Евгений Щадилов - Растения, побеждающие боль. Дача — вылечит, дача — исцелит

Древнейший рецепт омоложения. Говорят, что этот рецепт был найден в 1917 году в тибетском монастыре и переведен с глиняных табличек, датируемых примерно 4000–5000 годами до нашей эры.

Настой чеснока, приготовленный этим способом, очищает организм от жировых и известковых отложений, резко улучшает общий обмен веществ в организме. Соcуды становятся эластичными, благодаря чему предупреждаются инфаркт миокарда, стенокардия, склероз, паралич, образование различных опухолей. Исчезает также шум в голове, восстанавливается зрение. Одним словом, при точном соблюдении рекомендуемой методики лечения омолаживается весь организм. Чтобы приготовить настой, надо хорошо промыть и очистить 350 г чеснока, мелко нарезать его и растереть деревянной или фарфоровой ложкой. Отвесить 200 г приготовленной массы (брать кашицу надо снизу, где больше сока), положить в стеклянный сосуд и залить 200 мл 96-процентного спирта. Сосуд плотно закрыть, настаивать в прохладном темном месте 10 дней. Затем массу процедить через плотную ткань и отжать. Через 2–3 дня можно начинать лечение. Пить настойку надо каплями строго по схеме с 1/4 стакана холодного молока за 15–20 минут до еды.

Схема приема тибетского средства омоложения

Закончив прием капель по предложенной схеме, повторить все в обратном порядке, доведя прием до уровня первого дня, и так до тех пор, пока не закончится весь приготовленный настой.

Повторный курс лечения можно проводить не ранее чем через 5 лет.

В официальной медицине из чеснока изготавливали и изготавливают ряд фитонцидных препаратов: сативин, фитонцидин, дефензонат, аллицин, аллилсат, аллифид, а также известный всем желчегонный препарат аллохол.

Как уже говорилось аллохол, употребляемый при хронических гепатитах, холециститах, холангитах, атонии кишечника (привычных запорах), включает сухие экстракты чеснока и крапивы, высушенную желчь и активированный уголь.

Чеснок применяется и в гомеопатии. Из него готовят препарат Аллеум сативум, который используется при лечении бронхиальной астмы, аллергических заболеваниях кожи, насморке и т. п.

Пищевая ценность

Главные пищевые достоинства чеснока — сладковато-острый вкус и сильный специфический запах, придаюшие острый, неповторимый вкус и аромат любому блюду. Если посуду, в которой готовят еду, хорошо натереть чесноком, то блюда будут иметь приятный вкус и аромат и при этом никто не будет страдать от специфического чесночного запаха.

Большое содержание биологически активных веществ и высокая относительно других овощей калорийность (106 ккал на 100 г продукта) делает чеснок не только пенным лекарственным средством, но и питательным продуктом.

Свежий чеснок добавляют в салаты, первые и вторые блюда, а также при консервировании, чтобы не только улучшить вкусовые качества продуктов, но и предупредить возникновение в них процессов брожения и гниения, что, несомненно, является мощной профилактической мерой для предупреждения пищевых инфекций и отравлений.

Молодые листья и зубки зрелых луковиц употребляют в пищу в свежем, маринованном и сушеном виде.

Как пряность луковицы чеснока широко используют в колбасном производстве, консервной промышленности, при засолке и мариновании огурцов, грибов и т. п. В качестве пищевого продукта главным образом употребляются зубки чеснока, реже — зелень как витаминная и пряная добавка в салатах, соусах, маринадах, первых и вторых блюдах. Чтобы чеснок полнее проявил свои вкусовые качества и сохранил целебные свойства, его толкут или мелко на резают и кладут в конце приготовления того или иного блюда или в конце варки (не допуская кипячения после Этого). Варить чеснок не следует, поскольку он не толь ко теряет большую часть полезных свойств при варке, но и приобретает неприятные запах и вкус.

Обычная пищевая, суточная норма потребления чеснока — 2–3 зубка. После приема чеснока изо рта еще долго «слышится» его запах, который легко устранить, пожевав в течение 3 минут грецкий орех, свежий корень петрушки, корень аира или морковку.