Веста Романова - Новая жизнь – новая я!

На проекте Юлия Олеговна часто повторяла: «Все, что не вода, – это еда». Чай и кофе тоже имеют калорийность, и это нужно учитывать в рационе.

Я пью очень много кофе. Но я его пью без сахара и молока. Так же и чаи. Но многие пьют кофе-чай с молоком и даже не задумываются о том, что за день могут набрать до 200 «лишних» калорий только благодаря этим напиткам. Кофе прекрасно выводит лишнюю жидкость из организма, но это при условии, что он без молока. В сочетании с молоком это волшебное свойство теряется.

Черный и зеленый чаи прекрасно тонизируют и освежают. Но большое количество зеленого чая может привести к скачкам давления. Сейчас можно купить самые разнообразные сорта чая, но люди упорно продолжают пить пакетированный силос. Я предпочитаю натуральные развесные чаи. Покупаю в специализированных магазинах или заказываю в интернете. Некоторые люди утверждают, что развесной чай дороже. Конечно, это зависит от сорта. Но вас же никто не заставляет покупать суперпремиум-класс. Даже бюджетные варианты по своим вкусовым качествам и пользе в разы лучше пакетиков. Пакетированный чай годится только для примочек на глаза, от отеков, но это мое субъективное мнение.

Я не пью много воды, потому что часть жидкости я компенсирую как раз черным кофе.

На проекте кофе был под запретом. Поэтому с бутылкой воды я не расставалась. Выходило, что за день я выпивала около 4 литров простой воды.

Однажды в интернете наткнулась на статью «великого» тренера, который утверждал, что во время тренировки нельзя пить воду. Якобы «на сушке» это недопустимо. Есть подозрение, что этот человек ни разу не работал в зале. Во время активной тренировки пить хочется постоянно. Денис нам советовал делать два-три глотка каждые 10 минут тренировки. Это поможет сохранить водно-солевой баланс в норме и не терять сознание от обезвоживания. А Ирина рекомендовала в воду добавлять лимонный сок, немного мяты и тертого имбиря. Прекрасный витаминный коктейль, отлично утоляет жажду и очень вкусный к тому же. Летом в жару вообще незаменимая штука.

Ага, прям в тот же день на целых 20 килограммов. Скорость сброса веса зависит не только от количества приемов пищи, но и от того, что и в какое время кушать. А еще от размера порции и способа приготовления. Если не выходить за рамки коридора калорийности, строго придерживаться рациона и восстановить водно-солевой баланс, то вполне ощутимые результаты вы получите уже через месяц.

Фрукты – это сахар. Пусть и фруктоза, но тем не менее. Есть их можно только в первой половине дня и в ограниченном количестве! Ни в коем случае нельзя кушать фрукты в любое время суток в неограниченном количестве, потому что гликемический индекс никто не отменял: сахар в крови подскочит, потом упадет, потом захочется жрать. Таковы особенности работы организма.

Что касается овощей… Допустим, крахмалистых овощей (картошка), если вы в режиме похудения, можно есть 150–200 граммов в неделю. Больше нельзя. Подбирайте рецепты на основе своего личного коридора калорийности.

Люди готовы придумывать себе любые отмазки, только чтобы не питаться правильно и не ходить в спортзал. То суставы больные, то давление, то кость широкая, а у кого-то щитовидка загублена и молодость вместе с ней. Рацион строить – долго, муторно, неудобно. Меня это раздражает, но я это делаю, потому что понимаю: без рациона я пущусь во все тяжкие. Я уже четко знаю, что мне можно и нельзя, и в каких количествах.

Когда есть рацион, есть система, а систематизировать жизнь – это прекрасно.

Как только у вас появляется система, освобождается куча времени и появляется энергия для новых занятий. Рацион питания – это система. Еще нужно его составить.

Для этого есть два варианта: обратиться к дипломированному диетологу, который сделает это профессионально, или заняться этим вопросом самостоятельно. Естественно, диетолог сделает это быстрее и качественнее, но хороший диетолог стоит дорого, а поскольку сейчас модно правильно питаться, то услуги специалиста по здоровому рациону обойдутся вдвойне дороже.

Моя знакомая из Швеции платит 600 евро в месяц за личное ведение своего рациона. Список продуктов и блюд ей посылают в вайбер, а она туда отправляет фото: что съела за день. Периодически ей пишут сообщения, вроде: «Ты ж моя умничка, идешь в правильном направлении!» И все это за 600 евро! Причем сам рацион – стандартный и плохо под нее подстроен. Я понимаю, что девушка с базовыми параметрами 170 сантиметров и 70 килограммов на рационе 1800–2000 калорий не похудеет, а если еще будет лопать в любое время суток авокадо и фрукты (как написал ей этот «специалист» по питанию)… Стоит учесть, что моя знакомая не занимается спортом и образ жизни у нее вялотекущий, как шизофрения… Девушка пишет книги, поэтому максимальная физнагрузка для нее – это поднять задницу со стула и дойти до ванной или кухни. Ничего тяжелее посуды она не поднимает. Толку от такого рациона просто нет. Уже полгода она питается строго по меню, но пока ее результат – минус один килограмм.