О. Ефремов - Еда без вреда! Как распознать вредные продукты и питаться безопасно

Состав дождевой воды напрямую зависит от того, над какой территорией образовалось облако. И если это произошло в промышленной зоне — последствия непредсказуемы. И даже если вы живете за городом, не спешите радоваться. Ветер может отнести облако на многие километры от места его образования.

Известны случаи, когда соединения серы и азота, вступая в атмосфере в реакцию с водой, превращаются в кислоты и выпадают на землю в виде так называемых кислотных дождей. В современном мире, где дымят миллионы заводских труб, любой дождь рискует превратиться в кислотный. Поэтому сейчас специалисты не советуют пить дождевую воду. И даже считают опасным мыть ею голову и использовать для стирки белья.

Такая же угроза возникает и в случае использования снеговой воды — конечно, если речь не идет о снеге, выпавшем в далекой нехоженой тайге, вдали от промышленных гигантов.

Фильтрованная вода.В последнее время большой популярностью пользуются бытовые фильтры. Они просты в использовании и продаются во многих хозяйственных магазинах. Специалисты считают, что лучше всего для очистки питьевой воды подходят те фильтры, в которых используется комбинация адсорбционной и ионообменной технологий, что позволяет очищать воду не только от остаточного хлора и органических загрязнений, но и от тяжелых металлов.

Большим недостатком использования фильтров являются довольно высокие цены. Конечно, есть и относительно недорогие модели — но, как правило, они недостаточно эффективны. Если же вы хотите решить не только проблему очистки воды от вредных примесей и разных химических элементов, но и уничтожить микробов, придется раскошелиться. В этом случае потребуется специальный сорбционный фильтр.

В них вода проходит через сорбент — чаще всего это активированный уголь. Он задерживает органику и микроорганизмы. Важное замечание: фильтром нужно пользоваться постоянно и постоянно его промывать. В противном случае, если фильтром не попользоваться с месяц, микроорганизмы в нем быстро размножатся, пожирая те органические соединения, которые на нем задержались. Так что, приехав из отпуска и открыв кран, можно получить полный стакан микробов. После долгого перерыва, чтобы не было неприятностей, такие фильтры нужно обязательно прочистить. Иначе фильтр не только не спасет вас от угрозы, но и сам станет источником опасности.

КАК ВЫБРАТЬ ФИЛЬТР ДЛЯ ВОДЫ?

Покупая фильтр для воды, следует помнить простые правила:

Нет вечной техники. Все фильтры вне зависимости от их стоимости и принципа работы имеют определенный ресурс работы. Во многом этот ресурс определяется качеством и объемом очищаемой воды. Чем хуже вода и чем больше воды вы фильтруете — тем быстрее придется менять устройство. Не верьте, если продавец заверяет вас в том, что «дорогие фильтры можно менять редко». Это не совсем так. Лучше всего покупать фильтр у такого продавца, который сможет регулярно обеспечивать вас сменными элементами и запасными частями.

Дорогой фильтр — вовсе не обязательно означает «хороший». Стоимость устройства не только определяется качеством применяемых деталей и материалов, но и во многом зависит от «раскрученности» торговой марки и сумм, потраченных на рекламу. Известное имя производителя может увеличить стоимость фильтра в несколько раз!

Фильтры известных производителей, как и любую другую бытовую технику, иногда подделывают в кустарных условиях. Обратите внимание на внешний вид изделия. Это поможет вам избежать лишних трат. Если на корпусе вы обнаружите дефекты литья, нарушение геометрии формы, щели и зазоры в стыках элементов и соединениях, от такой покупки лучше воздержаться. Если на корпусе есть надписи, они должны быть четкими и ровными.

Важно убедиться в качестве резиновых уплотнений. Обратите внимание на упругость резины и соответствие размеров. В некачественных фильтрах невооруженным глазом можно заметить неплотное прилегание частей и несоответствие размеров резиновых колец местам, в которые они уложены.

Большую нагрузку испытывают на себе питьевые краны фильтра, поэтому они довольно часто выходят из строя. Чаще всего ломаются рукоятки, на которые приходится большая ежедневная нагрузка. Спросите у продавца, сможете ли вы приобрести в случае поломки рычаг. Если нет, будьте готовы к тому, что придется заменять целиком кран.

Даже самый хороший фильтр не умеет думать. Поэтому он чистит воду не только от нежелательных примесей, но и от полезных для организма микроэлементов. А излишне очищенная вода, как мы знаем, не принесет организму пользы. Так что если вы уверены в том, что ваша вода хорошего качества, то лишний раз пользоваться без необходимости фильтром специалисты не рекомендуют.