Борис Меерзон - Быть евреем - секреты и мифы, ложь и правда

С конца XVIII — начала XIX века под давлением властей у евреев (ашкеназов) начали появляться фамилии. Делалось это в связи с ведением поголовного учета населения для взимания налогов и набора рекрутов. Еврейские фамилии по содержанию стали отражать: место проживания (Бердичевский, Белоцерковский, Варшавер, Литвак), профессию или занятие (Фишман, Шнайдер, Шустер), фауну и флору (Бергман, Блюмкин, Розенбаум), имя отца или матери (Абрамзон, Ривкин, Хаймович). Кто происходил из семей священников стали носить фамилии Кон, Коган, Левин, Левинсон. В немецких землях фамилии для богатых евреев устанавливались с подчеркнуто позитивным смыслом (Гольденберг, Гутмахер), а беднякам — нередко с уничижительным смыслом (Люгнер, Эзелькопф).

У евреев, живших в диаспоре, под влиянием новой культурно-языковой среды значительная часть имен постепенно трансформировалась или совсем исчезла. В ХIХ — ХХ веках часть евреев свои имена начала менять на христианские с целью общения с окружающим славянским населением. Эта тенденция получила большое развитие особенно в СССР. Ассимилированные советские евреи свои имена порой подстраивали под общепринятые в стране. Евреи стали менять имя Арон на Аркадий, Гирш — на Григорий, Лейбл — на Лев, Мордехай — на Марк, Фанни — на Фаина, Ханна — на Анна, Шмуэль — на Семён, Эфраим — на Ефим. В СССР менялись и еврейские фамилии на славянские, например Вольф — на Волков, Райхер — на Райков, Розенблат — на Розинов. В смешанных семьях муж и дети нередко принимали фамилию жены и матери-нееврейки.

В свою очередь, евреи, прибывавшие в Израиль, меняли на библейский лад свои имена и фамилии. Первый президент Израиля, известный как Давид Бен-Гурион, в прошлом носил фамилию Грин, Голда Меир — Меерсон, Моше Даян — Китайгородский, Ариэль Шарон — Шейнерман, Ицхак Шамир — Езерницкий.

Сегодня в Израиле и диаспоре происходит возрождение древнееврейских имен. Израильтяне переименовывают себя на ивритский лад: Виктор — на Авигдор, Игорь — на Игаль, Илья — на Эли, Елена — на Илана, Мария — на Мириам, Мила — на Наоми, Рита— на Рут.

У евреев, как и у других народов, много различных праздников. Праздники для евреев — это не только дни отдыха, не столько повод для застолья, сколько средство формирования еврейского национального характера, это то, что евреи называют «идишкайт» — еврейские традиции, еврейский дух.

Это один из важнейших еврейских праздников, установленный в память исхода евреев из египетского рабства. Согласно библейской легенде в Древнем Египте во время десятой казни египтян Бог прошел мимо домов, в которых жили евреи, и не причинил евреям вреда. Это «прохождение» называется на иврите «песах». В Песах евреи совершали паломничество в Иерусалимский Храм, чтобы принять участие в богослужении и выразить свои мессианские надежды на будущее. Празднуют Песах весной.

Поскольку трудна была жизнь евреев в рабстве, евреи ставят на стол для первой пасхальной трапезы мацу — «хлеб бедности», хлеб бедняков, потому что в нем нет дрожжей. В Песах религиозный еврей не должен употреблять в пищу даже самое крохотное количество хлеба. Почему евреи целый год употребляют в пищу дрожжевой хлеб, рады ему, уважают великое изобретение дрожжевого хлеба египтянами, а в Песах демонстративно отказываются от дрожжевого хлеба? Отказываясь от дрожжевого хлеба — изобретения египтян, евреи как бы отказываются от египетской нравственности содержания людей в рабстве. У евреев идея отказа от хлеба в Песах символизирует отказ от всего, что нечисто и плохо.

Человек порой забывает о настоящих ценностях жизни и становится рабом ложных ценностей: вещей, драгоценностей, денег. Песах является хорошим поводом для того, чтобы подумать еврею: правильно ли он живет, что для него действительно важно, а что ложно, и как ему «выйти из своего Египта».

Песах — это не только напоминание о горечи рабства, но и торжество освобождения еврейского народа. Поэтому в дни этого праздника евреи отдыхают от житейских дел, веселятся в кругу семьи. Отдых — девиз праздника. Об этом говорит обряд наполнения полагающихся каждому четырех бокалов красного вина не самим хозяином дома, а кем-нибудь из членов семьи, чтобы подчеркнуть, что глава семьи в праздник Песах свободен от каких-либо обязанностей.

Первую пасхальную трапезу евреи называют словом «седер». Се-дер — это древнееврейское слово и означает «порядок», то есть седер — это особо установленный порядок действий, чтения молитв, еды и питья за праздничным столом. Порядок пасхальной трапезы напоминает о происхождении праздника. Сначала глава семьи оделяет каждого члена семьи карпасом — кусочком отварной моркови или картофеля. Карпас — символ весны, плодородия и вечно зарождающейся жизни. Все макают карпас в чашку с соленой водой, которая символизирует слезы, пролитые евреями в Египте. Евреи не должны забывать слезы прошлого, когда они находились в египетском рабстве. Во время пасхального седера евреи также едят марор — горькие травы или хрен как символическое воспоминание о горькой жизни в рабстве в Египте. Марор обмакивают в харосет, который приготовляют из тертых яблок, орехов, корицы с добавлением немного сладкого вина. Харосет служит напоминанием о глине, из которой евреи делали кирпичи, находясь в египетском рабстве. Из обрядовых блюд на столе должно быть крутое яйцо, как напоминание о праздничных жертвах прошлого, приносившихся некогда в Храме, а также как напоминание о скорби по разрушенному Иерусалимскому Храму. На праздничном столе должен быть зроа (предплечье) — кусочек жареного мяса с косточкой, символизирующий пасхальную жертву. Зроа как бы напоминает евреям, что Всевышний вывел их из Египта своей «рукой сильной». Все остальные блюда, составляющие пасхальный стол, зависят от пристрастий и вкуса хозяйки.