Игорь Прокопенко - Тайны еды

Здесь есть возможность читать онлайн «Игорь Прокопенко - Тайны еды» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 2017, ISBN: 2017, Издательство: Э, Жанр: Здоровье, Публицистика, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Тайны еды: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Тайны еды»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Новая книга известного телеведущего Игоря Прокопенко посвящена теме, которая ежедневно касается каждого из нас, — продуктам питания, мифам, легендам и стереотипам, которые вокруг них сложились. Не секрет, что многих из нас не удовлетворяет качество той продукции, которую предлагают магазины и супермаркеты. Но ситуация еще хуже, чем мы представляем, — мы буквально подвергаем риску свое здоровье, а подчас и жизнь.
Как могло так случиться, что современную еду даже невозможно сравнивать с той, которой питались наши не столь давние предки? Почему все знают о вреде фастфуда, а рестораны быстрого питания по-прежнему процветают? Какие подводные камни в призывах к «натуральному питанию»? Как, у кого и почему возникает наркотическая зависимость от некоторых продуктов? Можно ли вообще уберечься от продуктовых подделок и суррогатов? Что стоит за зловещей ГМО-индустрией и почему трансгенные продукты до сих пор не решили проблему голода на планете?
Сможет ли человечество перейти на «правильную» искусственную еду и как это отразится на физическом облике грядущих поколений? И не являются ли наши неожиданные болезни следствием наших продуктовых пристрастий?
Человек устроен так, что он не может не принимать пищу. Но его право — получать доскональную информацию о тех продуктах, которые он потребляет.
Давайте питаться осознанно и грамотно — и наша жизнь изменится. Это же так просто!

Тайны еды — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Тайны еды», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Зачем Евросоюз принимает в свои ряды новых членов, подписывает соглашения об интеграции? Кто им реально нужен — союзники или новые жертвы, на которых можно хорошо заработать?

С трибуны Европарламента часто звучат обещания: стран-аутсайдеров накормят, поддержат, примут в единую европейскую семью. Всем новичкам Евросоюза якобы гарантируют финансовую поддержку. При этом если Германию принято называть локомотивом ЕС, то к аутсайдерам относят все больше и больше стран. Это Греция, Португалия, Венгрия, Кипр и, конечно, «новички» — Болгария с Румынией. Но, если Евросоюз всем помогает, почему этот черный список не сокращается? Напротив, стран с уничтоженным сельским хозяйством с каждым годом становится больше.

Помимо углеводородов Украина богата еще одним ресурсом — плодородной землей. Ходят легенды о том, что во время Второй мировой немцы железнодорожными составами вывозили украинские черноземы в Германию. Уцелеет ли эта земля на этот раз? Украинский чернозем очень интересен, и в этом смысле мы можем ждать окончательного уничтожения остатков местных крестьянских, или фермерских, или даже местных предпринимательских хозяйств и захвата этого чернозема крупными западными аграрными холдингами.

Виктор Андреевич Ющенко украинский государственный и политический деятель - фото 27

Виктор Андреевич Ющенко — украинский государственный и политический деятель. Третий Президент Украины, был избран на выборах Президента Украины 26 декабря 2004 года.

Транснациональные аграрные холдинги хозяйничают на украинских землях уже не первый год. Еще при Ющенко черноземы отдали в их полное распоряжение. Мало кто знает, что на бескрайних полях сегодня сажают генно-модифицированные культуры. Каждый год на Украине собирают минимум пять миллионов тонн трансгенной кукурузы и сои.

Есть очень простой тест: если в какой-то стране много полей с трансгенными культурами, значит, там достаточно сильное американское влияние. Именно в пору Ющенко там и стали сажать трансгенные культуры.

Предыстория появления генно-модифицированных растений своими корнями уходит в недра американских химических компаний, об этом мы уже подробно говорили. С самого начала трансгенные растения продвигались как чудо-открытие, которое позволит легко накормить весь мир досыта, даже голодную Африку, и при этом все будет очень дешево.

Однако чуда за двадцать лет не произошло. Африка как голодала, так голодает. Ученые в один голос говорят, что трансгенное питание в течение ближайших десятилетий может нанести непоправимый урон человечеству, а в самой Америке все больше фермеров выступают против ГМО. Недавний международный марш протеста собрал 2 миллиона человек.

На сегодняшний день 46 миллионов акров земли по всей территории Соединенных Штатов засеяно ГМО-культурами, которые устойчивы к гербициду, также известному как глифосат. Корпорации захватывают новые и новые земли. Они разорили большую часть фермеров по всей стране.

Свой день фермер Крис Харди обычно начинает у почтового ящика, проверяет, нет ли в нем новых судебных исков от транснациональной корпорации. Фермер из Орегона выращивает обычную красную свеклу, но в семенах его урожая обнаружили ген, который был модифицирован и запатентован химической корпорацией. Фактически его обвинили в воровстве. Сам Крис убежден, что чужеродный ген попал в его семена случайно вместе с пыльцой с соседних ГМО-плантаций. Однако корпорации в таких случаях безжалостны. Они через суд заставляют фермеров уничтожать взошедшие побеги и выплачивать гигантские непосильные штрафы. Так, в США одно за другим были разорены тысячи фермерских хозяйств, а продовольственный рынок захватили аграрные корпорации.

В 2012 году «Центр по безопасности пищевых продуктов» проводил исследование и выяснил, что корпорация «Монсанто» получила до 165 миллионов долларов через суд, точнее, договорилась о досудебном регулировании с фермерами. Число таких фермеров превысило 4,5 тысячи. Люди были вынуждены платить за якобы незаконное использование запатентованных технологий и семян.

На юге штата Орегон больше 200 фермерских хозяйств выступили против транснациональных корпораций, заявив, что ГМО-поля стали прямой угрозой традиционному земледелию. Но смогут ли фермеры выдержать противостояние? Ведь пока в этой борьбе выигрывают могущественные корпорации. Сегодня на их стороне не только закон. Они применяют оружие.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Тайны еды»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Тайны еды» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Игорь Прокопенко - Тайны космонавтики
Игорь Прокопенко
Игорь Прокопенко - Тайны мужчины и женщины
Игорь Прокопенко
Игорь Прокопенко - Тайны подводного мира
Игорь Прокопенко
Игорь Прокопенко - Тайны бессмертия
Игорь Прокопенко
Игорь Прокопенко - Тайны человека
Игорь Прокопенко
Игорь Прокопенко - Тайны Космоса
Игорь Прокопенко
Игорь Прокопенко - Тайны Мирового океана
Игорь Прокопенко
Игорь Прокопенко - Тайны Марса
Игорь Прокопенко
Отзывы о книге «Тайны еды»

Обсуждение, отзывы о книге «Тайны еды» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.