Сусанна Сёберг - Плавание в холодной воде. Как сделать первый шаг к здоровью, счастью и крепкому иммунитету

Эта книга – в первую очередь руководство для новичков в мире зимнего плавания. Надеюсь, она вдохновит их бросить вызов опытным спортсменам.

Плавать зимой могут почти все, но есть исключения: люди с невылеченной ишемической болезнью сердца и/или болью в груди (стенокардией), тяжелыми нарушениями сердечного ритма и нелеченой гипертонией. Если вы принадлежите к какой-то из этих групп или сомневаетесь в состоянии своего здоровья, проконсультируйтесь с врачом.

Кроме прочего, я много говорю о том, что именно дает зимнее плавание для здоровья. Продлевает ли купание в холодной воде жизнь? Связаны ли с ним какие-нибудь риски? Мои рассказы основаны на данных организаций, которые занимаются вопросами охраны здоровья, такими как Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ). Не все вопросы удалось рассмотреть детально из-за отсутствия соответствующих исследований.

Параллельно с освоением навыков зимнего плавания я получила в Копенгагенском университете ученую степень в области здравоохранения и медицинских наук. Моя сфера – зимнее плавание и работа бурого жира в организме. Мне как исследователю невероятно повезло: объектами моего изучения стали самые счастливые люди в мире!

В этой книге есть данные и из моего исследования: я опросила 180 людей в возрасте старше 18 лет, не занимавшихся зимним плаванием. Кроме этого, я делюсь опытом клинических испытаний, проведенных для моей диссертации: это были лабораторные тесты с контролируемой температурой тела и рандомизированные испытания новичков на причале в Копенгагене. Участники демонстрировали огромную силу воли и увлеченность. Это снова подкрепляет мой тезис о том, что и вы можете заниматься зимним плаванием: удивительно, как много способно сделать тело, если этого хочет мозг! Эта книга дает вам редкую возможность изучить исследовательскую работу ученого на самых ранних ее этапах. Результаты моих экспериментов пока не преданы широкой огласке.

Можно ли считать зимнее плавание оздоравливающим? Хороший вопрос. Отчасти я отвечаю на него в своих исследованиях, в частности в том, что я пишу о буром жире. Его влияние сильнее всего, когда вы подвергаете себя воздействию холода. Но, как ни удивительно, он почти неизвестен большинству из нас. Бурый жир помогает здоровью, активизируется под воздействием холода, создает тепло (а значит, и способствует сжиганию калорий). Именно поэтому он помогает людям, имеющим лишний вес или диабет 2-го типа.

Многие согласятся, что люди, проводящие немало времени на улице, меньше мерзнут. Отчасти это можно объяснить действием бурого жира. Может, у Эльзы, обладавшей фантастической адаптивностью к холоду, имелись больш и е его запасы? Хотите быть такими же, как она? Зимнее плавание помогает максимально приблизиться к таким сверхспособностям.

Зимнее плавание – не новомодное изобретение. Им занимались с давних времен, и в наши дни оно возрождается.

Приглашаю вас в путешествие, начавшееся еще в IV в. до н. э.: именно тогда заговорили о влиянии холодной воды на здоровье. А затем мы окажемся на борту корабля вместе со знаменитым шотландским доктором Джеймсом Карри…

Холодная вода всегда была и другом, и врагом человека, приносила и пользу, и вред. Неудивительно, что люди интересуются ее воздействием. По мнению Гиппократа, жившего в IV в. до н. э., водная терапия снижает уровень жестокости; Томас Джефферсон клялся, что ради здоровья он каждое утро на протяжении 60 лет принимал холодную ножную ванну.

Но обычно мнение о влиянии холодной воды на самочувствие было основано на неофициальных данных. Было замечено, что при первоначальном контакте с холодной водой в теле возникают сильные физиологические изменения, а повторные контакты вызывают адаптивную реакцию и дают долгосрочную пользу для здоровья.

В 1538 г. Николаус Винманн, немецкий профессор-лингвист, написал первую книгу о плавании «Пловец, или Диалог об искусстве плавания». Он убеждал читателей учиться плавать, чтобы снизить количество утоплений. Эта книга стала предвестником современного прагматичного подхода науки к воде.

В декабре 1790 г. шотландский врач Джеймс Карри стал свидетелем того, как экипаж перевернувшегося американского парусника не смог спастись и утонул. Температура воды в море в тот день составляла 5 ℃, люди погибли из-за переохлаждения. Это произвело неизгладимое впечатление на Карри и заставило его заняться первыми зафиксированными в истории научными экспериментами по влиянию холодной воды на людей. Он выяснил, что та стимулирует центральную нервную систему. Карри создал первые отчеты о ее лечебных свойствах. Например, он изучал, способен ли холод излечить лихорадку. В 1777 г. он находился на корабле неподалеку от Ямайки. У него началась лихорадка, и он писал о своем состоянии так.