Альбина Комиссарова - Меняем пищевое поведение! Худеем вместе [litres с оптимизированными иллюстрациями]

Ежедневно в рационе должны быть фрукты и овощи, цельнозерновые и молочные продукты, а также белок (растительный и животный). Как видите, нет ничего особенного, что заставило бы кормящую маму кардинально изменить свой образ жизни или тип питания.

Что касается потребления жидкости в период кормления, у женщины возрастает потребность в жидкости, однако рекомендация остается прежней: пить только тогда, когда хочется, отдавая предпочтение чистой воде. Важно всегда иметь к ней доступ. Ставьте кувшин с водой на стол, носите бутылку с собой и кладите воду в машину.

Не слишком ли все просто? А как же колики? А сыпь у младенцев?

Младенческие колики являются нормой у детей первого года жизни и до сих окончательно неизвестно, почему они возникают. Возможно, из-за становления микрофлоры кишечника малыша в этот период.

Конечно, все, что вы съедите в это время, будет казаться вам вредным и вызывающим боли и плач ребенка. Для того, чтобы четко определить связь, рекомендую вам вести дневник питания и отмечать реакцию малыша. Спустя время вы сможете выявить закономерность. Тогда попробуйте уменьшить количество потребления этого продукта. И снова отследите реакцию ребенка. В том случае, если связь подтверждена – свелите до минимума или исключите «вредный» продукт. Исключение всего подряд, авось поможет, не нужно и лишает маму разнообразия рациона, важных витаминов и микроэлементов.

То же самое касается и сыпи. Грамотно провести дифференциальную диагностику сыпи может только врач. То, что вам кажется аллергической реакцией на съеденные вами апельсины, может быть банальное акне новорожденных, которое возникает к концу 1 месяца жизни ребенка и проходит самостоятельно.

Можно ли кормящей маме пить алкоголь, мы обсуждали ранее. Повторюсь, отказ от алкоголя приветствуется, но если есть желание выпить один бокал вина за ужином, должно пройти как минимум 2 часа до следующего кормления. Если вдруг выпили больше, на каждый дополнительный бокал добавляйте еще по 2 часа.

Что касается употребления напитков с кофеином, кормящим мамам рекомендуется не более 250 мг в сутки, это примерно 2–3 чашки кофе. Несмотря на ничтожно малое количество кофеина, которое попадает в молоко матери, некоторые малыши могут быть особо чувствительны и проявлять беспокойство и плохо спать. В таком случае, стоит еще больше сократить потребление кофеина или отказаться от него вовсе.

Подводя итог, хочу еще раз подчеркнуть, что питание кормящей женщины мало отличается от базовых основ здорового питания. Любые ограничения, наложенные на продукты питания, должны быть обоснованы и согласованы с вашим лечащим врачом.

Только ленивый сегодня не слышал о кетогенной диете. Причем она существует уже достаточно давно, но бум на нее начался в последние пару лет. Звучит прекрасно: ешь жирную еду, не ешь углеводы (а кто любит крупы и каши?) и к тому же – успешно худеешь! Поэтому вопросы о безопасности и эффективности этой диеты задают мне чуть ли не ежедневно.

Немного истории. Изначально кетогенная диета была придумана для лечения приступов у детей с эпилепсией. В начале XX века врачи заметили, что голодание улучшает течение эпилепсии, но в краткосрочной перспективе. Голодать долго не получается – это сложно и может быть небезопасно. Поэтому стали изучать механизмы голодания и предпринимать попытки их воссоздания другими способами.

Основной источник энергии – углеводы, но во время голодания их запасы истощаются, и организму нужно искать другие источники. В ход идут жиры и белки, из которых синтезируется глюкоза. В результате таких превращений образуются кетоновые тела, которые при длительном голодании или остром дефиците углеводов выступают источником энергии.

Проще говоря: чтобы вызвать кетоз, необязательно голодать, достаточно придерживаться диеты с высоким содержанием жиров (75 %), достаточным количеством белка в рационе (20 %) и критически низким содержанием углеводов (5 % и менее).

Эти принципы питания и легли в основу оригинальной кетогенной диеты, которая впервые была применена для лечения эпилепсии в 1921 году доктором Уайлдером и показала первые успешные результаты: приступы возникали реже.

В это же время был отмечен побочный эффект: снижение массы тела, что и дало впоследствии мысль, что кетогенную диету также можно использовать с целью лечения ожирения. И примерно с 2000 годов она практически ворвалась в мир похудения и уже сегодня активно продвигается в соцсетях и глянцевых журналах.