Михаил Титов - Мифы о вегетарианстве

Здесь есть возможность читать онлайн «Михаил Титов - Мифы о вегетарианстве» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Год выпуска: 2017, ISBN: 2017, Издательство: Издательские решения, Жанр: Здоровье, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Мифы о вегетарианстве: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Мифы о вегетарианстве»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Из этой книги Вы узнаете, что многие из вегетарианских утверждений не могут быть обоснованы, а некоторые из них являются не просто ложными, но и опасными. Есть положительные стороны вегетарианской диеты для определённых состояний здоровья, и некоторые люди чувствуют себя лучше при употреблении малого количества жира и белка, но я как практикующий врач, который имел дело с несколькими бывшими веганами, знаю достаточно хорошо, какие опасные последствия скрывает вегетарианская диета.

Мифы о вегетарианстве — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Мифы о вегетарианстве», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

16

Ashkenazi S. et al. Vitamin B12 deficiency due to a strictly vegetarian diet in adolescence // Clinical pediatrics. — 1987. — Т. 26. — № 12. — С. 662–663.

17

Cheron G. et al. Severe megaloblastic anemia in 6-month-old girl breast-fed by a vegetarian mother // Archives francaises de pediatrie. — 1989. — Т. 46. — № 3. — С. 205–207.

18

Kühne T., Bubl R., Baumgartner R. Maternal vegan diet causing a serious infantile neurological disorder due to vitamin B 12 deficiency // European journal of pediatrics. — 1991. — Т. 150. — № 3. — С. 205–208.

19

Wighton M. C. et al. Brain damage in infancy and dietary vitamin B12 deficiency // The Medical Journal of Australia. — 1979. — Т. 2. — № 1. — С. 1–3.

20

Dagnelie P. C., van Staveren W. A., van den Berg H. Vitamin B-12 from algae appears not to be bioavailable // The American journal of clinical nutrition. — 1991. — Т. 53. — № 3. — С. 695–697.

21

Lazarides L. Nutritional health bible. — Thorsons, 1997, 22–23.

22

Herbert V. Vitamin B-12: plant sources, requirements, and assay // The American Journal of Clinical Nutrition. — 1988. — Т. 48. — № 3. — С. 852–858–8.

23

Baille I. E. The first international congress on vegetarian nutrition // J Appl Nutr. — 1987. — Т. 39. — С. 97–105–105.

24

Smith A. K. et al. Soybeans: chemistry and technology. — Avi Pub. Co., 1972, 184–188.

25

Dunne L. Nutrition Almanac, 31; (b) J Groff and S Gropper // Advanced Nutrition and Human Metabolism, Third Edition. (Wadsworth/Thomson Learning. — 1999. — Т. 298, 22–23.

26

Abrams Jr H. L. Vegetarianism: An anthropological/nutritional evaluation // Journal of applied nutrition. — 1980, 32:2:53–87.

27

Ruys J., Hickie J. B. Serum cholesterol and triglyceride levels in Australian adolescent vegetarians // British medical journal. — 1976. — Т. 2. — № 6027. — С. 87.

28

Price W. A., Nguyen T. Nutrition and physical degeneration: a comparison of primitive and modern diets and their effects. — EnCognitive. com, 2016.

29

Horst R. L., Napoli J. L., Littledike E. T. Discrimination in the metabolism of orally dosed ergocalciferol and cholecalciferol by the pig, rat and chick // Biochemical Journal. — 1982. — Т. 204. — № 1. — С. 185–189.

30

Krispin Sullivan C. N. Share The Wealth by Chris Gupta.

31

Glerup H. et al. Commonly recommended daily intake of vitamin D is not sufficient if sunlight exposure is limited // Journal of internal medicine. — 2000. — Т. 247. — № 2. — С. 260–268.

32

Diffey B. L. Solar ultraviolet radiation effects on biological systems // Physics in medicine and biology. — 1991. — Т. 36. — № 3. — С. 299.

33

Krispin Sullivan C. N. The Miracle of Vitamin D.

34

Sayre R. M. et al. Vitamin D production by natural and artificial sources. Orlando, Florida, Photo Medical Society Meeting. — 1998.

35

Matsuoka L. Y. et al. In vivo threshold for cutaneous synthesis of vitamin D3 // The Journal of laboratory and clinical medicine. — 1989. — Т. 114. — № 3. — С. 301–305.

36

Price W. A. Nutrition and Physical Degeneration: A Comparison of Primative and Modern Diets and Their Effects. — Paul B. Hoeber, Incorporated, 1939.

37

Hellebostad M., Markestad T., Halvorsen K. S. Vitamin D deficiency rickets and vitamin B 12deficiency in vegetarian children // Acta Paediatrica. — 1985. — Т. 74. — № 2. — С. 191–195.

38

Zmora E., Gorodischer R., Bar-Ziv J. Multiple nutritional deficiencies in infants from a strict vegetarian community // American Journal of Diseases of Children. — 1979. — Т. 133. — № 2. — С. 141–144.

39

Shinwell E. D., Gorodischer R. Totally vegetarian diets and infant nutrition // Pediatrics. — 1982. — Т. 70. — № 4. — С. 582–586.

40

Millet P. et al. Nutrient intake and vitamin status of healthy French vegetarians and nonvegetarians // The American journal of clinical nutrition. — 1989. — Т. 50. — № 4. — С. 718–727.

41

Lamberg-Allardt C. et al. Low serum 25-hydroxyvitamin D concentrations and secondary hyperparathyroidism in middle-aged white strict vegetarians // The American journal of clinical nutrition. — 1993. — Т. 58. — № 5. — С. 684–689.

42

Outila T. A. et al. Dietary intake of vitamin D in premenopausal, healthy vegans was insufficient to maintain concentrations of serum 25-hydroxyvitamin D and intact parathyroid hormone within normal ranges during the winter in Finland // Journal of the American Dietetic Association. — 2000. — Т. 100. — № 4. — С. 434–441.

43

Gropper S. S., Smith J. L. Advanced nutrition and human metabolism. — Cengage Learning, 2012.

44

Dunne L. Nutrition Almanac, 31; (b) J Groff and S Gropper // Advanced Nutrition and Human Metabolism, Third Edition. (Wadsworth/Thomson Learning. — 1999. — Т. 298.

45

Fallon S., Enig M. G. Vitamin A Saga // The Weston A. Price Foundation. — 1996.

46

Jennings I. W. Vitamins in endocrine metabolism. — Butterworth-Heinemann, 2014.

47

Jennings I. W. Vitamins in endocrine metabolism. — Butterworth-Heinemann, 2014.

48

Groff J. L., Gropper S. S., Hunt S. M. Advanced nutrition and human metabolism // Belmont (CA): Wadsworth. — 2000.

49

Mann G. V. et al. Atherosclerosis in the Masai // American journal of epidemiology. — 1972. — Т. 95. — № 1. — С. 26–37.

50

Mann G. V., Spoerry A. Studies of a surfactant and cholesteremia in the Maasai // The American Journal of Clinical Nutrition. — 1974. — Т. 27. — № 5. — С. 464–469.

51

Spencer H., Kramer L. Factors contributing to osteoporosis // The Journal of nutrition. — 1986. — Т. 116. — № 2. — С. 316–319.

52

Spencer H. et al. Further studies of the effect of a high protein diet as meat on calcium metabolism // The American journal of clinical nutrition. — 1983. — Т. 37. — № 6. — С. 924–929.

53

Spencer H., Kramer L., Osis D. Do protein and phosphorus cause calcium loss? // The Journal of nutrition. — 1988. — Т. 118. — № 6. — С. 657–660.

54

Munger R. G., Cerhan J. R., Chiu B. C. H. Prospective study of dietary protein intake and risk of hip fracture in postmenopausal women // The American journal of clinical nutrition. — 1999. — Т. 69. — № 1. — С. 147–152.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Мифы о вегетарианстве»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Мифы о вегетарианстве» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Михаил Титов - 147 секретов красоты
Михаил Титов
Михаил Титов - Рыжее солнце
Михаил Титов
Отзывы о книге «Мифы о вегетарианстве»

Обсуждение, отзывы о книге «Мифы о вегетарианстве» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x