кофе, то уж лучше кормить ребенка козьим или коровьим молоком с рынка.

Но есть и другая крайность. Люди полностью отказываются и от молока, и от всех молочных продуктов, но при этом не умеют удовлетворить потребность организма в органическом кальции за счет других продуктов.

Кальций оказывает огромное влияние на общий обмен веществ, регулируя активность отдельных гормонов, энзимов.

При полном исключении всех молочных продуктов мы теряем поставки кальция от них на 25 % от нашей потребности. У людей старше 50 лет происходит частичная потеря кальция, что приводит к остеопорозам, частым переломам хрупких костей.

Нехватка кальция в крови, как показали современные исследования, — важнейший фактор развития не только остеопороза, но и гипертонии!

Добавляя в суточную дозу 10–20 г кальция (углекислый кальций или порошок яичной скорлупы с 30–60 каплями натурального лимонного сока с добавлением 1 капли витамина D; по 10 г утром, натощак, за час до еды, и вечером, через 12 часов; принимать не более 15–20 дней, повторить курс через 3 месяца), мы значительно замедлим возрастную потерю кальция в костях, снизим артериальное давление. Особенно страдают от остеопороза женщины. Так как же жить, что же есть из молочных продуктов — совсем ничего или что-то можно?

Бедный читатель! Я, конечно же, понимаю, что трахнуть по голове человека кувалдой (или фактами) проще, чем потом восстановить нормальное действие этой головы.

Масло.

По технологии, действующей на наших молокозаводах, в сливочном масле содержится только 20 % жира, остальные 80 % представляет собой белковый наполнитель (мягко говоря). То есть это тот же крем, что и в тортах, пирожных, который является провокатором и источником опухолей, особенно у женщин.