Николай Фирсов - Микробиология - словарь терминов

ИЗОМЕРЫ– хим. соединения, одинаковые по составу и мол. массе, но различающиеся по строению.

ИЗОТОНИЧЕСКИЙ РАСТВОР– раствор, имеющий одинаковое осмотическое давлениесо сравниваемым раствором.

ИЗОТОПЫ– атомы одного и того же хим. элемента, ядра которых содержат одинаковое число протонов, но различное число нейтронов; имеют разные атомные массы, обладают одними и теми же хим. свойствами, но различаются по своим физ. свойствам, в частности устойчивости. Неустойчивые (радиоактивные) И. ( 14С, 32Р, 15N идр.) широко используются при изучении метаболизмамикроорганизмов.

ИЗОЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ТОЧКА– значение рН, при котором заряд амфотерной молекулы вещества равен нулю.

ИКОСАЭДР– многогранник с 20 треугольными гранями, имеющий кубическую симметрию. Форма, свойственная вирионаммногих вирусов.

ИЛ АКТИВНЫЙ– масса, образующаяся в аэрируемых сточных водах. Представляет собой суспензию твердых веществ с огромным количеством аэробных микроорганизмов, способных энергично окислять растворенные органические вещества. Микробное население И. а. – естественно формирующиеся ассоциации микроорганизмов разных видов,заключенные в общую слизистую полисахаридную массу, образуемую бактериями Zoogloea ramigera. Помимо образующих слизь бактерий, в И. а. обычно присутствуют представители родов Escherichia, Pseudomonas, Bacillus, Alcaligenes, а также различные простейшие.Слизистое вещество И. а. обеспечивает его высокую адсорбирующую способность, в результате чего из проходящих через И. а. сточных вод быстро удаляются коллоидные вещества, бактерии (в том числе болезнетворные), красящие вещества, летучие ароматические соединения, соли тяжелых металлов и происходит осветление жидкости. Масса И. а. в процессе очистки стоков постоянно нарастает, поэтому проводится его удаление из аэраторов. Часть И. а. оставляют в качестве «закваски» для поддержания непрерывности процесса очистки.

ИММЕРСИОННОЕ МАСЛО– кедровое масло с показателем преломления, близким к стеклу (n = 1,5). Используется в микроскопии с целью увеличения числовой апертуры объектива за счет уменьшения потерь света при преломлении и отражении.

ИММОБИЛИЗАЦИЯ– процесс, используемый для закрепления ферментов, клеток или их фрагментов на твердом носителе. И. достигается–заключением в полупроницаемые мембраны; заключением в полимерный материал; адсорбциейна заряженные или пористые носители; ковалентным присоединением к активированному носителю. Иммобилизованные ферменты,клетки или их органеллы, фрагменты используются в биотехнологии,исследовательской работе.

ИММОБИЛИЗОВАННЫЕ ФЕРМЕНТЫ– препараты ферментов, искусственно получаемые путем иммобилизации.Применяются в аналитических исследованиях (созданные на их основе ферментные электроды позволяют определять в биол. пробах очень малые количества – до 1° –8г различных веществ), в тонком органическом синтезе, в пром–ти (для получения аминокислот, антибиотиков,продуктов питания).

ИММУНИЗАЦИЯ– создание искусственного иммунитета(активного или пассивного) путем введения в организм вакцин, анатоксиновили сывороток.Лечебное и профилактическое средство.

ИММУНИЗАЦИЯ ПАССИВНАЯ– искусственное введение в организм готовых антител (сывороток)для обеспечения его защиты от заражения инфекционной болезнью или действия яда (напр., змеиного).

ИММУНИТЕТ– невосприимчивость, резистентность, сопротивляемость, способность организма защищать собственную целостность и биол. индивидуальность. Частное проявление И. – невосприимчивость или малая реактивность организма к инфекционным агентам (микроорганизмам, вирусам),а также их токсинамили веществам с антигенными свойствами. Основан на способности организма распознавать и разрушать проникшие в него чужеродные элементы. Существуют понятия клеточного и гуморального И. Клеточный И. (на основе фагоцитоза)открыт И. Мечниковым в 1882 г. Примерно в то же время Э. Бухнером и Э. Берингом открыт гуморальный И., основанный на синтезе организмом специфических антител.Гуморальный И. подразделяется на естественный (врожденный) И., обусловленный генетической природой организма, и приобретенный, возникающий после перенесенного заболевания, введения вакцины(активный И.) или специфических сывороток(пассивный И.) См. также иммунизация.