Андрей Воронин - Диетологи, я вам не верю! Книга-разоблачение

Одна из моих клиенток, Светлана, до рождения ребенка весила 53 кг. При росте 172 см она шикарно смотрелась в облегающей одежде и соответствовала модным стандартам красоты. После рождения ребенка ее вес вырос на 10 кг. Внешне она выглядела прекрасно, но мысль о том, что 10 кг, лишние не давала ей покоя. При том что ее вес нельзя назвать избыточным, она старалась вернуться к 53 кг. Пример Светланы ярко демонстрирует, что отношение к собственному весу в большей степени определяет качество жизни, чем сама цифра на весах. Реальную проблему с ненавистными килограммами всегда видно невооруженным взглядом, но это не значит, что работа над собственным телом и отношением к еде не актуальна для тех, кто по всем общепринятым параметрам считается стройным человеком. Даже если у вас нет лишних килограммов, проблема может быть «в голове». Или наоборот – явное ожирение может не быть отмечено эмоциональной окраской.

Загоняя себя в рамки, вы испытываете стресс, который усугубляет положение. Вы не можете дать правильную оценку самому себе, поскольку человеку проще недооценивать и игнорировать проблему, чем взяться за ее решение. Многие полные люди не замечают своей тучности намеренно, ведь начать действовать – серьезный шаг, требующий решимости. Кому-то проще выбрать метод страуса – просто «засунуть голову в песок».

Вы удивитесь, но вес вернется в норму и останется в ней надолго, если вы «переключитесь» на естественное питание, свойственное организму, незнакомому с рекламой, диетами и другими ухищрениями пищевой индустрии современности. Если получать столько пищи, сколько реально требуется для обеспечения функций организма и полноценной работоспособности, лишнему весу неоткуда будет взяться.

Одержимость «вкусным» и физической формой мешает жить счастливо. Вместо того чтобы проводить время с семьей, развиваться, работать и радоваться жизни, мы мучаем себя размышлениями и жалостью к себе. А негативные эмоции вызывают еще больший приступ обжорства.

Возможно, вы считаете себя чрезмерно полным человеком. Такая оценка самого себя вводит в депрессию, вызывает тревожные состояния, отчаяние. Особенно этой проблеме подвержены девушки, которым свойственно думать, как именно их оценивают окружающие.

Возможна и обратная ситуация. Человек может стремиться набрать вес, нарастить мышечную массу и вернуться в комфортное для себя состояние. Неправильное пищевое поведение не всегда означает лишние килограммы. Оно характеризуется дисбалансом, отвержением потребностей своего организма.

Главный критерий правильности веса – ваше самочувствие. Когда отражение в зеркале будет радовать, а проблемы со здоровьем исчезнут, вы достигнете желаемой цели, даже если результат измерения при этом далек от идеала.

Одна из моих клиенток – Виктория – на момент обращения имела вес 84 кг при росте 152 см. По классическим расчетам ее идеальный вес должен составлять 52 кг. После пары месяцев питания по системе мы увидели на весах цифру 61. Да, она далека от теоретического стандарта! Но Вика ощущала себя комфортно именно в этом весе. Она нравилась себе. И мужу. Комфортное внутреннее ощущение себя всегда важнее общепринятых стандартов.

Когда вы определили, что действительно хотите расстаться с лишними килограммами и испытываете необходимость в работающем способе, нужно разобраться в причинах, которые привели вас к такому положению.

Прежде чем приступить к практике и изменить свой рацион и привычки, стоит изучить теоретическую часть и понять, что и почему происходит в нашем организме. Большинство людей, стремящихся похудеть, уже столкнулись с одной из стадий ожирения, поэтому начнем разбор именно с этой проблемы. Мы не будем считать калории и разделять еду на белки, жиры и углеводы, но нельзя вовсе игнорировать понятия, которыми оперируют все вокруг. Если мы хотим привести себя в норму, нужно быть «в теме».

Ожирение – одна из самых распространенных болезней человечества. В нашей стране от избыточного веса страдает больше половины населения, а у 30 % жителей недуг переходит в стадию, требующую серьезного лечения.

Сейчас эта проблема касается всех. Социальный статус, национальность и пол не имеют значения. Подобные проблемы со здоровьем возникают даже у детей.

У ожирения есть собственные причины и симптомы. Некоторые из них носят индивидуальный характер, некоторые справедливы для всех людей.

Читать дальше