Николай Фирсов - Микробиология - словарь терминов

БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКОЕ ОРУЖИЕ,БИОЛОГИЧЕСКОЕ ОРУЖИЕ – бактерии, вирусы, грибыи токсические продукты их жизнедеятельности, используемые с помощью зараженных переносчиков заболеваний (насекомых, грызунов) или в виде суспензий и порошков в боеприпасах, приборах, с целью вызвать массовое заболевание людей, животных, растений. Запрещено Конвенцией ООН в 1972 г.

БАКТЕРИОЛОГИЯ– раздел микробиологии,исследующий бактерии.

БАКТЕРИОРОДОПСИН– мембранный белок галофильных архей (галобактерий)рода Halobacterium. Подобно зрительному пигменту сетчатки глаза, Б. содержит ретиналь, но в другой конфигурации. Находится в клетках в так называемых пурпурных мембранах, выполняя функцию протонного насоса, преобразующего энергию солнечного света в энергию, необходимую для жизнедеятельности галобактерий.

БАКТЕРИОСКОПИЯ– исследование бактерийс помощью микроскопа.

БАКТЕРИОСТАЗ– полная задержка роста и размножения бактерий,вызванная неблагоприятными факторами (физ., хим. и др.) среды. При прекращении действия таких факторов рост и размножение бактерий обычно возобновляются. При длительном влиянии или значительной дозе бактериостатического фактора бактерии могут погибать (бактериостатическое действие переходит в бактерицидное). Во время Б. бактерии обычно перестают вырабатывать токсические вещества; на этом основано лечебное действие некоторых лекарственных средств.

БАКТЕРИОТРОПИНЫ– антитела,образующиеся в крови животных и человека при инфекционной болезнии усиливающие фагоцитоз.

БАКТЕРИОФАГИ,ФАГИ – вирусы бактерий.Впервые описаны Ф. Туортом в 1915 г., термин введен Ф. Д'Эреллем в 1917 г. Характеризуются хим. и структурным разнообразием. Частицы сложно устроенных Б. (напр., фаг Т2 Е. coi) имеют головку и отросток. Головка состоит из белковой оболочки и заключенной в ней ДНК или РНК. Отросток представляет собой трубку, состоящую из сократительных белков, подобных мышечным. Находящаяся на дистальном ее конце базальная пластинка с шипами и нитями обусловливает специфичность адсорбции Б. на клетке–хозяине. После прикрепления фага к клеточной стенке бактерийона «прокалывается» (в этом процессе участвует специфический фермент лизоцим)и нуклеиновая кислота впрыскивается в клетку. Введенная внутрь клетки нуклеиновая кислота Б. управляет клеточными механизмами и программирует синтез фаговых белков и нуклеиновой кислоты. В результате самосборкииз этого материала образуются зрелые фаговые частицы, которые, покидая клетку, приводят к ее гибели – вирулентные Б. Различают также умеренные Б., вызывающие лизогению.Наконец, существуют Б., которые не разрушают клетки бактерий после созревания новых вирусных частиц. Некоторые ДНК–содержащие Б. способны к генетической трансдукциии рекомбинации.Б. известны для всех культивируемых бактерий. Б. – классический объект мол. биологии.

БАКТЕРИОХЛОРОФИЛЛЫ– тетрапиррольные Mg–содержащие пигменты аноксигенных фототрофных бактерий,обеспечивающие (наряду с каротиноидами)их способность к фотосинтезу.Локализованы во внутрицитоплазматических мембранах. Пурпурные бактериисодержат Б. а или b, зеленые– Б. а вместе с Б. с, d или е.

ГЕЛИОБАКТЕРИИсодержат Б. g, локализованный в цито–плазматической мембране. Каждый Б. в зависимости от хим. природы замещающих групп имеет характерный спектр поглощения в клетках с максимумами в длинноволновой области 71°—1°4° нм, что отличает Б. от хлорофиллов (a, b, c, d) растений, водорослей и цианобактерий, имеющих максимумы поглощения in vivo в области 645–783 нм.

БАКТЕРИОЦИНЫ– антибактериальные вещества белковой природы, вырабатываемые бактериямии подавляющие жизнедеятельность других штаммовтого же вида или родственных видов (активный антагонизм).Синтез Б. определяется специальными плазмидами.Называют Б. обычно в соответствии с видовым названием продуцента, напр., Е. coli образует так называемые колицины, Pasteurella pestis – пестицины. Механизм действия Б. связан с повреждением цитоплазматических мембран, нарушением синтеза ДНК, РНК и белка. Спектр активности Б. в отличие от антибиотиковузок и определяется наличием у бактерий специальных рецепторов для адсорбции.