Себастьян Кнайп - Мое водолѣченіе

a) мужская вѣтвь; b) мужской цвѣтокъ; c) женскій цвѣтокъ; d) плодъ въ натуральную величину; e) плодъ безъ верхнихъ мясистыхъ частей; f) край листа.

Рис. 36. Ленъ — Linum usitatissimum L.

a) и b) листики чашечки; c) лепестокъ; d) половыя части; e) пыльникъ; f) плодъ; g) сѣменная коробочка въ разрѣзѣ; h) сѣмя; i) сѣмя въ увелич. видѣ; k) поперечный разрѣзъ сѣмени; l) продольный разрѣзъ сѣмени.

СТРАНИЦЫ УТЕРЯНЫ!

Крестьянамъ, у которыхъ обыкновенно нѣтъ часовъ, я совѣтую считать за минуту время, въ которое они прочитываютъ 2 раза „Отче нашъ“.

У одного господина на пальцахъ образовалась вмѣсто ногтей какая-то мягкая масса. Когда онъ началъ дѣлать обливанія колѣнъ, кровообращеніе въ ногахъ сдѣлалось правильнымъ; благодаря этому ногти опять сдѣлались тверды.

Кто промокъ отъ дождя или чего-либо другого, не долженъ купаться въ такомъ состояніи; это не принесетъ ему пользы. Тутъ же замѣчу, что послѣ такого купанья не слѣдуетъ одѣвать мокрое платье! Оно должно быть совершенно сухимъ.

Сравните статью о „потѣ“ въ третьей части.

Подробно нѣкоторыя дѣйствія см. въ III части въ статьѣ о „потѣ“.

Немало веселыхъ, и вмѣстѣ съ тѣмъ печальныхъ эпизодовъ можно было бы привести здѣсь изъ жизни на водахъ. Но лучше, мнѣ кажется, умолчать, даже если эти исторіи и поучительны. Возможно, что я когда-нибудь позже разскажу объ этомъ.

Здѣсь долженъ я сказать нѣсколько словъ о питьѣ воды за столомъ, главнымъ образомъ, во время обѣда. Поселяне почти не пьютъ ее за обѣдомъ; во всякомъ случаѣ они не пьютъ ее слишкомъ много. Это касается скорѣе горожанъ и вообще высшихъ классовъ. Пить во время ѣды, какъ говорятъ, нехорошо. Я знаю многихъ врачей, особенно старой школы, которые не совѣтуютъ здоровымъ дѣлать это, а своимъ больнымъ совершенно запрещаютъ это. Кто наблюдателенъ и нѣсколько опытенъ, тотъ знаетъ, что всѣ тѣ, которые пьютъ во время ѣды много воды, пива или чего-нибудь другого, вообще всѣ, пьющіе много, всегда жалуются на пищевареніе. Это и не можетъ быть иначе. Какъ же такъ?

Когда мы пережевываемъ пищу во рту, она смѣшивается, по крайней мѣрѣ должна смѣшаться и пропитаться слюной, приготовляемой для этого особыми органами — слюнными железами.

Было бы неразумно проглотить, т. е. ввести въ желудокъ что-нибудь твердое, прежде чѣмъ будетъ сдѣлана эта первая важная подготовительная работа — измельчаніе. Въ желудкѣ такимъ образомъ измѣненная пища пропитывается желудочнымъ сокомъ. Чѣмъ чище, чѣмъ лучше, естественнѣе этотъ важный сокъ, тѣмъ лучше пищевареніе и его результаты, т. е., тѣмъ лучше питательный матеріалъ, необходимый организму для вырабатыванія и совершенствованія отдѣльныхъ частей тѣла. Если кто-нибудь, принимая пищу, обливаетъ ее посторонней жидкостью, т. е. водой, виномъ, пивомъ, то такая пища не можетъ ужъ пропитаться чистымъ желудочнымъ сокомъ, она, по крайней мѣрѣ отчасти, пропитается выпитой водой, виномъ или пивомъ. Кто же во время обѣда дѣлаетъ такое обливаніе шесть, восемь разъ, тотъ разжижаетъ желудочный сокъ настолько, что онъ ужъ не можетъ служить, какъ пищеварительная эссенція, благодаря этому желудокъ только отягощается пищевой кашицей, смѣшанной 6–8 разъ. Можно ли въ такомъ случаѣ удивляться, что бѣдный желудокъ стонетъ и кричитъ, что пищевареніе плохое, какъ это гласятъ частыя жалобы! Какъ же нужно принимать питье? Кто чувствуетъ жажду передъ пищей, пусть пьетъ! Жажда покрываетъ бѣдность соковъ. Желудочный сокъ густъ и требуетъ разжиженія. Во время обѣда нужно стараться совсѣмъ не пить или же по крайней мѣрѣ очень мало, чтобы даже послѣдній кусокъ пропитался чистѣйшимъ желудочнымъ сокомъ. Если спустя нѣкоторое время послѣ принятія пищи пищевая кашица потребуетъ еще жидкости для лучшей обработки желудочнымъ сокомъ, т. е., просто говоря, если появится жажда черезъ 1, 2, 3 часа послѣ пищи, можно тогда напиться, но только умѣренно. Мнѣ приходилось говорить объ этомъ со многими опытными врачами. Всѣ они того же мнѣнія, что и я, они приписываютъ такое большое число желудочныхъ разстройствъ невоздержности большинства людей въ этомъ отношеніи.

Есть много больныхъ, думающихъ, что здорово принимать много лѣкарствъ. Я знавалъ одного врача, который очень мало прописывалъ лѣкарствъ и часто жаловался на глупость людей, которые вопреки совѣту врача всегда просятъ лѣкарствъ. „Когда такіе несносные глупцы приходили ко мнѣ“, говорилъ онъ какъ-то, „я прописывалъ имъ хлѣбныя пилюли съ небольшой безвредной примѣсью и аптечнымъ запахомъ. Они принимали эти пилюли и всегда говорили мнѣ, когда я приходилъ къ нимъ, что „это самыя лучшія пилюли, какія только имъ приходилось принимать, и что онѣ отлично помогли имъ“.