Существует еще и третий путь – путь объединения души и тела, разума и духа, физического и психического. Путь, где две дороги объединяются в одну, по которой человек идет осознанно, уверенно, спокойно и без оглядки. Это – дорога жизни! Это дорога, по которой вы пойдете, прочитав первую и вторую части этой книги. Вы приобретете новый стиль жизни. Вы достигнете подлинной личной силы и свободы. Опыт показывает, что, идя по этой дороге, вы сможете достигнуть наивысшего, стабильного, долговременного результата на многие годы.
Участники проекта «Сбрось лишнее» 2010–2011 г. шли именно по этому пути – пути объединения двух дорог. В процессе работы над проектом мы видели, как меняется восприятие нашими подопечными себя и окружающего мира. И, отпуская своих пациентов после окончания проекта, мы были спокойны за них, так как осознанное понимание внутренних изменений, произошедших в каждом, уже не даст им вернуться в свой замкнутый круг. Они сломали свой стереотип, выскочили из своего беличьего колеса, перестали ходить по замкнутому кругу инерции.
Они увидели мир совсем другим – с позиции нового восприятия и понимания.
...
Понимание основ гармонии физического состояния, которые включают заботу о своем теле, систему правильного питания, активную физическую нагрузку и т. д., так же необходимо, как понимание основ гармонии психического состояния.
В первом разделе мы говорили о дороге расширения сознания, а теперь мы прокладываем путь через знания основ гармоничной работы физического тела.
Счастливого пути к пониманию, осознанию и управлению работой физического тела!
Знать о своем здоровье – храбрость.
Заниматься своим здоровьем – мудрость.
Делать свое здоровье – искусство.
Как специалиста в области питания меня спрашивают, почему диетологические рекомендации так часто противоречат друг другу, бесконечно «вязнут» в научно обоснованных аргументах различных исследователей, почему так много литературы по диетологии и такое бесконечное множество самых различных диет Но как бы то ни было, основные диетологические принципы не вызывают никаких разногласий, так как основаны они на принципах нашей физиологии.
Для того чтобы быть всегда в хорошей форме, нужно есть меньше, больше двигаться, употреблять фрукты, овощи и цельнозерновые продукты, по возможности исключить из рациона «балластную» пищу, то есть продукты с невысокой питательной ценностью: рафинированный сахар, кондитерские изделия с высоким его содержанием, сладкие безалкогольные напитки, животные жиры и т. д. Интересно, что рецепт «меньше ешь и больше двигайся» не потерял своей актуальности и сейчас. Наверное, это
основа моего подхода к проблеме лишнего веса. А в чем заключается сам мой подход к этой проблеме?
• Во-первых, вначале всегда важно понять основные причины нарастания веса, то есть разобраться в так называемом этиологическом факторе. Успех лечения зависит и от устранения причин нарастания веса. А потому прежде, чем начинать лечиться, надо детально обследоваться, чтобы не навредить организму и запустить все системы обменных процессов.
• Во-вторых, я предлагаю новый путь работы над собой и своим весом – путь объединения психического и физического, души и тела. Это позволит получить стабильный результат своего самосовершенствования на долгие годы.
• В-третьих, я предлагаю всю работу над созданием своего физического тела поделить на главные этапы: «Я худею» и «Я не поправляюсь».
• И в-четвертых, каждый худеющий берет ответственность за свое похудение на себя. Каждый сознательно делает свой выбор.
Каждый пациент, совершенствуя свою фигуру, самостоятельно или под контролем специалиста-диетолога, вправе сам определять временные рамки периода «Я худею» в соответствии со своим здоровьем, физиологией, особенностями своей психики, возложенных на себя дел и обязательств.
...
Моя задача на этом этапе – научить способам снижения калорийности питания, применяя индивидуальные короткие (максимально до двух недель) низкокалорийные диеты – белковые, бессолевые, углеводные и т. д.
Этап «Я не поправляюсь» – это период удержания того нового веса, который получен на этапе «Я худею».
Это время послаблений, отдыха от диет, период подарков и исполнения желаний, праздников. На этом этапе соблюдаются основные принципы правильного питания. А чтобы было легче удерживать вес, период «Я не поправляюсь» всегда должен сопровождаться разгрузочными днями. Эти дни являются отнюдь не голодными, а короткими низкокалорийными фазами монопитания. Разгрузочные дни очищают организм от всех накопленных за неделю токсических элементов, остатков пищи и т. д. и являются хорошим стимулом для удержания веса.
Читать дальше
Конец ознакомительного отрывка
Купить книгу