Ёсинори Нагумо - Метод Нагумо. Японская система питания, которая поможет снизить вес, вернуть молодость кожи и улучшить здоровье за 4 недели

Основными компонентами такого чая являются полифенолы, которые также в изобилии присутствуют в красном вине и, как известно, являются полезными для здоровья.

Красное вино привлекло всеобщее внимание, когда исследователи обнаружили, что французы, несмотря на высокий уровень холестерина в традиционном рационе из мяса и молочных продуктов, редко болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями. Это явление назвали французским парадоксом.

Дальнейшие исследования показали, что особенно полезен для организма ресвератрол – один из полифенолов, найденных в кожице винограда, из которого делают красное вино. Сейчас этот полифенол широко рекламируется как антиоксидант.

Между тем недавние исследования показали, что самыми сильными по своему воздействию являются полифенолы, найденные в лопухе. Из чего это видно? Дело в том, что виноград и яблоки, содержащие полифенолы, при попадании в почву начинают быстро разлагаться, тогда как лопух под землей портится гораздо медленнее.

Вещества, содержащиеся в чае из лопуха, нейтрализуют жиры, способствуют усвоению белков и углеводов и выводят «плохой» холестерин.

Кроме того, было доказано, что полифенолы, находящиеся в кожице корня лопуха, обладают чрезвычайно сильными антибактериальными и инсектицидными свойствами, а также способствуют заживлению ран.

Добавлю, что лопух не вызывает привыкания, как кофеин. По этой причине, если у меня болит горло, то я каждый день пью чай из лопуха.

Ниже приведен простой рецепт приготовления чая из лопуха в домашних условиях. Обязательно попробуйте сделать такой чай сами!

Рецепт чая из лопуха

1. Аккуратно удалите с корня лопуха грязь, хорошо промойте его водой и настрогайте тонкой стружкой вместе с кожицей.

2. Разложите стружку на чистой бумаге и продержите ее на солнце несколько часов (летом – 2–3 часа)

3. Обжарьте стружку на сухой сковороде примерно 2 мин

4. Когда стружка почти задымится, быстро всыпьте ее в чайник и залейте кипятком. Чай готов!

Есть один раз в день. Почему этого достаточно?

Когда я рассказываю об одноразовом питании, меня часто спрашивают, достаточно ли в нем питательных веществ. Многие беспокоятся, что им предлагают совсем небольшие порции пищи.

Мой ответ таков: в питании важнее не количество, а качество.Есть много – это не значит питаться полноценно.

Скажем, если человек предпочитает снеки, сладости и fast food, т. е. еду на ходу, если он любит мучное, то загружает организм только крахмалом и углеводами.

При таком подходе ваше питание остается несбалансированным, сколько бы вы ни съели. И дело не только в том, что вам будет не хватать определенных питательных веществ. Питаясь неправильно, вы будете употреблять с пищей много токсинов, и для того, чтобы переработать их, вам может понадобиться еще больше питательных веществ.

В западных странах люди не только едят высококалорийные блюда, но и заканчивают свой обед сладкими десертами. Кроме того, в так называемых развитых странах принято принимать разнообразные пищевые добавки, или БАДы, которыми люди пытаются компенсировать недостаток питательных веществ в рационе.

Но даже сотни БАДов не смогут обеспечить вам поступления всех необходимых организму питательных веществ. Почему? Во-первых, потому, что таких веществ бесчисленное множество. Во-вторых, некоторые необходимые вещества синтезируются в самом организме. Наконец, могут существовать питательные вещества, которые пока еще не обнаружены.

В организме все взаимосвязано: недостаток любого из необходимых веществ будет сказываться на действии всех других питательных компонентов. Но искусственные добавки являются отдельными питательными веществами, и поэтому если ваш рацион несбалансирован, то независимо от того, сколько бы вы БАДов ни принимали, вы всегда будете испытывать недостаток в других нужных веществах.

Так как же быть? Ответ: употреблять в пищу полноценные продукты, в которых есть баланс всех необходимых питательных веществ, пусть даже само количество этих продуктов будет мало.

Как я уже упоминал, хорошими примерами полноценных продуктов являются молоко и яйца. Если дети растут на молоке, то отсутствие в нем даже одного питательного вещества будет сильно сказываться на их развитии.

БАДы восполняют недостаток определенных веществ, но они не смогут сделать ваше питание полноценным и сбалансированным.