Наталья Фадеева - Мифы о сахаре. Как заблуждения убивают нас

В-пятых, ежедневно принимайте душ, тщательно вытирайтесь после купания, на юге не находитесь долго в мокром купальнике, обязательно переодевайтесь после купания в сухой запасной купальник или сухое белье.

В-шестых, обязательно включите в свой ежедневный рацион две порции йогурта с активными микробными культурами.

Чем больше в вашем организме будет полезных бактерий, тем сложнее прижиться и размножиться дрожжевым грибам. Доказано, что ежедневное употребление йогурта с живыми бактериальными культурами снижает риск развития молочницы почти на 40 %.

Важно помнить, что йогурты должны быть не сладкими, без добавления сахара! Лучше готовить такие йогурты из закваски в домашних условиях. В аптеках можно приобрести специальные ацидофильные закваски для йогуртов, например, «Нарине».

Итак, мы с вами уже знаем, что молочницу вызывает дрожжевой грибок, а он, как и любые дрожжи, процветает и размножается за счет сахара. Исключите полностью сахар и сахаросодержащие продукты из питания на 4 недели, а лучше навсегда, – и вы просто заморите эти ненавистные грибки голодом! Вместо рафинированных продуктов, которые повышают уровень сахара в крови, ешьте продукты с высоким содержанием клетчатки: коричневый или дикий рис, цельнозерновой хлеб, цельнозерновые каши, овощи, бобовые, зелень.

Не забудьте также исключить пиво, уксус, дрожжи, алкоголь.

Через месяц такого питания состояние вашего здоровья значительно улучшится, а молочница не появится.

Еще совсем недавно употребление сахара считалось одной из главных причин, способствующих риску развития аутизма у детей. Таким детям рекомендовалась диета с исключением из рациона питания сахара, мучного и сладостей. Затем сахар все-таки был реабилитирован. Но вскоре вновь попал в криминальную медицинскую историю, на этот раз связанную с синдромом дефицита внимания и гиперактивности у детей.

В последнее время педиатрами, неврологами и психиатрами всего мира активно обсуждается этот синдром. Является ли он заболеванием или нет? Нуждается ли подобное состояние в медикаментозном лечении? Мнения ученых-медиков разделились.

Одна группа специалистов считает синдром дефицита внимания и гиперактивности вариантом нормы, а потому лечить его не требуется. Другая утверждает, что это заболевание и в обязательном порядке требует медикаментозного лечения.

Что же это за загадочный синдром? Представьте себе малыша, который постоянно находится в движении, с энтузиазмом берется за новое дело, не заканчивает его, с тем же энтузиазмом отвлекается и берется за новое. Пока ребенок не спит, родители ни на секунду не могут оставить его без внимания, так как он обязательно или свалится куда-нибудь, или сломает что-нибудь, или поранится, или подерется, или выльет на себя что-нибудь, или даже попадет под машину. Дефицитом внимания при таком раскладе со стороны родителей ребенок явно не страдает, если, конечно, растет в благополучной семье.

Первое упоминание о гиперактивных детях появилось еще 150 лет назад, когда немецкий врач Хоффман назвал чрезвычайно подвижного ребенка «непоседой Филом». В 50-х годах стали употреблять термин «гипердинамический синдром» и говорить о том, что основной его причиной являются ранние органические поражения головного мозга.

С 80-х годов стали использовать термин СДВГ – синдром дефицита внимания и гиперактивности у детей [23] Болотовский Г. В., Чутко Л. С., Попова И. В. «Гиперактивный ребенок» – СПб.: НПК «Омега». 2010. – 160 с. . У многих это состояние сохраняется и в зрелом возрасте.

По данным статистики, СДВГ встречается у 10 % населения земного шара и часто остается не диагностированным.

У детей в США СДВГ встречается в 4–20 % случаев, дети в Германии в 9–18 % случаев страдают подобным синдромом, достоверных статистических данных по России в настоящее время нет. Известно, что у мальчиков СДВГ встречается чаще, чем у девочек.

Причины развития синдрома дефицита внимания и гиперактивности у детей учеными до конца не выяснены.

В настоящее время существует ряд теорий, описывающих возможные причины развития синдрома:

1. Генетическая теория: особенности генов, отвечающих за работу нейромедиатора дофамина (гормон удовольствия, естественным образом вырабатывающийся в головном мозге).

2. Нейропсихологическая теория: у таких детей замедлено развитие высших психических функций, отвечающих за контроль, внимание и оперативную память.