Алла Маркова - 700 вопросов о вредных и лечебных продуктах питания и 699 честных ответов на них

Здесь есть возможность читать онлайн «Алла Маркова - 700 вопросов о вредных и лечебных продуктах питания и 699 честных ответов на них» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: СПб, Год выпуска: 2010, ISBN: 2010, Издательство: Вектор, Жанр: Здоровье, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

700 вопросов о вредных и лечебных продуктах питания и 699 честных ответов на них: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «700 вопросов о вредных и лечебных продуктах питания и 699 честных ответов на них»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Здоровье любого человека зависит от того, чем и как он питается. Если в его рационе преобладают правильные продукты, то на здоровье он, скорее всего, не жалуется. Если же питается человек кое-как и кое-чем, то и со здоровьем рано или поздно возникают проблемы. А как надо питаться, какие блюда предпочесть, как сделать правильный выбор продукта, какое питание может стать лечебным? Такие вопросы читатели часто задают известному автору Алле Марковой. Писем много, ответить на все невозможно. Поэтому она написала книгу, в которой отвечает сразу всем, кто спрашивал ее совета.

700 вопросов о вредных и лечебных продуктах питания и 699 честных ответов на них — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «700 вопросов о вредных и лечебных продуктах питания и 699 честных ответов на них», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

211. Кофе может снять головную боль?

Да, может. Выпейте чашку крепко заваренного кофе и не бегите сразу по делам, а полежите полчасика в постели, в тишине (без книги и телевизора).

212. Какой сорт для здоровья лучше покупать — арабику или робусту?

У арабики тоньше аромат, больше кислинки и меньше кофеина, чем в робусте. Последний же отличается резковатым запахом, горчинкой и большим содержанием кофеина.

213. Сколько чашек кофе в день не повредят здоровью?

То же, что и при чае: зависит от массы тела и емкости чашек. Но в среднем — 3–5.

214. Если я не пью долго кофе, то впадаю в депрессию. Кофе может поднимать настроение или мне только кажется?

Нет, не кажется.

Кофеин способствует выработке инсулина, который, в свою очередь, вызывает повышение содержания в мозгу серотонина — «гормона радости».

Какао

215. Что такое какао по сути?

Какао — это порошок, полученный из какао-бобов. В порошке какао содержится 17,5 % жира, белок, крахмал, дубильные вещества, органические кислоты, минеральные соли, теобромин, кофеин.

216. От какао можно поправиться?

Конечно. Калорийность какао очень высока — 377 ккал на 100 г продукта, оно рекомендуется при истощении.

217. Правда ли, что какао может защищать кожу от солнечных ожогов?

Да, это так. Какао-порошок и шоколад содержат естественный пигмент меланин, который обладает способностью поглощать тепловые лучи. Он защищает кожу от воздействия ультрафиолетовых лучей, которые могут вызвать солнечный ожог, и инфракрасных лучей, являющихся одной из причин перегревания и солнечного удара. Меланин, кроме какао, содержится в кофе, черном чае, черносливе, чернике, темных сортах винограда. Если вы собираетесь длительное время провести в жарких странах, то для профилактики онкозаболеваний включайте в свой рацион больше продуктов, богатых меланином, прежде всего какао, кофе, шоколада.

218. Кому нельзя пить какао?

Из-за большого содержания щавелевой кислоты, кофеина и теобромина какао следует ограничивать в рационе пожилым людям, детям до 3 лет и тем, кто не хочет расти в весе.

219. Какао может вызвать запоры?

Вероятно, может, если пить его много, ведь в какао содержится много дубильных веществ.

220. Слышала, что какао полезно при туберкулезе. Так ли это?

Так. В народной медицине есть такой рецепт. Смешайте 100 г порошка какао, 15 мл сока трехлетнего алоэ, 100 г сливочного масла. Принимайте при туберкулезе по 1 столовой ложке на стакан горячего молока 2–3 раза в день.

221. Язвенникам можно пить какао?

Можно пить какао напиток, а можно даже приготовить себе лекарство с какао.

Возьмите поровну порошок какао, сливочное масло, мед, свежий куриный желток. Перемешайте составляющие части в однородную массу. Принимайте 2 недели по 1 десертной ложке через каждые 3 часа (минимальное количество суточных приемов — 5) за 30–60 минут до еды. Сделайте перерыв в приеме на 2 недели и повторите курс.

Только не считайте этот способ лечения уникальным, совмещайте его с теми лекарствами, которые прописал врач.

Алкогольные и неалкогольные напитки

222. Я не люблю пить компот или воду после обеда, а мама настаивает, говорит, что компот на третье должен быть. Кто из нас прав?

Правы Вы. Пить во время или сразу после приема пищи неправильно, хотя так всегда делали наши бабушки: первое, второе и обязательное третье блюдо — непременные составляющие всех обедов. Но ученые открыли, что жидкость, которую вы выпиваете во время или сразу после еды, разбавляет слюну и желудочный сок, что замедляет и затрудняет пищеварение. Рекомендуется пить не раньше, чем за полчаса до еды и только через час после приема пищи.

223. Какие газированные безалкогольные напитки можно пить без вреда для здоровья?

Никакие.

Все сладкие газированные напитки — смесь сахара, химических продуктов и углекислого газа. Но если все-таки надо выбрать, то остановитесь лучше на квасе.

224. Мне поставили диагноз «стенокардия», и теперь я не знаю, как вести себя на праздниках, даже в гости теперь лишний раз боюсь пойти, чтобы не оказаться белой вороной. Скажите, можно пить при стенокардии или нет. А если можно, то что?

Нельзя все доводить до абсурда. В гости ходить надо, как и прежде, зачем же друзей и родных обижать своим невниманием. Да и выпивать можно, только не в больших количествах. Сухого вина вполне можно выпить 1–2 бокала, водки, коньяка, бренди или других крепких напитков 30–50 мл. И обязательно запивать их простой водой и закусывать. Обратите внимание: не запить или закусить, а сделать и то и другое.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «700 вопросов о вредных и лечебных продуктах питания и 699 честных ответов на них»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «700 вопросов о вредных и лечебных продуктах питания и 699 честных ответов на них» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Отзывы о книге «700 вопросов о вредных и лечебных продуктах питания и 699 честных ответов на них»

Обсуждение, отзывы о книге «700 вопросов о вредных и лечебных продуктах питания и 699 честных ответов на них» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x