Джон Кристофер - Информационные бюллетени об исцелении природой. Том 5, 6, 7

Йозеф Смит(Joseph Smith), мормонский пророк, как говорили, проповедовал использование кайенны. Его преемник, Бриэм Янг(Brigham Young), сторонясь услуг ортодоксальных врачей, поощрял использование кайенны и „Композитного порошка“, последний даже подавался в качестве питья вместо обычного чая или других напитков. Многие из ранних верующих были хорошо сведущими в ботанической медицине, интересным примером этому является Priddy Meeks — тщательный травяной практик, чьим журналом мы обладаем сегодня. Он давал кайеннский перец молодому человеку, который попытался путешествовать из Калифорнии назад на Восток. Обе ноги этого молодого человека были обморожены от стоп до лодыжек. Микс чувствовал, „по вдохновению,“ что в этом случае он должен попробовать кайенну внутренне.

Дав человеку сначала слишком много, Микс уменьшил дозу, поскольку отмороженные ноги начали ужасно болеть. Когда доза показалась правильной, случилось необычное событие: замороженная плоть гнила и лоскутами сползала с его ноги до колена, затем отваливалась на пол, а новая плоть формировалась с такой же скоростью, с которой отваливалась мертвая плоть. Миксу казалось, что мертвая плоть уходила с дороги, чтобы создать место для новой плоти. После шестнадцати дней человек снова смог ходить, потеряв только пять ногтей на пальцах ног, вместо обеих ног — действительно необычный рассказ! Микс рассказывал о множестве других случаев, которые он излечил кайеннским перцем. Этот врач с его простыми средствами очень пользовался спросом.

В Англии кайенну назвали „Gmnnieuineacaptious, I bite“ — намек на острые свойства плодов и семян. Хотя происхождение перца потеряно в старине, как описано выше, эксперты полагают, что все разновидности перцев чили произошли от одного вида. По этой причине ботаническая классификация этих растений иногда запутана, и Capsicum annuum иногда описывается как Capsicum frutescens (Stuart: 166). Некоторые источники указывают, что наша ценная кайенна — это, на самом деле, Capsicum fastigiatum (Bar: 148), или Capsicum minimum (Hut:67). Весь этот беспорядок указывает на то суждение, которое мы делали ранее, что лекарственная кайенна классифицируется согласно оценке ее жгучести, а не согласно видам.

Другие названия кайенны включают африканский перец, африканский красный перец и африканский мелкий стручковый перец — все ссылаются на то, что самый острый и превосходящий все другие продукт, получают из Африки, хотя он может быть светло-коричневатого или желтоватого, а не красного, цвета (Grieves — Modern Herbal 176). Его также называют американским красным перцем, испанским перцем, и гвинейским перцем, поскольку эту разновидность получают из вышеуказанныъ мест. Мы же уже знакомы с его именем „перц чили“, произошедшем из Мексики; на французском языке его называют Capsique или Poivre de Cayenne, а на немецком языке это — Spanisher Pfeffer или Schlotenpfeffer.

Одно из самых важных направлений использования кайенны — в качестве стимулятора циркуляции: травы, которая питает необходимыми элементами структуру клеток артерий, вен и капилляров — так, чтобы они возвратили юную эластичность и так, чтобы кровяное давление уменьшилось до нормального. Когда венозная структура становится загруженной липкой слизью, кровь не может свободно циркулировать, поэтому телу необходимо создать более высокое давление, чтобы протолкнуть кровь. Кайенна уравнивает кровяное давление, немедленно влияя на сердце, а затем расширяя свой эффект на венозную структуру (SNH:407). Она также „разрезает“ слизь в венозной системе, и во всех других системах тела.

Кайенна — специфическое лекарственное средство при сердечном приступе; как стимулятор, она может снова запустить действие сердца, облегчить ток крови всюду по телу — и это будет сохранять сердце в движении. Используемая в качестве профилактики от сердечного приступа, наряду с бесслизистой диетой и здоровым образом жизни, кайенна может творить чудеса по настройке и восстановлении сердца, и поддержании его в хорошем состоянии. Как мы обсудим позже, кайенна — один из самых богатых и самые надежных источников витамина Е, который, как известно, строит сердце.

Наиболее распространенное медицинское использование кайенны — в качестве желудочного стимулятора и пищеварительной помощи. Она восстанавливает ткани желудка и стимулирует перистальтику, помогая таким образом в ассимиляции и элиминации. В Вест-Индии подготовка под названием Mandram используется при слабом пищеварении и потере аппетита; ее делают из тонко нарезанных, неочищенных огурцов, луков — шалотов, зубков чеснока или лука, сока лимона или лайма, иадейры, и нескольких стручков кайенны, хорошо раздавленной в жидкости. Это средство может использоваться в качестве чатни*, или гарнира (Grieves — Modern Herbal 176).