Дэниел Амен: Измени свой мозг - изменится и тело!

Это расстройство, помимо прочего, предполагает склонность к чрезмерному планированию действий, жесткому упорядочиванию всего образа жизни (составление подробных планов), а также навязчивые (повторяющиеся «правильные») действия: постоянное мытье рук; наведение порядка, навязчивое пересчитывание каких-то предметов или денег и т. п. — Прим. ред.

Инозитол называли витамином В 8, однако было показано, что около 3/4 суточной потребности инозитола вырабатывается самим организмом: синтезируется из глюкозы в тканях и органах, например в сердце, печени, почках. С кровью инозитол попадает во все клетки, причем в особо высокой концентрации — в клетки мозга, где накапливается в защитной мембране. Биологическое действие — мембранопротекторное, липотропное, антиатеросклеротическое, антидепрессантное, нормализующее сон, восстанавливает структуру нервной ткани. Норма потребления 500 мг в сутки. Инозитол присутствует во многих пищевых продуктах, особенно в отрубях кукурузных хлопьев. — Материал взят из Википедии: ru.wikipedia.org

Перевозбужденное состояние чрезмерной активности и эйфории. — Прим. ред.

Это гормон, который выделяется в организме только во сне. — Прим. ред.

Нечувствительность (резистентность) к инсулину — начальная стадия развития диабета. — Прим. ред.

В анализе крови он называется ЛПНП (липопротеины низкой плотности). — Прим. ред.

Официальное название ЛПВП (липопротеины высокой плотности). — Прим. ред.

Здесь и далее в тексте под «калориями» подразумеваются килокалории (ккал), т. к. средний дневной рацион человека в норме составляет 1500–2500 ккал. — Прим. ред.

Известно, что калории расходуются не только на физическую, но и на умственную работу, причем немалые. — Прим. ред.

Его с успехом можно заменить медом (не более 0,5–1 чайной ложки на стакан воды с лимонным соком или ломтиками лимона с цедрой). — Прим ред.

Особенно это касается маргаринов и заменителей масла и сливок «на основе растительных жиров», в том числе так называемого диетического бутербродного масла «без холестерина». Чтобы придать этим жирам сливочную форму, их гидрогенизируют. — Прим ред.

Калием богаты практически все овощи и фрукты, в том числе яблоки, все виды капусты, салаты, морковь, картофель и зеленные культуры, а также крупы (гречка, овес). Однако содержание калия колеблется в них в зависимости от того, на каких почвах выращено растение, в теплице или естественных условиях и т. п. — Прим. ред.

Многие специалисты по питанию рекомендуют все-таки есть яйца с желтками (несмотря на высокое содержание в них холестерина), поскольку полезные жирные кислоты омега-3 содержатся только в желтке. Кроме того, тем есть лецитин, который снижает уровень холестерина в крови. — Прим. ред.

Глютен, или клейковина, — растительный белок, находящийся в большинстве обычных зерновых культур, употребляемых в пищу: пшенице, ячмене, ржи, овсе. — Прим. ред.

К аэробным упражнениям относятся все достаточно продолжительные ритмичные движения: ходьба, бег, плаванье, аэробика, велоспорт и так называемые кардиотренировки — виды активности, которые заставляют сердце и легкие работать более интенсивно и тренируют их. — Прим. ред.

Самая простая и доступная аэробная тренировка — быстрая ходьба (до метро — по дороге на работу или по пути домой; можно, например, выйти из автобуса на пару остановок раньше вашей). Противопоказаний она практически не имеет, потребуется только удобная и нескользкая (зимой) обувь с хорошим (индивидуальным) супинатором, — Прим. ред.

Чтобы получить необходимую порцию витамина D, достаточно находиться на солнце без солнцезащитных средств 20 минут. — Прим. ред.

Степень выраженности сексуального желания управляется тестостероном и у мужчин, и у женщин. — Прим. ред.

Именно отложения жира на уровне талии служит одним из признаков метаболического синдрома (преддиабета), ведущего к сердечно-сосудистым заболеваниям. А жировые отложения в нижней части живота у женщин, в умеренных количествах, являются практически нормальным признаком фертильности (женской полноценности) и управляются другим механизмом — эстрогенами. — Прим. ред.