Любовь Невская - Экспресс-рецепты. Французская белковая диета

Здесь есть возможность читать онлайн «Любовь Невская - Экспресс-рецепты. Французская белковая диета» — ознакомительный отрывок электронной книги совершенно бесплатно, а после прочтения отрывка купить полную версию. В некоторых случаях можно слушать аудио, скачать через торрент в формате fb2 и присутствует краткое содержание. Город: Санкт-Петербург, Год выпуска: 2014, ISBN: 2014, Издательство: Array Издательство «Питер», Жанр: Здоровье, Кулинария, на русском языке. Описание произведения, (предисловие) а так же отзывы посетителей доступны на портале библиотеки ЛибКат.

Экспресс-рецепты. Французская белковая диета: краткое содержание, описание и аннотация

Предлагаем к чтению аннотацию, описание, краткое содержание или предисловие (зависит от того, что написал сам автор книги «Экспресс-рецепты. Французская белковая диета»). Если вы не нашли необходимую информацию о книге — напишите в комментариях, мы постараемся отыскать её.

Белковая диета – одна их самых эффективных на сегодняшний день диет для снижения веса, обретения здоровья и тонуса. Протеины, содержащиеся в белковых продуктах, утоляют голод и восстанавливают мышечную ткань после физической нагрузки. Правильно подобранные продукты, продуманная система питания – ключ к здоровому образу жизни и хорошему настроению! Изучайте, пробуйте и готовьте разнообразные, вкусные блюда на каждый день – и худейте без усилий!

Экспресс-рецепты. Французская белковая диета — читать онлайн ознакомительный отрывок

Ниже представлен текст книги, разбитый по страницам. Система сохранения места последней прочитанной страницы, позволяет с удобством читать онлайн бесплатно книгу «Экспресс-рецепты. Французская белковая диета», без необходимости каждый раз заново искать на чём Вы остановились. Поставьте закладку, и сможете в любой момент перейти на страницу, на которой закончили чтение.

Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Способ приготовления:

1. Отруби измельчить в блендере или кофемолке. Смешать с разрыхлителем, крахмалом, корицей, ванилином и сахарозаменителем.

2. Морковь натереть на мелкой терке и смешать с творогом. Вбить яйцо, перемешать.

3. Сахарозаменитель растворить в 1 ч. ложке кипятка, добавить в творожную массу.

4. В блендере смешать творожную массу и сухие ингредиенты.

5. Разлить тесто по формочкам, испечь в духовке, разогретой до 150 °C, до готовности.

Третий этап диеты

Блюда на завтрак

Фруктовый завтрак с овсяными отрубями

Вам понадобится:

✓ 50 г овсяных отрубей; ✓ 200 мл обезжиренного кефира; ✓ ½ яблока; ✓ 100 г замороженной клубники; ✓ 1 ст. ложка меда.

Способ приготовления:

1. Половину яблока очистить, удалить сердцевину. Натереть на мелкой терке.

2. В отдельную емкость положить тертое яблоко, ягоды и мед, добавить овсяные отруби.

3. Влить кефир и смешать все блендером.

Порционные омлетики с сыром и индейкой

Вам понадобится:

✓ 5 яичных белков; ✓ 100 г отварной индейки; ✓ 1 зубчик чеснока; ✓ 50 г сыра; ✓ 3 капли растительного масла; ✓ соль и перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Индейку и сыр нарезать маленькими кусочками. Чеснок пропустить через пресс.

2. Белки взбить, посолить, поперчить.

3. Смешать все ингредиенты в миске.

4. Формы для маффинов протереть салфеткой, смоченной 3 каплями растительного масла. Разлить по формочкам яичную смесь.

5. Выпекать в нагретой до 200 °C духовке 15–20 минут.

Порционные омлетики с сыром и овощами

Вам понадобится:

✓ 6 яиц; ✓ 1–2 ст. ложки обезжиренного молока; ✓ 50 г сыра; ✓ ½ головки репчатого лука; ✓ 1 болгарский перец; ✓ 1 помидор; ✓ 1 зубчик чеснока; ✓ 3 капли растительного масла; ✓ соль и перец.

Способ приготовления:

1. Репчатый лук очистить, измельчить, выложить на сковородку (на нее предварительно капнуть 3 капли растительного масла, растереть салфеткой), немного обжарить. Добавить нарезанный помидор, готовить 1–2 минуты.

2. Болгарский перец нарезать, сыр натереть на мелкой терке.

3. Яйца взбить, влить молоко, добавить сыр, перемешать, посолить и поперчить.

4. В формы для маффинов вставить бумажные вкладыши, разлить яичную массу, выложить овощную смесь, посыпать пропущенным через пресс чесноком.

5. Выпекать в духовке при температуре 180 °C 10 минут.

Фруктовый омлет

Вам понадобится:

✓ 3 яйца; ✓ 2 небольших яблока; ✓ соль; ✓ 3 капли растительного масла.

Способ приготовления:

1. Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками, чуть обжарить на сковороде, на которую предварительно капнуть 3 капли растительного масла.

2. Яйца взбить, посолить, залить яблоки и готовить 5–7 минут.

Творог с запеченными яблоками

Вам понадобится:

✓ 300–400 г обезжиренного творога; ✓ 2–3 яблока; ✓ корица, сахарозаменитель; ✓ листики мяты; ✓ 4 ст. ложки обезжиренной сметаны.

Способ приготовления:

1. Творог смешать со сметаной и сахарозаменителем.

2. У яблок вынуть сердцевину, выложить их на противень, посыпать корицей, запечь в духовке до готовности.

3. На творожную массу выложить запеченные яблоки, украсить блюдо листиками мяты.

Фруктово-овощная запеканка

Вам понадобится:

✓ 50 г обезжиренного творога; ✓ 1 яйцо; ✓ 2 ст. ложки обезжиренной сметаны; ✓ 2 небольших яблока; ✓ 1 небольшая морковь; ✓ 25 г шпината; ✓ 1 яйцо; ✓ соль, сахарозаменитель; ✓ 3 капли растительного масла.

Способ приготовления:

1. Морковь очистить, натереть на мелкой терке.

2. На сковороду капнуть 3 капли растительного масла, растереть салфеткой, выложить морковь, налить немного воды и потушить. Положить нарезанный шпинат, тушить еще 5 минут.

3. Добавить очищенные и нарезанные тонкими ломтиками яблоки.

4. Половину яйца взбить, залить им фруктово-овощную массу, посолить, перемешать. Сковороду снять с огня.

5. Творог протереть через сито, смешать с сахарозаменителем и взбитой половиной яйца.

6. Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить творожную массу, а сверху – фруктово-овощную начинку. Сверху залить сметаной, поставить в духовку и запекать до готовности.

Салаты и соусы

Куриный салат с фруктами

Вам понадобится:

✓ 1 куриная грудка без кожи; ✓ 1 яблоко; ✓ 1 киви; ✓ ½ грейпфрута; ✓ зелень по вкусу; ✓ соль; ✓ кунжут.

Способ приготовления:

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Похожие книги на «Экспресс-рецепты. Французская белковая диета»

Представляем Вашему вниманию похожие книги на «Экспресс-рецепты. Французская белковая диета» списком для выбора. Мы отобрали схожую по названию и смыслу литературу в надежде предоставить читателям больше вариантов отыскать новые, интересные, ещё непрочитанные произведения.


Сборник рецептов - Экспресс-рецепты. Салаты
Сборник рецептов
Отзывы о книге «Экспресс-рецепты. Французская белковая диета»

Обсуждение, отзывы о книге «Экспресс-рецепты. Французская белковая диета» и просто собственные мнения читателей. Оставьте ваши комментарии, напишите, что Вы думаете о произведении, его смысле или главных героях. Укажите что конкретно понравилось, а что нет, и почему Вы так считаете.

x