Артур Газаров - Меч и топор

Алексей съел сыр, показавшийся ему удивительно вкусным и свежайшим, ничем не уступающий элитным французским сырам.

— А как вы к мясу относитесь?

— Мясо ем, но не часто. Или в супе или отварное, или шашлык, шашлык делаем по праздникам. Шашлык он полезен, весь жир стекает, — весело улыбнулся дедушка Володя, сеть морщин разошлась по лицу.

— А из напитков, что обычно пьете? — Алексей удобно расположился на тахте, забравшись с ногами.

— Чай, воду. Чай люблю некрепкий, так, для цвета. Часто пью воду, родниковую. Ты пил нашу родниковую воду? — карие глаза прищурились.

— Нет, не приходилось…

— Обязательно попробуй нашу.

Дедушка легко поднялся, взял со стола большую кружку и удалился, через пару минут он вернулся, протянув наполненную до краев кружку.

Как не расплескал, подумал Алексей отпил, затем передал кружку Наталье.

Улыбнулся:

— О! Это какая-то особенная вода!

— Вот такую воду люди должны пить, а не все эти ваши крашеные напитки в пластмассовых бутылках. Что в них молодежь нашла?

— Я смотрю, вы много соли употребляете, почти все едите с солью, и огурчик и помидорчик и яичко, все подряд солите. Разве это не вредно? — включилась в разговор Наталья, до этого с интересом осматривающая комнату. На стенах ручной работы украшения из ткани, чеканки, подушки также, похоже, явно не покупные. Над тахтой ковер с интересным орнаментом.

— Не знаю, кому как, но я без соли вообще не могу ничего есть. Без соли еда пресная, совсем невкусная. Жизнь и так достаточно сложная, чтобы лишать ее маленьких радостей, — рассмеялся дедушка, пригладив затылок. Волосы давно покинули его голову.

— А как вы выходите из таких сложных ситуаций, если, например, в жизни что-то пойдет не так?

— Ничего придумывать не надо, живу по пословицам. Придерживаюсь народной мудрости, наши предки оставили нам богатое наследие — это поговорки, традиции, сказки, анекдоты. Поверьте, это многого стоит, если прислушаться.

После еды Алексея дедушка провел в заботливо ухоженный сад, они расположились на скамейке в тенечке под абрикосовым деревом. Наталья пошла с тетей Заруи, супругой дедушки Володи, помогать ей готовить ужин.

— Вот что я ни разу в жизни не ел, так это сосиски и колбасу, еще кофе никогда не пил.

— Зато я особенно раньше, ел все подряд, люблю плотно поесть, — усмехнулся Алексей, вдыхая сладкий аромат фруктовых деревьев.

— Из-за стола надо вставать чуточку голодным.

Алексей вспомнил, как раньше, особенно в юношеские годы сильно переедал. Однажды так налопался, что лег на диван, раскинув руки, что не мог даже пошевелиться. Каждое движение отдавалось пронизывающей болью в животе. Надолго он тогда запомнил, что переедать не стоит, даже если на столе гора вкусностей.

На следующий день Алексея угостили шашлыком из свежей молодой баранины. Жарили в горах. Запах жареного мяса кружил голову. На сказочной поляне росли маки и тюльпаны, между ними не спеша перелетали большие бабочки, красивой формы и причудливого окраса. Два бревна, между ними угли, на обструганных ветках жарилось мясо.

Дядя Гурген, почетный директор общеобразовательной школы, организовавший этот пикник, высоко подняв указательный палец, с мягким акцентом отчеканил:

— Секрет знаменитого карабахского долголетия в том, что мы едим экологически чистые продукты и в меру употребляем тутовую или кизиловую водку.

— Хм, — улыбнулся Алексей.

— Э, нет! Это не алкоголь, это самый настоящий лечебный продукт. Это лекарство содержит большое количество естественных живительных эфирных масел.

В горах они собрали кизил, лесные орехи, пили родниковую воду. Наталья увлеченно делала много снимков — вокруг такая благодать. Она фотографировала не только природу, снимала старинные сооружения, храмы, древние надписи, тексты, символы, орнаменты, знаки, украшения.

Когда разговорились, Алексей выяснил для себя многое, получили ответы на все вопросы. Наталья не упустила возможности собрать побольше информации у настоящего хранителя древней истории, знающего столько, что по-хорошему, остаться бы здесь надолго и поучиться у него многому. Счастливые дети, ученики его школы…

— Ты случайно не военный? — поинтересовался дядя Гурген, наклонив голову.

— Нет, а что? — пожав плечами, ответил Алексей.

— Выправка, вид подтянутый, спортивный, легко выдерживаешь горные походы, да и жена у тебя тоже молодец, сейчас мало таких людей, — уважительно закивал дядя Гурген.