Владимир Пищалев - Продукты, которые исцеляют, продукты, которые убивают

Во-вторых, такой же фирменный знак присутствует, т. е. выдавлен на стекле бутылки.

В-третьих, типографская печать этикетки обязательно четко выполнена. Все надписи, даже самые мелкие не размыты, не двоятся или троятся, а четкие и доступны для чтения. Не двоятся и не «расслаиваются» краски и цветной печати. (Производителю контрафактной продукции мелкая типография обычно печатает этикетки невысокого качества.)

В-четвертых, дата изготовления воды наносится на пробку.

В-пятых, срок годности воды печатается на этикетке другим способом, отличающимся от печати самой наклейки-этикетки.

Подделку в пластиковых бутылках отличить гораздо сложнее. Но покупателю следует знать, что на пятилитровых канистрах и пол-литровых пластиковых бутылках, кроме логотипа на пробке, название фирмы должно обычно присутствовать и на стенках емкости. Везде на этикетке обязательно указаны номер скважины и минеральный состав воды, определяемый ГОСТом.

Если на бутылке воды малоизвестного производителя таких отличительных черт нет, то это не говорит о том, что минеральная вода поддельная. Просто фирма еще не вышла на тот уровень, когда ее воду уже выгодно подделывать фальшивкой, поэтому она такими способами не защищена.

Но обратите внимание на мелкие надписи. Может быть там аккуратно напечатано, что «вода искусственно минерализована». В этом случае она просто избавит вас от жажды, но заметной пользы от нее вашему здоровью ждать не стоит. Как говорил один мой знакомый израильтянин: «Не дождетесь!»

Я, лично, предпочитаю покупать минеральную воду «Ессентуки-14» и «Ессентуки-17» для своей семьи в аптеке. Контроль продукции, которая выставлена на аптечных полках, по-прежнему высок. Покупая минеральную воду в аптеке, вы, во-первых, экономите немного времени, не выискивая признаки подделки. А, во-вторых, зачастую «минералка» в аптеке стоит дешевле, чем супермаркете. Может для кого-то такая экономия и пустяк, но все равно приятно.

Эксперты считают, что энергетические напитки пришли в Европу из Китая чуть более 20 лет назад. По крайней мере, многие из них утверждают, что рецепты таких напитков завезены из Гонконга. В Россию они пришли намного позже. Наверное, не столь важно знать, кто первым придумал это средство, позволяющее постегивать ритм жизни человека, более значим тот факт, что регулярное потребление таких напитков воздействует неоднозначно на организм человека, а многие уверены, что и во вред здоровью.

«Если энергетические напитки вредны, то почему же их можно купить на каждом углу?» — спросит вдумчивый читатель. Он абсолютно прав в одном, — запрета на такие напитки в России нет.

По настоянию самих производителей энергетических напитков Федеральный центр судебной экспертизы при Министерстве юстиции проверил недавно некоторые виды энергетических напитков и признал, что в них нет никаких, даже малейших следов, наркотических веществ или психотропных добавок.

Производители «энергетиков» довольны. Не один из компонентов, входящих в наши напитки не может принести вред, — комментируют они эти итоги экспертизы. — Все они давным-давно известны и изучены. Покупатель может пить их абсолютно спокойно, заряжая себя энергией.

Эта экспертиза разрушила все планы российского Госнаркоконтроля запретить производство и импорт энергетических напитков, именуемых в народе «энергетиками». (Почему-то была уверенность, что их приравняют по вредоносному воздействию к амфетамину или экстази.) Депутаты Государственной думы тоже пытались запретить такие напитки, которые, по их мнению, вредны для здоровья. Но делали это как-то вяло, и законопроект провалился.

Наверное, все дело в том, что доказать вред энергетических напитков достаточно сложно. Все, вроде бы, знают, как много молодежи уже «подсело» на эти напитки, кстати, уменьшив солидную часть потребителей пива, но продается «энергетиков» с каждым годом все больше и больше, а к концу этого десятилетия ожидают рост продаж этих напитков на 25 % и более.

Взрыв интереса к «энергетикам» происходит на фоне того факта, что цена баночки такого напитка гораздо дороже бутылки пива. А может дело как раз в том, что прибыль производителя от продажи энергетика, то есть от банки газировки с кофеином, таурином и сахарами намного выше, чем от той же порции пива, а производство не в пример дешевле. Впрочем это только мое предположение, а не доказанный факт, что существует мощное лобби поддержки производителей энергетических напитков