Для поддержания уровня витамина В9 в организме необходимо потреблять молодой зеленый горошек с листьями, бобовые (фасоль, чечевица), хлеб грубого помола, дрожжи, печень, морковь, орехи, бананы, апельсины, дыни, абрикосы.
Чтобы восполнить дефицит витамина В12 в организме, необходимо включить в рацион печень, говядину, свинину, баранину, яйца, грудку индейки, молоко, сыр, говяжьи почки, треску, кету, скумбрию, креветки и мидии.
Кофеин.
Пить кофе по две-три чашки в день (с осторожностью четыре-пять чашек). Можно пить какао без сахара.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость вещества, тревожные расстройства, органические заболевания сердечно-сосудистой системы, пароксизмальная тахикардия, частая желудочковая экстрасистолия, артериальная гипертензия, нарушения сна.
Сульфорафан.
Включить в рацион овощи из семейства капустных: брокколи, белокочанную и цветную капусту, кольраби, кресс-салат и др.
Пробиотики.
Включить в рацион на постоянной основе продукты питания с пробиотиками. Это кисломолочная продукция с пробиотическими штаммами, ферментированные продукты: квашеная капуста, тофу и пр.
Включить в рацион на постоянной основе пребиотические компоненты — клетчатку в составе отрубей, зеленых овощей, ягод, бобовых, грибов, фруктов, миндаля, какао — для усиления действия пробиотических штаммов в составе пробиотиков.
Флавоноиды.
Употреблять флавонолы и флавоноидные полимеры, содержащиеся в ягодах, фруктах и овощах:
Катехин — полифенольное соединение, являющееся сильным антиоксидантом. Его особенно много в чае и яблоках.
Кверцетин — флавонол, обладающий противоотечным, спазмолитическим, антигистаминным действием, сенолитик. Содержится в растениях преимущественно красного цвета.
Антоцианы — их особенно много в чернике, клубнике, красном вине.
Физетин — сенолитик, полифенол. Содержится в клубнике, яблоках, хурме, луке и огурцах.
Ресвератрол — полифенольный антиоксидант, который содержится в томатах, винограде, ежевике, красной смородине и чернике.
Вместо заключения
ЭВОЛЮЦИОННАЯ ТЕОРИЯ СТАРЕНИЯ
Смысл Жизни — в самой Жизни (в прямом значении этого слова)
А.Н.Фоменко
Сможет ли человек в будущем жить максимально долго, сохраняя молодость и активность? Каков предел человеческой жизни? 120 или 200 лет? Или этот deadline можно преодолеть?
Исследования показывают, что в природе существуют создания, которые могут не стареть. Например, медуза Turritopsis dohrnii по достижении зрелости способна вернуться к самой первой стадии жизненного цикла. За эту способность ее сравнивают с героем рассказа Фрэнсиса Скотта Фицджеральда и фильма Дэвида Финчера «Загадочная история Бенджамина Баттона», который из старика превратился в младенца. Только, в отличие от персонажа, медуза может проделывать подобные превращения бесчисленное количество раз.
Логично предположить, что если биологическое бессмертие реально, то наступит время, когда мы сможем отменить старение и смерть. Возможно, это случится уже на следующем витке антропогенеза. Тогда появится новый вид — Homo Deus (сверхчеловек).
Но все не так просто. Чтобы совершить такой эволюционный скачок, большинство людей должно пройти «великий фильтр» — изменить сознание и пересмотреть свои взгляды на жизнь, старость и смерть как на неизбежный конец для всего живого. Без этого путь к долгой жизни и бессмертию обречен на провал.
В поисках доказательств заглянем за ширму эволюции, чтобы разглядеть за ней образ Homo Deus .
«Великий фильтр» и антропогенез
Эволюция — непрерывный процесс развития живой природы, естественно протекающий с момента возникновения первой клетки и по сей день. На протяжении миллионов лет организмы, живущие на Земле, под воздействием внешней среды постоянно мутируют, приобретают новые признаки.
Мутации приводят к разным последствиям. Одни могут вызвать такое изменение признака, что это снизит шансы популяции на выживание, другие могут, наоборот, повысить приспособленность. Соответственно, если мутация дает преимущество перед другими, то число особей, прошедших upgrade, будет только увеличиваться. Эволюционный процесс, при котором выживают наиболее приспособленные к условиям среды организмы и погибают их менее везучие сородичи, называется естественным отбором.
Не будем вдаваться в подробности антропогенеза, а представим историю становления человечества как непрерывный процесс преодоления неких преград (назовем это «великим фильтром»), справиться с которыми было крайне затруднительно. Это стихийные бедствия, истощение ресурсов, голод, эпидемии и другие серьезные проблемы. Но каждый раз «живое» все равно брало верх и через механизмы естественного отбора постепенно усложнялось, приобретая все новые и новые признаки.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу