Игорь Прокопенко - Тайны еды

Здесь есть возможность читать онлайн «Игорь Прокопенко - Тайны еды» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Москва, Год выпуска: 2017, ISBN: 2017, Издательство: Э, Жанр: Здоровье, Публицистика, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Тайны еды: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Тайны еды»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Новая книга известного телеведущего Игоря Прокопенко посвящена теме, которая ежедневно касается каждого из нас, — продуктам питания, мифам, легендам и стереотипам, которые вокруг них сложились. Не секрет, что многих из нас не удовлетворяет качество той продукции, которую предлагают магазины и супермаркеты. Но ситуация еще хуже, чем мы представляем, — мы буквально подвергаем риску свое здоровье, а подчас и жизнь.
Как могло так случиться, что современную еду даже невозможно сравнивать с той, которой питались наши не столь давние предки? Почему все знают о вреде фастфуда, а рестораны быстрого питания по-прежнему процветают? Какие подводные камни в призывах к «натуральному питанию»? Как, у кого и почему возникает наркотическая зависимость от некоторых продуктов? Можно ли вообще уберечься от продуктовых подделок и суррогатов? Что стоит за зловещей ГМО-индустрией и почему трансгенные продукты до сих пор не решили проблему голода на планете?
Сможет ли человечество перейти на «правильную» искусственную еду и как это отразится на физическом облике грядущих поколений? И не являются ли наши неожиданные болезни следствием наших продуктовых пристрастий?
Человек устроен так, что он не может не принимать пищу. Но его право — получать доскональную информацию о тех продуктах, которые он потребляет.
Давайте питаться осознанно и грамотно — и наша жизнь изменится. Это же так просто!

Тайны еды — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Тайны еды», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Павел Захаров — ведущий научный сотрудник Российского института стратегических исследований. Здесь готовят аналитические прогнозы по заказу Правительства и Госструктур. Эксперт советует обратить внимание на цифры. После отмены таможенных пошлин бюджет Украины сразу же теряет гигантскую сумму. По подсчетам Еврокомиссии, это около 400 миллионов евро. А что взамен? Свои украинские товары продать не получится. На их пути европейцы возвели так называемые нетарифные барьеры: технические, фитосанитарные, экологические и прочие стандарты и нормы.

Перспектива того, что украинские производители получат взамен России долю на европейском рынке, довольно призрачная, поскольку им придется бороться с европейскими фирмами, которые там уже давно работают. Они адаптировались к местным требованиям, знают, что хотят европейские потребители. И поэтому они находятся в заведомо более выгодной ситуации, чем украинские производители.

Но это еще полбеды. Эксперты полагают, что украинские производители вряд ли смогут удержаться даже на собственном продовольственном рынке. Кому под силу конкурировать с транснациональными корпорациями? Ведь для западных гигантов Украина с ее многомиллионным населением — это просто новый рынок сбыта, и, естественно, его нужно взять под контроль.

Благотворительностью на Западе никто никогда не занимался: заплати — потом получишь продукт. А поскольку продукты питания, без которых жить просто невозможно, на Украине будут завозными, Запад будет диктовать свою политику этой стране.

Ради чего Украина жертвует своей промышленностью, сельским хозяйством, банковским сектором? Что страна получит взамен? Нынешние украинские власти говорят о подписании Соглашения об ассоциации с Евросоюзом как о большой победе. Но так ли это? Ведь Украина не стала членом ЕС. В Европарламенте решено, что только первый этап сближения займет 10 лет. А что дальше — никому не известно.

Борис Кагарлицкий,директор Института глобализации и социальных движений размышляет:

«На самом деле статус ассоциации никакого отношения к членству в Евросоюзе не имеет, это статус Боливии, Марокко, ряда других стран третьего мира. Собственно говоря, это как раз и есть тот статус, который предоставляется странам третьего мира, которые вступают в неоколониальные отношения с Брюсселем, с Единой Европой. И, по большому счету, это статус сдачи своих позиций».

Турция договор об ассоциации с тогда еще Европейским Экономическим Сообществом подписала в далеком 1963 году. Что изменилось за минувшие полвека? Даже сторонники евроинтеграции вынуждены признать — экономику Турции сегодня больше поддерживают российские туристы, чем страны ЕС.

На этот раз наряду с Украиной соглашение об ассоциации с Евросоюзом подписала и Республика Молдова. На что сможет рассчитывать эта страна? На всесоюзном, а потом и российском рынке молдавские персики, груши и виноград были очень востребованы. Но нужны ли они Евросоюзу?

Мы привыкли считать, что жить в Европе — одно удовольствие. Там и пресловутая демократия, и гражданское общество, и социальные гарантии. Стать настоящими европейцами поспешили венгры, румыны, болгары, хорваты. Но чем для них обернулись мечты о евросчастье? Почему сегодня Европейский союз все чаще называют капканом или ловушкой?

Все больше жителей Венгрии хотят, чтобы в их стране прошел референдум о выходе из ЕС. В Евросоюзе Венгрия уже 10 лет. Сельское хозяйство страны при этом фактически уничтожено. На европейский рынок венгров не пустили. От потенциальных конкурентов избавились с помощью отработанных приемов — квот на сельхозтовары и евростандартов. Венгерские аграрии потеряли и собственный рынок. Транснациональные компании заполонили прилавки дешевым мясом и молочными продуктами.

В силу географических условий Венгрия — это дунайская равнина, Панония. Это территория с гарантированными урожаями, это кукуруза, знаменитое токайское, мед, овощи, фрукты — просто агрорай. Из всего вышеперечисленного уцелело только токайское, особый сорт вина, производимый только в Венгрии, зарегистрированный и запатентованный.

Традиционное венгерское вино заняло свою нишу на европейском рынке. Вот только прибыли от его продажи не хватит для того, чтобы прокормить целое государство. К тому же в этом сегменте продовольственного рынка едва ли не самая серьезная конкуренция. Легко ли тягаться с французскими и итальянскими винами?

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Тайны еды»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Тайны еды» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Игорь Прокопенко - Тайны космонавтики
Игорь Прокопенко
Игорь Прокопенко - Тайны мужчины и женщины
Игорь Прокопенко
Игорь Прокопенко - Тайны подводного мира
Игорь Прокопенко
Игорь Прокопенко - Тайны бессмертия
Игорь Прокопенко
Игорь Прокопенко - Тайны человека
Игорь Прокопенко
Игорь Прокопенко - Тайны Космоса
Игорь Прокопенко
Игорь Прокопенко - Тайны Мирового океана
Игорь Прокопенко
Игорь Прокопенко - Тайны Марса
Игорь Прокопенко
Отзывы о книге «Тайны еды»

Обсуждение, отзывы о книге «Тайны еды» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x