Давайте поговорим о том, как печень метаболизирует эстрогены. Эстрогены образуются естественным образом в нашем организме и попадают в него вместе с оральными контрацептивами и препаратами ГЗТ. Кроме того, из окружающей среды в организм проникает большое количество ксеноэстрогенов. Все эти формы эстрогенов постоянно циркулируют по организму, и наша печень должна обезвредить их, изменив их структуру так, чтобы уменьшить их активность и вывести вместе с желчью через кишечник. Первый этап метаболизации происходит в так называемой системе цитохромов P450 печени. Далее эстроген может быть преобразован либо в «хороший», мягкий эстроген, либо в «плохой», агрессивный и токсичный. Этот процесс заслуживает особого внимания, так как при появлении симптомов избыточного эстрогена нужно понимать, что речь идет именно об избытке токсичных эстрогенов [77].
Исследователи из Медицинской школы Бостонского университета, изучая метаболизм эстрогенов у женщин с системной красной волчанкой, обнаружили, что у них образуется больше агрессивных эстрогенов, которые, возможно, провоцируют болезнь или обостряют ее [78].
Как отражается на самочувствии избыток токсичных эстрогенов в организме? Возможно увеличение количества симптомов ПМС, таких как болезненность и набухание молочных желез, тревожность или другие изменения настроения, задержка жидкости и бессонница. Может быть, вы также заметили, что менструации стали более обильными, более продолжительными или нерегулярными. Все это – проявления так называемого синдрома доминирования эстрогена (чрезмерной активности эстрогена). Эстроген и прогестерон уравновешивают друг друга, поэтому при низком уровне прогестерона, например вследствие длительного стресса, симптомы доминирования эстрогена обостряются. Таким образом, наряду с улучшением функции печени для обезвреживания эстрогена нам нужно поддерживать выработку прогестерона с помощью курса лечения, который мы обсуждали в главе 6.
Почему у одних людей в печени образуются токсичные эстрогены, а у других нет? Одна из причин – генетика, но она объясняет далеко не все. Хотя токсины пагубно влияют на ферменты, производимые этими генами, тем не менее многое можно изменить с помощью правильного питания: здоровые жиры и растительные соединения оказывают на них благотворное действие. Итак, первым нашим шагом должно быть очищение окружающей среды и удаление всех ксеноэстрогенов и других токсинов, которых так много вокруг нас. Второй шаг – помочь печени более эффективно выводить токсичные эстрогены из организма. Следующая глава поможет вам сделать это.
ИСТОРИЯ КАРЕН
Когда речь заходит о пестицидах, я вспоминаю одну из моих пациенток – сорокавосьмилетнюю Карен. Она жаловалась на онемение и покалывание в пальцах рук, на упадок сил. Кроме того, у нее наблюдались признаки избытка эстрогена: болезненность молочных желез, ПМС и обильные менструации. Все врачи, к которым она обращалась до меня, не нашли ничего, кроме положительного результата ANA-теста. Из ее истории меня больше всего заинтересовал тот факт, что до болезни она пять лет жила в Европе, в долине рядом с виноградниками. Каждый день над ее домом летали самолеты-опыливатели, сбрасывая тучи пестицидов. Поэтому мне не составило труда установить связь ее недомоганий с воздействием этих химикатов. После этого мы приступили к работе по восстановлению ее системы детоксикации (об этом я расскажу в следующей главе). Когда я пишу эти строки, моя работа с Карен только начинается, но я уверена, что мы добьемся полного выздоровления.
Улучшение системы детоксикации, удаление металлов и прекращение развития болезни
Теперь пора объяснить, как помочь организму избавиться от всех вредных соединений, включая ртуть и ксеноэстрогены. Ведь токсичные вещества накапливаются в каждой клетке нашего тела, и нам необходимо освободиться от них.
Первый способ этого добиться – радикально улучшить функцию печени. Наша задача – помочь клеткам более эффективно перерабатывать и выводить токсины из организма. Представьте себе нашу систему детоксикации как множество миниатюрных моторчиков, находящихся в каждой клетке, причем самый большой из них расположен в печени. Подобно мотору вашего автомобиля, для бесперебойной работы им необходимо топливо. Если вы «загоните» свою машину, заставив ехать слишком далеко без достаточного запаса бензина в баке, мотор заглохнет. Если вы перетрудите печень, нагрузив ее чрезмерным количеством токсинов и не давая ей достаточного питания для работы, она тоже «заглохнет», и токсины начнут накапливаться в организме и его тканях, потому что мотор не работает. Когда я говорю об улучшении функции печени по переработке и выведению токсинов, я имею в виду обеспечение вашего «мотора» топливом, необходимым для его эффективной работы. Следовательно, первая часть нашей программы – заставить мотор исправно работать. Возможно, это все, что вам потребуется для улучшения самочувствия. Повышение эффективности путей детоксикации эстрогена – легко осуществимое дополнение к этой части программы.
Читать дальше