Михаил Титов - Мифы о вегетарианстве

Здесь есть возможность читать онлайн «Михаил Титов - Мифы о вегетарианстве» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Год выпуска: 2017, ISBN: 2017, Издательство: Издательские решения, Жанр: Здоровье, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Мифы о вегетарианстве: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Мифы о вегетарианстве»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Из этой книги Вы узнаете, что многие из вегетарианских утверждений не могут быть обоснованы, а некоторые из них являются не просто ложными, но и опасными. Есть положительные стороны вегетарианской диеты для определённых состояний здоровья, и некоторые люди чувствуют себя лучше при употреблении малого количества жира и белка, но я как практикующий врач, который имел дело с несколькими бывшими веганами, знаю достаточно хорошо, какие опасные последствия скрывает вегетарианская диета.

Мифы о вегетарианстве — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Мифы о вегетарианстве», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

204

Larsson M., Sandberg A. S. Phytate reduction in bread containing oat flour, oat bran or rye bran // Journal of cereal Science. — 1991. — Т. 14. — № 2. — С. 141–149.

205

Fallon S., Enig M. G. Tragedy and Hype: The Third International Soy Symposium // Townsend Letter for Doctors and Patients. — 2000. — Т. 204. — С. 66–71.

206

Dunne L. Nutrition Almanac, 31; (b) J Groff and S Gropper // Advanced Nutrition and Human Metabolism, Third Edition. (Wadsworth/Thomson Learning. — 1999. — Т. 298.

207

Fitzpatrick M. Soy isoflavones: Panacea or poison // Jnl of PPNF, Fall. — 1998.

208

Petrakis N. L. et al. Stimulatory influence of soy protein isolate on breast secretion in pre-and postmenopausal women // Cancer Epidemiology and Prevention Biomarkers. — 1996. — Т. 5. — № 10. — С. 785–794.

209

Dees C. et al. Dietary estrogens stimulate human breast cells to enter the cell cycle // Environmental Health Perspectives. — 1997. — Т. 105. — № Suppl 3. — С. 633.

210

North K., Golding J. A maternal vegetarian diet in pregnancy is associated with hypospadias // BJU international. — 2000. — Т. 85. — № 1. — С. 107–113.

211

Abe T. Infantile leukemia and soybeans-a hypothesis // Leukemia. — 1999. — Т. 13. — № 3. — С. 317–320.

212

Ishizuki Y. et al. The effects on the thyroid gland of soybeans administered experimentally in healthy subjects // Nihon Naibunpi Gakkai Zasshi. — 1991. — Т. 67. — № 5. — С. 622–629.

213

Divi R. L., Chang H. C., Doerge D. R. Anti-thyroid isoflavones from soybean: isolation, characterization, and mechanisms of action // Biochemical pharmacology. — 1997. — Т. 54. — № 10. — С. 1087–1096.

214

Setchell K. D. R. et al. Dietary estrogens — a probable cause of infertility and liver disease in captive cheetahs // Gastroenterology. — 1987. — Т. 93. — № 2. — С. 225–233.

215

Leopold A. S. et al. Phytoestrogens: adverse effects on reproduction in California quail // Science. — 1976. — Т. 191. — № 4222. — С. 98–100.

216

Drane H. M. et al. Oestrogenic activity of soya-bean products // Food and cosmetics toxicology. — 1980. — Т. 18. — № 4. — С. 425–427.

217

Kimura S. et al. Development of malignant goiter by defatted soybean with iodine-free diet in rats // GANN Japanese Journal of Cancer Research. — 1976. — Т. 67. — № 5. — С. 763–765.

218

Pelissero C., Le Menn F., Kaushick S. Estrogenic effect of dietary soya bean meal on vitellogenesis in cultured Siberian sturgeon Acipenser baeri // General and comparative endocrinology. — 1991. — Т. 83. — № 3. — С. 447–457.

219

Braden A. W. H., Hart N. K., Lamberton J. A. Oestrogenic activity and metabolism of certain isoflavones in sheep // Australian Journal of Agricultural Research. — 1967. — Т. 18. — № 2. — С. 355–348.

220

Ballentine R. Transition to Vegetarianism: An Evolutionary Step. — Himalayan Institute Press, 1999.

221

Voegtlin W. L. The stone age diet: based on in-depth studies of human ecology and the diet of man. — Vantage Press, 1975.

222

Abrams H. L. A diachronic preview of wheat in hominid nutrition. J. Appl. Nutrition, 1978, 30:41–55.

223

Lawick-Goodall J. van 1971 In the Shadow of Man.

224

Pottenger F. M. Pottenger’s cats: A study in nutrition. — Price-Pottenger Nutrition Foundation, 1983.

225

Purdey M. Are organophosphate pesticides involved in the causation of bovine spongiform encephalopathy (BSE)? Hypothesis based upon a literature review and limited trials on BSE cattle // Journal of Nutritional Medicine. — 1994. — Т. 4. — № 1. — С. 43–81.

226

Purdey M. Ecosystems supporting clusters of sporadic TSEs demonstrate excesses of the radical-generating divalent cation manganese and deficiencies of antioxidant co factors Cu, Se, Fe, Zn // Medical hypotheses. — 2000. — Т. 54. — № 2. — С. 278–306.

227

Purdey M. High-dose exposure to systemic phosmet insecticide modifies the phosphatidylinositol anchor on the prion protein: the origins of new variant transmissible spongiform encephalopathies? // Medical hypotheses. — 1998. — Т. 50. — № 2. — С. 91–111.

228

Brown D. R. BSE did not cause variant CJD: an alternative cause related to post-industrial environmental contamination // Medical hypotheses. — 2001. — Т. 57. — № 5. — С. 555–560.

229

Worthington V. Nutritional quality of organic versus conventional fruits, vegetables, and grains // The Journal of Alternative & Complementary Medicine. — 2001. — Т. 7. — № 2. — С. 161–173.

230

Fallon S. Nasty, Brutish and Short? // Ecologist. — 1999. — Т. 29. — № 1. — С. 20–27.

231

Audette R. V., Gilchrist T. Neander-thin: A Caveman’s Guide to Nutrition. — Paleolithic Press, 1996.

232

Sullivan K. The lectin report // The Lectin Storyl. — 2008.

233

Freed D. L. J. Do dietary lectins cause disease?: The evidence is suggestive — and raises interesting possibilities for treatment // BMJ: British Medical Journal. — 1999. — Т. 318. — № 7190. — С. 1023.

234

Ross J. The diet cure. — Michael Joseph, 2000.

235

Enig M. G. Know your fats: The complete primer for understanding the nutrition of fats, oils and cholesterol. — Silver Spring, MD: Bethesda Press, 2000. — Т. 120, 56–57.

236

Abrams H. L. The relevance of Paleolithic diet in determining contemporary nutritional needs // J Appl Nutr. — 1979. — Т. 31. — № 1–2. — С. 43–59.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Мифы о вегетарианстве»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Мифы о вегетарианстве» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Михаил Титов - 147 секретов красоты
Михаил Титов
Михаил Титов - Рыжее солнце
Михаил Титов
Отзывы о книге «Мифы о вегетарианстве»

Обсуждение, отзывы о книге «Мифы о вегетарианстве» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x