Игорь Перелыгин - Красная таблетка для снижения веса

– Пусть вертит обруч.

– А если она не влезает в обруч?

Армянское радио озадаченно замолкает, но тут вмешивается турецкое радио:

– Слушайте, не надо портить красивую женщину!

Максимально полное обследование пациента и правильная его трактовка – это ключ к решению проблемы избыточного веса.

Только когда врач получает на руки результаты Вашего обследования, у него открывается путь к разумным, сбалансированным и строго индивидуальным рекомендациям, которые и станут основой безопасного снижения веса, а самое главное, – стабильности полученного результата.

В том числе отказ от всех «ОЗОВ»:

фрукт ОЗы, лакт ОЗы, глюк ОЗы, мальт ОЗыи манн ОЗы, и вообще от всех простых углеводов.

Для того чтобы эффективно использовать этот закон, необходимо понять главное: простые углеводы – это все то, что моментально всасывается в кровь, вызывая быстрый всплеск глюкозы в крови и, соответственно, чрезмерный выброс инсулина, который и запускает процесс накопления жира.

Простые или быстрые углеводы– это хлеб, все каши, макароны, спагетти, картофель, все крахмалистые овощи (морковь, свекла, помидоры, репа), а также – молочный шоколад, конфеты, тортики, кока-кола, все сладкие напитки и даже… сладкие фрукты, сухофрукты и мед.

Чем толще наши морды, тем теснее наши ряды…

NB!

Надо помнить, что для полноценного питания клеток организма человеку необходимо не более 10 г глюкозы в час. Только это количество может быть полноценно усвоено в качестве необходимой энергии. Все, что поступает свыше этой нормы, по законам физиологии переходит в жировую ткань.

ЧТО ЖЕ ТАКОЕ САХАР?

САХАР – это ГЛЮКОЗА + ФРУКТОЗА.

Сахар есть во всем, что имеет сладкий вкус. Каждый вид сахара имеет свое название и свой состав, но все они сделаны из трех основных элементов: глюкозы, фруктозы и лактозы.

Главная в этой тройке – ГЛЮКОЗА.

Все, что мы съедаем, в конечном счете превращается в глюкозу. В частности, крахмал из потребляемых нами хлеба, картофеля, каш и спагетти – очень быстро переходит в глюкозу, хотя мы и не съели ничего сладкого.

ФРУКТОЗА

Это основной вид сахара, который поступает в наш организм вместе с фруктами. Для ее расщепления требуется меньше инсулина, чем для обработки глюкозы. Это, несомненно, положительный момент. Но при этом фруктоза точно так же очень быстро повышает уровень глюкозы в крови. Поэтому – все сладкие фрукты: апельсины, виноград, манго, хурма, бананы, сладкие яблоки нужно вообще исключить из рациона худеющих [16] Экзотические фрукты: ivf-genesis-dnepr.ua/info/262 . .

ЛАКТОЗА

Это молочный сахар. Для некоторых людей является еще и сильным аллергеном. Лактозная непереносимость– частое явление. Молоко нужно исключить всем желающим снизить вес.

Кисломолочные продукты содержат меньшее количество лактозыи лучше усваиваются. Вполне допустимы в рационе худеющих.

МАЛЬТОЗА

Образуется из солода, например, пшеницы, ячменя и ржи…

Поэтому пиво – это в чистом виде простые углеводы. Его необходимо ограничивать, а лучше на первых этапах вообще исключить.

Доктор, я больше не могу выдерживать эту диету. Представляете, я вчера чуть было не откусила своему мужу ухо.

– Ничего страшного. Как перекус можно. Подумаешь, всего сорок калорий.

У большинства людей с избыточным весом сформирована довольно сильная зависимость от сахара и углеводного типа питания.

Многие и дня не могут прожить, чтобы не съесть чего-нибудь сладенького и «вкусненького». Тяга к сладкому иногда бывает настолько сильной, что ее даже сравнивают с наркотической зависимостью.

Частично это связано с детскими пищевыми привычками и семейными традициями, национальными особенностями питания. Например, все привычные восточные сладости в мусульманских странах.