Юрий Константинов - Целебная тыква. От анемии, атеросклероза, подагры, диабета, простатита. ожирения

– способствует очищению кишечника;

– ускоряет расщепление жировых отложений;

– регулирует аппетит;

– предотвращает накопления жира.

Тыквенное масло против ожирения. Следует употреблять по 1 ч. ложке тыквенного масла 3 раза в день. Курс составит 500 мл масла. Его следует проводить 2 раза в год.

Получение масла тыквы

1 способ. Берется один килограмм очищенных и высушенных тыквенных семечек, заливается небольшим количеством воды, чтобы только покрыло семечки и ставят на огонь. Кипятить 5–7 минут, оставить, охладить. Далее измельчаем получившуюся массу в блендере и выжимаем через несколько слоев марли. Таким образом много масла не получится – должен выйти где-то неполный стакан. К сожалению, дома вы не сможете этот продукт очистить, так что масло будет немного горчить. Но полезные свойства тыквенного масла при этом не пострадают.

2 способ. Чтобы изготовить три литра такого настоя, необходимо иметь три килограмма семечек. Сначала желательно их почистить, потом просушить и только после этого перемолоть в муку. Следующий этап – обжарка (с постоянным помешиванием). Далее – добавление воды. На конечном этапе следует отжим под прессом.

Отметим, что приготовить качественное тыквенное масло таким способом не всегда удается. Стоит хоть немного пережарить муку и оно приобретет горький вкус.

Семя тыквыспособствует спаду повышенного артериального давления, укрепляет стенки артерий, оно полезно для печени. Активные компоненты отличаются противоглистными свойствами и эффективно помогают устранить болезни пищеварительного тракта и улучшают мозговую активность. Их можно добавлять в салаты или есть отдельно в очищенном виде.

Цветки растениятоже можно эффективно использовать в лечебных целях – для профилактики или лечения кашля. Их запекают в тесте в виде лепешек и едят при сильных приступах. Вместе с цветками тыквы можно запекать и цветки калины.

Можно приготовить и отвар цветков: измельченные цветы (2 ст. ложки) залить стаканом воды, прокипятить 5 минут и настаивать полчаса. Отвар процедить и принимать по полстакана перед едой трижды в день.

Тыквенные листикиобладают обеззараживающим действием (примерно таким же, как листья подорожника). Их можно прикладывать к ранам, использовать в повязках, а также применять в качестве пластыря.

Тыквенная настойка.Взять 100 г семечек тыквы, 500 мл водки. Залить перемолотые в порошок семечки тыквы водкой и настаивать 21 день. Принимать для выведения холестериновых бляшек по 1 ст. ложке 3 раза в день за час до еды с 50 мл воды. Курс лечения – 21 день. Можно делать 3–4 курса в год.

Отвар цветков тыквы.Требуется 2 столовых ложки измельченных цветков тыквы, 250 мл воды. Цветки тыквы залить водой, поставить на медленный огонь и кипятить в течение 5 минут, после чего дать настояться в течение 30 минут. Затем средство процедить. Отваром смочить салфетку, наложить на трофическую язву, накрыть пленкой. Поверх наложить бинтовую повязку. Делать компресс на 2 часа 2 раза в день в течение недели. Накладывать и снимать средство нужно осторожно, чтобы не повредить образующуюся молодую ткань.

Тыквенное вареньес цитрусовыми. Это чрезвычайно вкусное средство для налаживания обмена веществ и для похудения. Взять 2 кг очищенной тыквы, 800 г сахара, 1 лимон, 1 апельсин.

Разрезать тыкву, удалить семечки, обрезать кожуру, нарезать тыкву небольшими кубиками – сантиметр – полтора, засыпать сахаром и оставить на ночь. Если тыква сама по себе не очень сладкая, то сахара можно положить больше. Наутро слить тыквенный сок в эмалированную посуду, довести сок до кипения. Полученным сиропом залить тыкву на 12 часов. Снова слить сок, прокипятить его, а затем залить им кубики тыквы. Добавить к тыкве мелко нарезанные лимон и апельсин. Варенье из тыквы вариться 25 минут на медленном огне. Разлить в стерильные банки и закатать.

Кисель из тыквыс курагой. Оранжевая тыква с оранжевой курагой – прекрасный регулятор обмена веществ, а также поставщик каротина, многих витаминов и минералов. Такой кисель полезен и взрослым, и детям. Взять 400 г мякоти тыквы, 200 г кураги, 0,5 стакана сахара, 1 ст. ложка картофельного крахмала, 1 л воды. Мякоть тыквы нужно нарезать крупными кусками, курагу порезать на 4 части. Вскипятить в кастрюле воду, положить в кипящую воду тыкву с курагой и варить до мягкости. Процедить, тыкву с курагой слегка остудить и измельчить в блендере. Залить тем же отваром, добавить сахар и снова поставить на огонь. Когда смесь закипит, добавить предварительно разведенный в холодной кипяченой воде крахмал, постоянно помешивая. Выдержать пару минут и остудить.