Ирина Брехт - Правильное питание как минное поле

Здесь есть возможность читать онлайн «Ирина Брехт - Правильное питание как минное поле» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Год выпуска: 2019, Издательство: ООО «ЛитРес», www.litres.ru, Жанр: Здоровье, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Правильное питание как минное поле: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Правильное питание как минное поле»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Эта книга – гид по правильному питанию с научно-доказательным подходом. Она будет полезна тем, кто решил похудеть и хочет разобраться в правильном питании самостоятельно, тем, кто безрезультатно сидел на диетах или перегружен противоречивой информацией. После прочтения вы избавитесь от мифов и интернет-страшилок о правильном питании и диетах, поймёте, какую роль играют белки, жиры, углеводы и калории, узнаете главные принципы похудения, освоите все рабочие стратегии и научитесь применять их в жизни.

Правильное питание как минное поле — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Правильное питание как минное поле», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

20. Patel SR, Malhotra A, White DP, Gottlieb DJ, Hu FB. Association between reduced sleep and weight gain in women. Am J Epidemiol 2006;164:947—54.

21. Schmid SM et al. Short-term sleep loss decreases physical activity under free-living conditions but does not increase food intake under time-deprived laboratory conditions in healthy men. Am J Clin Nutr. 2009 Dec; 90(6):1476—82.

22. Al Khatib HK, Harding SV, Darzi J, Pot GK. The effects of partial sleep deprivation on energy balance: a systematic review and meta-analysis. Eur J Clin Nutr. 2017 May; 71(5):614–624.

23. https://www.sleephealthjournal.org/article/S2352—7218(15)00015—7/fulltext

Часть 3. Глава 15.

1. Dr. Kerri N.Boutelle, Daniel S. Kirschenbaum. Further Support for Consistent Self-Monitoring as a Vital Component of Successful Weight Control. Obesity (1998) Volume 6, Issue 3, Pages 219–224 doi.org/10.1002/j.1550–8528.1998.tb00340.x

2. Huber JM et al. Telecoaching plus a portion control plate for weight care management: A randomized trial. Trials (2011), 16,323.

3. Kesman RL et al. Portion control for the treatment of obesity in the primary care setting. BMC Research Notes (2011), 4,346

4. Pedersen SD et al. Portion control plate for weight loss in obese patients with type 2 diabetes mellitus: A controlled clinical trial. Archives of Internal Medicine (2007), 167(12), 1277–1283.

Часть 3. Глава 16.

1. Brian Wansink and Jeffrey Sobal, “Mindless Eating: The 200 Daily Food Decisions We Overlook,” Environment and Behavior 39(1)(2007):106—23.

2. Adela R. Moldovan and Daniel David, “Features of Automaticity in Eating Behavior,” Eating Behaviors 13(1) (2012):46–48.

3. Denise T. D. de Ridder et al. Taking Stock of Self-Control: A Meta-analysis of How Trait Self-Control Relates to a Wide Range of Behaviors. Personality and Social Psychology Review 16(1) (2012): 76–99.

4. Roy F. Baumeister et al. Ego Depletion: Is the Active Self a Limited Resource? Journal of Personality and Social Psychology 74(5)(1998):1252—65.

5. David T. Neal et al. How Do People Adhere to Goals When Willpower Is Low? The Profits (and Pitfalls) of Strong Habits. Journal of Personality and Social Psychology 104(6)(2013):959— 75.

6. Begega A, Santín LJ, Galeano P, Cutuli D, Sampedro-Piquero P. Neuroplasticity and Healthy Lifestyle: How Can We Understand This Relationship? Neural Plasticity. 2017;2017:9506181. doi:10.1155/2017/9506181.

7. Shaffer J. Neuroplasticity and Clinical Practice: Building Brain Power for Health. Front Psychol. 2016 Jul 26;7:1118. doi: 10.3389/fpsyg.2016.01118.

8. Houillon A et al. The effect of novelty on reinforcement learning. Prog Brain Res. 2013; 202():415—39.

9. Abuhamdeh S, Csikszentmihalyi M. The importance of challenge for the enjoyment of intrinsically motivated, goal-directed activities. Pers Soc Psychol Bull. 2012 Mar; 38(3):317—30.

10. Lally P et al. How Are Habits Formed: Modelling Habit Formation in the Real World. European Journal of Social Psychology 40(6)(2010):998—1009.

11. Sanger GJ, Hellstrо#m PM, Na#slund E. The Hungry Stomach: Physiology, Disease, and Drug Development Opportunities. Frontiers in Pharmacology. 2010;1:145. doi:10.3389/fphar.2010.00145.

12. Shabat-Simon M, Shuster A, Sela T, Levy DJ. Objective Physiological Measurements but Not Subjective Reports Moderate the Effect of Hunger on Choice Behavior. Frontiers in Psychology. 2018;9:750. doi:10.3389/fpsyg.2018.00750.

13. Patterson RE, Sears DD. Metabolic Effects of Intermittent Fasting. Annu Rev Nutr. 2017 Aug 21;37:371–393. doi: 10.1146/annurev-nutr-071816—064634.

14. Longo VD, Mattson MP. Fasting: Molecular Mechanisms and Clinical Applications. Cell metabolism. 2014;19(2):181–192. doi:10.1016/j.cmet.2013.12.008.

15. Ferriday D, Bosworth ML, Lai S, et al. Effects of eating rate on satiety: A role for episodic memory? Physiology & Behavior. 2015;152(Pt B):389–396. doi:10.1016/j.physbeh.2015.06.038.

16. Robinson E et al. A systematic review and meta-analysis examining the effect of eating rate on energy intake and hunger. Am. J. Clin. Nutr. 2014;100(1):123–151.

17. Viskaal-van Dongen M., Kok F.J., de Graaf C. Eating rate of commonly consumed foods promotes food and energy intake. Appetite. 2011;56(1):25—31

18. de Graaf C. Texture and satiation: the role of oro-sensory exposure time. Physiol. Behav. 2012;107(4):496–501.

19. Ford A et al. Treatment of childhood obesity by retraining eating behaviour: randomised controlled trial. Br. Med. J. 2010;340:b5388.

20. Kokkinos A et al. Eating slowly increases the postprandial response of the anorexigenic gut hormones, peptide YY and glucagon-like peptide-1. J. Clin. Endocrinol. Metab. 2010;95(1):333–337.

21. Li J., Zhang N., Hu L., Li Z., Li R., Li C., Wang S. Improvement in chewing activity reduces energy intake in one meal and modulates plasma gut hormone concentrations in obese and lean young Chinese men. Am. J. Clin. Nutr. 2011;94(3):709–716.

22. Cornier MA et al. Effects of short-term overfeeding on hunger, satiety, and energy intake in thin and reduced-obese individuals. Appetite. 2004 Dec;43(3):253—9.

23. Yeomans MR, Blundell JE, Leshem M. Palatability: response to nutritional need or need-free stimulation of appetite? Br J Nutr 2004; 92 (suppl. 1): S3—S14.

24. De Graaf C, De Jong LS, Lambers AC Palatability affects satiation but not satiety. Physiol Behav. 1999 Jun;66(4):681—8.

25. Bobroff EM, Kissileff HR. Effects of changes in palatability on food intake and the cumulative food intake curve in man. Appetite. 1986 Mar;7(1):85–96.

26. Stubbs RJ1 et al. The effect of covertly manipulating the energy density of mixed diets on ad libitum food intake in ‘pseudo free-living’ humans. Int J Obes Relat Metab Disord. 1998 Oct;22(10):980—7.

27. Ello-Martin JA et al. The influence of food portion size and energy density on energy intake: implications for weight management. Am J Clin Nutr. 2005 Jul;82(1 Suppl):236S-241S. doi: 10.1093/ajcn/82.1.236S.

28. Holt SH, Miller JC, Petocz P, Farmakalidis E. A satiety index of common foods. Eur J Clin Nutr. 1995 Sep;49(9):675—90.

29. Greene LF et al. Weight maintenance 2 years after participation in a weight loss program promoting low-energy density foods. Obesity (Silver Spring). 2006 Oct;14(10):1795—801.

30. C. Peter Herman, Janet Polivy, Patricia Pliner, Lenny R. Vartanian. (2015) Mechanisms underlying the portion-size effect. Physiology & Behavior 144, pages 129–136.

31. Kerameas K et al. The effect of portion size and unit size on food intake: Unit bias or segmentation effect? Health Psychol. 2015 Jun;34(6):670—6. doi: 10.1037/hea0000160.

32. Wansink B, Painter JE, North J. Bottomless bowls: why visual cues of portion size may influence intake. Obes Res. 2005 Jan;13(1):93—100.

33. Williams EK, Chang RB, Strochlic DE, Umans BD, Lowell BB, Liberles SD. Sensory neurons that detect stretch and nutrients in the digestive system. Cell. 2016;166(1):209–221. doi:10.1016/j.cell.2016.05.011.

34. Paintal AS. A study of gastric stretch receptors. Their role in the peripheral mechanism of satiation of hunger and thirst. The Journal of Physiology. 1954;126(2):255–270.

35. Houpt KA. Gastrointestinal factors in hunger and satiety. Neurosci Biobehav Rev. 1982 Summer;6(2):145—64.

36. Geliebter A, Hashim SA. Gastric capacity in normal, obese, and bulimic women. Physiol Behav. 2001 Nov-Dec; 74(4–5): 743–746.

37. Geliebter A, Schachter S, Lohmann-Walter C, Feldman H, Hashim SA. Reduced stomach capacity in obese subjects after dieting. Am J Clin Nutr. 1996 Feb; 63(2): 170–173.

38. Geliebter A, et al. Gastric capacity, test meal intake, and appetite hormones in binge eating disorder. Physiology & behavior. 2004; 81(5): 735–740.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Правильное питание как минное поле»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Правильное питание как минное поле» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Михаил Годенко - Минное поле
Михаил Годенко
Отзывы о книге «Правильное питание как минное поле»

Обсуждение, отзывы о книге «Правильное питание как минное поле» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x