Римма Мойсенко - Обмани свой вес

Диета Аткинса при длительном применении может привести к онкологическим заболеваниям.

Впервые диета Кима Протасова была опубликована в газете «Русский израильтянин» за 11-17 мая 1999 года под оригинальным заголовком «Не делайте из еды культа. Худая корова еще не газель». Главными разрешенными продуктами данной диеты являются сырые овощи и молочные продукты низкой жирности. Считается, что лучше всего прибегать к «протасовке» летом, когда на прилавках изобилие свежих фруктов и овощей по доступным ценам.

Суть диеты:

Суть «протасовки» – в употреблении только сырых овощей и молочных продуктов низкой жирности. При этом суточная энергетическая ценность должна составлять не менее 1200-1500 ккал. Обязательно потребление жидкости не менее 1,5-2 л в сутки (в виде воды или зеленого чая).

Плюсы:

Диета хороша отсутствием ограничений в общем количестве употребляемой пищи, что не требует считать калории и позволяет исключить чувство голода. При этом рацион «протасовки» достаточно сбалансирован, содержит почти все необходимые питательные вещества, витамины и микроэлементы. Во время такой диеты приходит в порядок обмен веществ, нормализуется работа кишечника и исчезает тяга к сладкому.

Минусы:

Являясь одной из самых безвредных и эффективных диет, «протасовка» тем не менее не рекомендуется людям, страдающим серьезными хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Кроме того, отсутствие в диете Протасова углеводов со средним гликемическим индексом не позволяет запасать гликоген, из-за чего мышцы не растут, а разрушаются. Поэтому налицо нарушение соотношения веса и объема. Также против «протасовки» выступает тот факт, что такая диета не формирует здоровых привычек, а является просто временным ограничением употребления определенных продуктов.

Кремлевская диета – наша, российская. Так сказать, «отечественная разработка». Долгое время она была окружена ореолом тайны. О ней мало что знали – кроме того, что она творит чудеса в снижении веса и ее секреты доступны только российской политической элите. Но однажды покров таинственности был сдернут, и оказалось: «кремлевка» – всего лишь аналог диеты Аткинса. Причем упрощенный – в ущерб эффективности.

Суть диеты

Запрета на употребление каких-либо конкретных продуктов в кремлевской диете нет. Нужно только контролировать количество поставляемых в организм углеводов.

Каждый продукт питания или порция пищи в кремлевской диете имеет «денежное выражение» в условных единицах (у.е.). Если вы что-то съели в определенном количестве и при этом вышло, что в организм поступил один грамм углеводов, то «цена» вашего приема пищи составила одну у.е. По предписанию кремлевской диеты стоимость суточного рациона не должна превышать 40 у.е. Для удержания веса после его нормализации она должна составлять 60 у.е.

Плюсы

Те же самые, что и у диеты Аткинса. Она комфортна и эффективна. А еще дает свободу в выборе продуктов питания. К тому же представляемый в ней способ самоконтроля – учета количества потребляемых углеводов – прост и понятен.

Минусы

Кремлевская диета имеет обширный список противопоказаний. У нее все минусы диеты Аткинса. Прежде всего она противопоказана лицам, имеющим хронические заболевания сердца, сосудов, печени, почек и желудочно-кишечного тракта. На ней нельзя «сидеть» во время беременности. Также и при наличии диабета, особенно инсулинозависимой его формы. В последнем случае резкое снижение углеводов в пище приводит к тяжелой кетоацидотической [14] Кетоацидоз – смещение кислотно-щелочного равновесия в организме в сторону увеличения кислотности вследствие нарушения углеводного обмена. коме (в нее может впасть и вполне здоровый человек!).

Обезвоживание организма, к которому ведет кремлевская диета, крайне негативно сказывается на работе всех тканей и органов, а особенно на состоянии головного мозга. Именно поэтому все, кто когда-либо сидел на «кремлевке», отмечают ухудшение памяти, работоспособности, обеднение восприятия.

В кремлевской диете не учитывается наличие скрытых жиров в некоторых продуктах питания – таких как сосиски, сардельки, ветчина и др. Их потребление приводит к накоплению липопротеидов, «плохого» холестерина в крови и нарушению липидного обмена.