Татьяна Аптулаева - Как быть счастливой мамой довольного малыша от 0 до 1 года

Каждой маме нужно знать, что при рождении желудочек младенца очень мал. Поэтому поводов беспокоиться о том, что ребенку недостаточно молока, в этот период не существуют. Сейчас вы даете ему молозиво, объем которого невелик, но зато оно содержит достаточное количество питательных веществ. Прилив вашего молока произойдет к тому времени, когда малыш начнет активнее питаться, его потребности в еде возрастут.

Переходное молоко сменяет молозивои выделяется в течение 9–15 дней, после чего его состав постепенно приближается к зрелому. Прибывание этого вида молока женщина ощущает в полной мере. Она чувствует, как наполняется ее грудь, становится более тяжелой – происходит «прилив», «приход» молока.

На второй-третьей неделе после родов наступает черед зрелого молока, именно им вы будете кормить ребенка в течение всего периода. Его состав, постоянно приспосабливаясь под потребности ребенка, меняется не просто в течение периода лактации, но и даже в течение дня.

Очень любопытно, что у разных матерей грудное молоко различается по своему составу. Оно может различаться даже у одной мамы в зависимости от ее питания и режима. Но так или иначе женское молоко уникально по составу.

Они служат основным материалом, который обеспечивает формирование органов и систем растущего ребенка. Очень важно отметить, что для детей первого полугодия жизни основу рациона составляют белки животного происхождения. Во втором полугодии их количество не должно быть меньше 80–90 процентов от общего суточного рациона.

Несмотря на то что женское молоко имеет самое низкое содержание белка среди всех млекопитающих, именно оно оптимально для роста и развития ребенка. Избыточное потребление белка на первом году жизни может привести к ускоренным темпам биологического созревания, увеличивает риск ожирения и сахарного диабета в последующие годы.

Все мамы замечают, какой у них растет пухленький малыш. Действительно, на первом году жизни накопление жиров значительно опережает накопление белков. И это неспроста: количество и качество жиров грудного молока также играет огромную роль в развитии и росте младенца. Если раньше функция жиров определялась как основной источник энергии, то теперь ученые обозначили более важное их значение.

Как и белки, жиры входят в состав всех клеток организма. Ребенок первого года жизни имеет особенно высокую потребность в жирах, поскольку они помимо прочего крайне необходимы для развития головного и спинного мозга. Кроме того, имеющиеся в женском молоке жирные кислоты нужны для созревания сетчатки глаз.

Входящий в состав холестерин важен для синтеза витамина D, гормонов, желчных кислот, формирования тканей нервной системы. Одно из предположений ученых заключается в том, что высокий уровень холестерина в женском молоке необходим для защиты от атеросклероза в будущем.

Являются основным источником энергии, которую дети первого года жизни расходуют особенно быстро. Особенностями углеводов женского молока являются:

1. Их высокое содержание – они удовлетворяют 40 % энергетических потребностей ребенка.

2. Основной углевод женского молока – лактоза, которая является источником галактозы, необходимой для формирования центральной нервной системы. Кроме того, лактоза способствует всасыванию необходимых ребенку кальция, железа, цинка, обеспечивает становление микробиоценоза кишечника.

3. Углеводы женского молока стимулируют рост бифидобактерий, препятствуя росту патогенной флоры.

Таблица № 4. Содержание минералов и микроэлементов в женском молоке (в 1 л)

Все компоненты грудного молока усваиваются гораздо лучше по сравнению с коровьим, что связано с наличием в женском молоке необходимых ферментов и транспортных белков. Кроме того, молоко матери содержит гормоны и особые биологически активные факторы,которые:

• способствуют адаптации ребенка к новым условиям жизни;