Мария Жукова - 300 рецептов ухода за кожей. Маски.Пилинг. Лифтинг. Против морщин и угрей. Против целлюлита и рубцов

Варианты первого завтрака

Понедельник– овсяная каша на воде со сливочным маслом. Творог с запаренными сухофруктами и кефиром. Чай (летом зеленый, зимой – черный или травяной) или кофе, или какао. 2 таблетки пивных дрожжей.

Вторник– запаренная овсянка с орехами и медом. Яблоко. Бутерброд с сыром и сливочным маслом. Чай с лимоном или кофе. 2 таблетки пивных дрожжей.

Среда– овсяная каша с сухофруктами, медом и сливочным маслом. Орехи, апельсин или грейпфрут. Чай с лимоном. 2 таблетки пивных дрожжей.

Четверг– пшенная каша с сухофруктами и медом. Стакан кефира. 2 таблетки пивных дрожжей.

Пятница– овсяные хлопья с орехами, медом. Бутерброд с сыром. Морковный фреш с каплей оливкового масла. 2 таблетки пивных дрожжей.

Суббота– творог с изюмом и орехами, свежевыжатый сок из моркови и яблока. 2 таблетки пивных дрожжей.

Воскресенье– омлет с петрушкой и укропом, бутерброд с сыром и сливочным маслом. Зеленый чай. 2 таблетки пивных дрожжей.

Второй завтрак

Понедельник– фрукты и овсяное печенье.

Вторник– какао и сладкий сырок в шоколадной глазури.

Среда– фрукты, овсяные или пшеничные хлебцы, чай.

Четверг– банан.

Пятница– фрукты и чай.

Суббота– какао с овсяным печеньем.

Воскресенье– банан или апельсин и творог.

Обед

Понедельник– овощной суп или рагу, овощной салат и отварная куриная грудка. Томатный сок или компот из сухофруктов.

Вторник– рис с рыбой, овощной салат. Томатный сок или чай.

Среда– куриный бульон с зеленью, картофельное пюре с грибами, салат из овощей. Чай.

Четверг– омлет с овощным салатом, овощной суп с зеленью. Чай или компот из сухофруктов.

Пятница– гречка или рис с рыбой, овощной салат. Чай и компот.

Суббота– овощное рагу, паровые котлеты из говядины, салат. Чай.

Воскресенье– зеленый борщ со сметаной, тушеная печень с овощами.

Полдник

Понедельник– орехи, сухофрукты, зеленый чай.

Вторник– фрукты, орехи, ржаные хлебцы и зеленый чай.

Среда– орехи, сыр, фрукты.

Четверг– все, что захочется, в небольших количествах.

Пятница– апельсин или яблоко, черный шоколад или орехи.

Суббота– все, что захочется, в небольших количествах.

Воскресенье– орехи, сухофрукты, черный шоколад.

Ужин

Понедельник– гречневая каша, тушеные шампиньоны с морковью и луком. Овощной салат с зеленым горошком, корнем сельдерея и оливковым маслом.

Вторник– овощное рагу из зеленой фасоли, картофеля, моркови, кабачков. Овощной салат с зеленью.

Среда– говяжья или куриная печень с гречневой кашей. Овощной салат с зеленью, сельдереем и корнем петрушки.

Четверг– тушеная или запеченная с овощами рыба. Салат из морской капусты, сельдерея, петрушки и укропа.

Пятница– тушеные овощи со стручковой фасолью и цветной капустой, печень, салат из помидоров и огурцов с зеленью.

Суббота– рыба и морская капуста, томатный сок.

Воскресенье– тушеная цветная капуста и омлет с грибами. Томатный сок.

Перед сном

Ежедневно– стакан кефира или нежирного йогурта с запаренными отрубями или теплого молока с ложкой меда.

Несколько рецептов для красивой кожи

Лепешки из пророщенной пшеницы

Состав

0,5 стакана пророщенных зерен пшеницы.

3–4 столовых ложек воды.

Соль по вкусу.

1 столовая ложка растительного масла.

Приготовление

Зерна пропустите через мясорубку.

Добавьте немного воды и слепите лепешки. Посолите по вкусу.

Выпекайте на смазанной маслом сковороде. Подавайте с медом или ягодным соусом.

Вишневый десерт

Состав

300 г вишни.

1 чайная ложка кукурузной или пшеничной муки.

1 столовая ложка сахара (можно больше или меньше по вкусу).

Щепотка корицы.

Приготовление

Вишню отделите от косточек и измельчите блендером.

Выложите в кастрюлю и поставьте на несильный огонь.

Добавьте сахар, муку, корицу и пару ложек воды.

Доведите до кипения на среднем огне и варите 1 минуту.

Остудите и поставьте в холодильник.

Есть можно как самостоятельное блюдо или как добавку к творогу, йогурту, кашам.

Филе лосося под бальзамическим соусом