Коллаген, так же как и остальные вещества в нашем теле, регулярно обновляется. В вашем теле идет как синтез нового коллагена, так и катаболизм старого (за счет специальных коллагеновых энзимов).
Если процесс распада идет быстрее чем процесс синтеза, то у человека начинаются проблемы с суставами, связками и кожей. Чем старше вы становитесь, тем актуальнее для вас будет эта ситуация потому что синтез коллагена снижается с возрастом. Мы можем стимулировать синтез коллагена физическими нагрузками и высоким потреблением желатина. Но есть и другой путь…
Низкие температуры ИНГИБИРУЮТ (выключают) тот самый энзим (коллагеназа) который разрушает ваш коллаген. Благодаря этому мы можем снизить катаболизм коллагена вместо того чтоб ускорять его синтез.

Усиление иммунитета.
Холодные пловцы и люди — моржи очень редко болеют. Можно сказать, что вообще не болеют если сравнивать с обычными людьми. Это связанно с тем, что низкотемпературный стресс увеличивает количество иммунных клеток — лимфоцитов. Большая роль в старении и разрушении организма лежит на иммунном гомеостазе. То есть, если наши иммунные клетки ослаблены, то нарушается равновесие и снижается потенциал организма. Проблема в том, что с возрастом всегда наступает ослабление иммунной системы. Клетки — защитники не работают так как в молодости и их количество уменьшается с каждым годом.
Все мы слышали про пользу закаливания. Но, сказать прямо, я всегда не доверял этому «биохаку». Мне казалось, что если тело научится лучше переносить холод, то это никак не увеличит его резистентность против вирусов и болезней. Оказывается, увеличит. Причем существенно.
Низкие температуры стимулируют продукцию иммунных клеток (лимфоцитов). Их становится больше и эффективность борьбы организма с вирусами и инфекциями возрастает пропорционально.
Помимо увеличения кол — ва лимфоцитов, холодный гормизес устраняет поврежденные клетки и восстанавливает ткани с помощью противовоспалительного эффекта. Наверно вы знаете, что если растянул/вывернул/сломал ногу, то первое что нужно сделать — это сразу же приложить холод к месту травмы. Если это сделать, то нога опухнет меньше и вы быстрее ее вылечите. Это работает потому что у холода есть противовоспалительный эффект.
Сейчас я не буду перечислять пато — факторы, количество которых снижается под воздействием низких температур (не хочу сейчас рассказывать про рак и диабет). Суть в том, что хроническое воспаление — это плохо потому что разрушает организм. Низкие температуры снижают воспаление.
Антиокислительные эффекты.
Постулат: низкие температуры активируют генетическую АнтиОкислительную Систему. В процессе нашей жизнедеятельности мы обмениваемся ресурсами и энергией с окружающим миром. Если не получать энергии снаружи, то человек умирает (от голода). Если не получать ресурсы снаружи, то человек умирает (от жажды, от удушия и т. д.). Если человека лишить возможности избавления от продуктов свой жизнедеятельности, то догадайтесь что будет? Правильно — человек тоже умирает. Мы получаем калории, воду, кислород нужный для ресинтеза энергии и отдаем обратно углекислый газ, воду и т. д. Для того чтоб наш организм получал энергию и жил, нужно ОКИСЛЕНИЕ углеводородов, спиртов, жиров и других веществ свободным кислородом. Это похоже на то, как горит костер только при участии кислорода. Все дело в том, что химическая реакция окисления дров с выделением тепла возможна только при наличии кислорода. Не будет его — не будет окисления — не будет выделение тепла. Похожие процессы происходят и в наших телах. Проблема в том, что побочным продуктом окислительных реакций в наших телах являются свободные радикалы.
СВОБОДНЫЕ РАДИКАЛЫ — это активные молекулы с одним непарным электроном. Благодаря этому свободные радикалы легко вступают в реакции с другими молекулами и тем самым разрушают их. Нарушается баланс в организме. Собственно, поэтому в любой аптеке можно купить набор АНТИОКСИДАНТОВ. Например, моими любимыми является витамин С, и витамин Е. Однако для нас сейчас важно то, что холод активирует нашу естественную антиокислительную систему за счет увеличения выработки ДВУХ энзимов:
• Редуктоза Глутатиона
• СуперОксид Дисмтаза
Эти два «товарища» чистят наши клетки от продуктов окисления. Этот способ значительно лучше, чем таблетки потому что он естественный. Ведь и окисление и свободные радикалы нужны нашему организму. Но нужны в достаточном количестве, а не избыточном.
Читать дальше