Юлия Чехонина - Фактор стройности. Идеальная диета

Вазелиновое масло – продукт переработки нефти и непригодно в пищу, раньше его применяли как слабительное, и его применение имеет САМЫЕ НЕПРИЯТНЫЕ ПОСЛЕДСТВИЯ! Следование «диете» может привести к дефициту микроэлементов и гиповитаминозу, проблемам с пищеварением, газообразованию. Эта «диета», как и остальные подобные, строго противопоказана беременным.

Очень популярная во всем мире низкоуглеводная диета. Второе ее название – «голливудская», поскольку в ходу у западных звезд. Суть ее в поглощении большого количества белка и жира – мясо, яйца, сыры в неограниченном количестве – и исключении из рациона углеводов, ибо с их недостатком начинает расходоваться жир из «закромов». Запрещены к употреблению сладости, хлеб, зерновые, крахмалистые овощи, фрукты (за редчайшими исключениями), крупы и т. д.

Плюсы. Как и две предыдущие, эта диета низкоуглеводная, высокобелковая, а это значит, похудеть действительно реально.

Чем больше жирных продуктов мы употребляем, тем значительнее наши жировые запасы. Нет ничего проще сократить, не исключая совсем, потребление пищевых жиров и не злоупотреблять сладостями. При этом лучше отказаться от животных жиров, предпочесть растительные. Организм, ограниченный в поступлении жиров извне, судорожно начнет использовать внутренние ресурсы.

Плюсы. Чувство голода отсутствует! Нет голода – нет стресса, организму комфортно, результат гарантирован. Изменения в пищевых привычках потребуются незначительные, и поэтому диеты очень просто придерживаться. Ну, в общем, то, что нужно. Не нужно бояться остаться без жиров, их достаточно во всех продуктах питания, и разумное ограничение будет только на пользу фигуре.

Вышесказанное не относится к вегетарианскому сыроедению.

Весь дневной рацион делим на несколько приемов пищи (5 – 6) через равные промежутки времени (2 – 3 часа). Здесь все зависит от длительности бодрствования в течение суток, поскольку кто-то соня, позволяющая себе спать 12 часов в день, а кто-то, подобно Наполеону, довольствуется 4 часами отдыха.

Такой график позволяет избегать чувства голода, ведь вы все время что-то жуете. Как и при любой диете с целью похудения, необходимо использовать здоровые продукты, иначе говоря, ограничить жирное, мучное, сладкое, жареное.

Дробность – один из принципов рационального питания. Суть ее в том, что между завтраком, обедом и ужином нужно обязательно успевать съесть 1 – 2 фрукта с йогуртом или десертным творожком (не путать с глазированным сырком 26%-ной жирности!). Можно запить все это чаем. А коллеги, особенно полные, конечно, будут восклицать: «Вот смотрите, все время ест и не полнеет, не в коня корм!» А сами при этом, возможно, едят один раз, но весь вечер перед сном.

Плюсы. Вы едите часто, но помалу, нет мучительного чувства голода, и вам комфортно. При этом вы худеете! Главное при этом не злоупотреблять «вредными» для талии продуктами.

Минусы. Если вы привязаны к рабочему месту и имеете всего один перерыв на обед, то неизбежно придется носить с собой коробочки с «правильными» продуктами для перекусов.

Час N наступает у каждого в свое время, у «жаворонков» раньше, у «сов» позже, тут все опять-таки зависит от ваших личных биологических ритмов. Чаще всего звучит – после шести вечера, но, как мы уже сказали, это время условно.

Диета основана на том мнении, что утром человеческий организм бодр, активно расходует энергию и жир, никакая еда не возбраняется. Зато вечером и тем более ночью, наоборот, все съеденное откладывается про запас. Не едим вечером – худеем!

Плюсы. Существенно снижается общая калорийность съеденного за день. А это значит, что шансы похудеть достаточно велики!

Минусы. Не есть после 18, 19 или 20 часов – хорошая идея и одна из самых эффективных. Плохо то, что диета не учитывает индивидуальный режим дня конкретного человека. Ведь если вы ложитесь спать очень поздно, часа в два ночи, вы просто неизбежно проголодаетесь и будете вынуждены поесть где-то в 22 часа, иначе чувство голода будет нестерпимо и в конце концов можно сорваться в самый неподходящий момент и наесться прямо перед сном. В любом случае последний прием пищи должен быть не позднее 3 – 4 часов до отбоя.

Суть диеты в ее названии: можно все, что угодно, но в разные приемы пищи с интервалом не менее двух часов. Дело в том, что, когда в желудок одновременно попадают несовместимые продукты, их переваривание затрудняется, а «неокислившиеся» жиры и углеводы откладываются в виде жира на боках.