Алевтина Корзунова - Золотой ус против женских заболеваний

ЧЕРНАЯ СМОРОДИНА

Чрезвычайно полезна, занимает после шиповника второе место по содержанию витамина С. В ней также содержатся витамины РР, каротин, калий, железо, лимонная, яблочная и другие органические кислоты, пектины, дубильные вещества, сахара (до 16 %). Черная смородина оказывает лечебное действие при язве желудка, гастрите с пониженной кислотностью, атеросклерозе, болезнях почек, нарушении обмена веществ, анемии. Фитонциды черной смородины активны по отношению к золотистому стафилококку, микроскопическим грибам, возбудителям дизентерии, дифтерии. Водный настой черной смородины в 10 раз повышает противомикробную активность антибиотиков. Сок черной смородины уничтожает вирусы гриппа типа А2 и В.

Черная смородина заметно повышает иммунитет, в эксперименте в 5 раз она увеличила количество выживших животных, зараженных смертельной дозой стафилококков.

ЧЕРНИКА

По содержанию марганца превосходит все другие ягоды, фрукты и овощи. В чернике также найдены витамины С, В2, каротин, дубильные вещества, пектины, сахара (5–6 %), яблочная, хинная, янтарная и молочные кислоты.

Черника широко используется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в частности при гастрите с пониженной кислотностью, кишечных инфекциях, при гепатите, а также при анемии, камнях почек, подагре, ревматизме, кожных болезнях. Так как черника улучшает зрение, она рекомендуется для людей, профессия которых требует хорошего зрения. Ягоды снижают концентрацию сахара в крови, и поэтому она полезна при диабете. Длительный прием свежих ягод черники помогает при запорах.

Фитонциды черники губительно действуют на дизентерийную палочку, стафилококки, возбудителей дифтерии, брюшного тифа.

ЯБЛОКИ

Самым распространенным среди плодовых растений в нашей стране является яблоня. Она известна человечеству с древнейших времен. Яблоню знали в Египте, Палестине, Греции, Риме. На Руси первые яблоневые сады были заложены в Киеве на территории Киево-Печерской лавры при Ярославле Мудром. В этих плодах содержатся витамины С, В2, Р, Е, каротин, много калия, железа, марганца, кальция, пектинов, сахаров, органических кислот.

Яблоки – прекрасное средство против склероза, эффективны при кишечных инфекциях, болезнях сердца, почек, гипертонии, при ожирении, малокровии, подагре, камнях в почках. В последнем случае рекомендуется пить напиток, приготовленный из сушеной кожуры яблок (1 ст. л. порошка из кожуры на 1 стакан кипятка). Кислые сорта яблок рекомендуется использовать при диабете. Фитонциды яблок активны по отношению к возбудителям дизентерии, золотистого стафилококка, протея, вирусов группы А. Антимикробная активность фитонцидов увеличивается от периферии плода к центру. Врачи рекомендуют применять яблоки в период после перенесенного инфаркта.

Яблочный сок укрепляет сердечно-сосудистую систему, полезен людям умственного труда. Довольно много в нем кроветворных элементов. Принимать сок необходимо при авитаминозе, анемии. Хорош в смеси с морковным и другими овощными соками. При атеросклерозе, гипертонической болезни, ожирении, заболевании желчного пузыря рекомендуется принимать по 100 мл за 15–30 мин до еды. Сок из яблок кислых сортов принимают при запорах и пониженной кислотности.

Итак, вы познакомились с соками, их химическим составом и лекарственными свойствами. Но возвратимся к советам известного гомеопата и целителя В. Огаркова. Он предупреждает тех, кто лечится противораковым масляным бальзамом (мы уже писали об этих противопоказаниях), о том, что во время лечения и минимум год после него запрещены другие методы лечения. В том числе нельзя пить в большом количестве фруктовые и овощные соки, так как это тоже метод лечения. Из тех соков, которые вы будете пить (в малых количествах), отдавайте предпочтение сокам в смесях с морковным и свекольным. Каши

Следующие продукты, которые рекомендованы для питания в период лечения, это крупы. Для тех, кто будет лечиться масляным бальзамом, в рецептах каш молочные продукты следует заменять соками, пюре из овощей и фруктов, майонезы или сметану обезжиренную – заменять растительными маслами (кукурузным, оливковым, льняным и др.). Вместо соли блюдо можно подкислять.

Каши можно назвать национальным русским блюдом. «Щи да каша – пища наша» – известная всем поговорка. Действительно, каш можно приготовить огромное количество: гречневая, пшенная, рисовая, перловая, ячневая, овсяная, манная, пшеничная, кукурузная, из саго. С мясом, овощами, фруктами, сладкие, соленые, на молоке и без. И к тому же каши – это не только самостоятельное блюдо, но и гарнир. Предлагаю вам несколько рецептов каш, которые вам могут пригодиться в период лечения.

Гречневая каша с творогом и тыквой.

Читать дальше