1 ...8 9 10 12 13 14 ...44 О том, что такое «Взвешенные люди», я не имела никакого представления, но почему-то была уверена, что это шоу на «Дом-2» не похоже. Я не знала, куда иду. О том, что шоу идет с успехом в 90 странах мира, что это американский формат и в США участники «The Biggest Loser» практически национальные герои, я тоже не знала. А если честно, даже не пыталась ничего узнать. Телевизора у меня нет, а в интернете искать не стала, да и забыла, как называется американская версия. Переволновалась на кастинге.
Только через несколько недель мне пришло SMS-сообщение, что утром меня ждут в Москве на медкомиссии. И, как назло, у меня нет денег на дорогу. Только оплатила аренду квартиры. Сказать, что я была огорчена, – ничего не сказать. Но все же выход был найден, и медкомиссия пройдена. Думаю, такие неожиданные оповещения – часть проверки на пригодность к участию. Если действительно хочешь попасть в проект, то найдешь способ приехать. Ведь толстые люди все время ищут оправдания тому, что они толстые, и чаще всего это как раз отсутствие времени или денег.
Глава 11. Мифы о правильном питании
Сбросить вес – сложнее морально, чем физически.
Человеческий организм привыкает ко всему. Нет такого, к чему нельзя привыкнуть. Другой вопрос, как ты сам с собой договоришься. Вот, например, на проекте мы занимались, по сути, экстремальным похудением, но делали это под медицинским контролем. У нас регулярно брали анализы, рацион составлял диетолог, еще какой диетолог: Юля [1]гениальна, на мой взгляд. Человек, который без медикаментов и химических препаратов, только с помощью питания выровнял нам гормональный фон, понизил уровень сахара в крови и помог разогнать обмен веществ.
Практически все диеты дают кратковременный результат. Сброшенные килограммы возвращаются, да еще и пленных с собой приводят. При этом метаболизм замедляется, а проблемы со здоровьем усугубляются.
Правильное питание – это не диета, это образ жизни.
И Юля, диетолог «Взвешенных людей», пыталась донести до нас, что вкусно и разнообразно питаться – не проблема, даже если выбирать продукты с минимальной калорийностью. Пожалуй, можно себе даже ни в чем не отказывать. Просто нужно четко понимать, чего это будет тебе стоить в спортзале.
Заблуждения о правильном питании записаны у нас на подкорку. Если бы я знала того человека, который создал столько мифов на эту тему, я бы лично ему морду набила. Потому что если раньше я не задумывалась о правильном питании, то сейчас этим живу. Когда люди задают совершенно глупый вопрос: «А что это такое?» – с одной стороны, о чем с ними говорить, с другой – я точно такая же была до проекта. Спасибо «Взвешенным» за возможность познакомиться и пообщаться с грамотными и компетентными людьми. Шикарная, просто неописуемая Юлия Олеговна – по-настоящему интересный, умный и глубокий человек. Женственная, красивая, ее хочется слушать, слушать и слушать. Причем она трудную для понимания научную информацию доносит до людей очень легко. Сразу все усваиваешь. Спасибо проекту за возможность изменить свое отношение к правильному питанию и узнать, что, когда и в каких количествах стоит есть.
Мы ели обычную еду – продукты, которые в свободном доступе в магазине. Но в зависимости от того, что с чем и в котором часу есть, можно получить разный результат.
Ешьте все: мясо, хлеб, овощи, фрукты – просто нужно знать, когда и в каком количестве.
Миф № 1: не есть после 18.00
Да, это правило работает, но только при условии, что вы ложитесь спать ровно в 21.00. Если у вас строгий распорядок дня, вы ложитесь в 21.00 и просыпаетесь в 6.00, вы не едите после 18.00, за три часа до сна.
Есть такие удивительные люди, которые ложатся спать в 21.00. Это жаворонки. Они активны с утра. Я же, наоборот, с 21.00 до 1.00 ощущаю подъем жизненных сил. Активность прет, я готова к подвигам. А если меня разбудить в 9.00, я буду унылой, непонятной птицей часов до 14.00. После 14.00 у меня включается мозг, и я начинаю более-менее осмысленно функционировать. Каждому свое. В моем случае если не есть после 18.00, то я рано или поздно гарантированно сорвусь и начну есть все, что не приколочено, или помру от голода. Даже не знаю, что хуже. Такой у меня распорядок дня, и последний прием пищи – в 22.00–23.00. А спать ложусь в 2.00.
Так что правило «Не есть после шести» верное, только если вы ложитесь спать в 21.00. Если же позже, то ужин необходим. Нельзя мучить организм и морить голодом. Я ложусь спать не раньше двух часов ночи. Последний раз кушаю примерно в 11 вечера. Если день был спокойный, то это йогурт, творог с помидорами «а ля капрезе», молоко с льняными семечками, возможно, овощной салат.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу